海米冬瓜湯的做法 海米冬瓜湯（爽口版） 海米冬瓜湯怎麼做

“簡簡單單的做法，清爽鹹鮮的口感。不需要太多的調料。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海米冬瓜湯的做法步驟

• 1、冬瓜去皮切片

• 2、海米先用温水泡上

• 3、泡過温水的海米還要下鍋焯水去異味。

• 4、炒鍋洗淨加水燒開

• 5、這是焯水後的海米

• 6、鍋裏水開放入冬瓜片和海米

• 7、煮開後放一匙鹽

• 8、一點點白胡椒粉

• 9、一匙雞精

• 10、記得撇去鍋裏的浮沫，就可以出鍋了。

• 11、滴幾滴香油，撒上葱花。喝一口冬瓜的清爽，海米的鹹鮮脣齒留香。