紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒冬瓜的做法步驟

• 1、備冬瓜和辣椒。

• 2、去皮切丁，辣椒切碎。

• 3、熱鍋熱油下入冬瓜。

• 4、燒冬瓜要多放油。

• 5、淋上醬油上色。

• 6、加鹽將冬瓜片刻。

• 7、再放進辣椒提辣。

• 8、加點清水將冬瓜煮熟透。

• 9、收汁調入味精。

• 10、炒勻出鍋。

• 11、燒好的冬瓜。