油渣炒泡豇豆怎麼做-油渣炒泡豇豆的做法

“自己泡的豇豆，炒一炒很是下飯。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油渣炒泡豇豆的做法步驟

• 1、食材如上圖。

• 2、泡豇豆和泡椒如圖切好。

• 3、青椒和大蒜如圖切好。

• 4、肉片放入鍋中。

• 5、煸幹至油出盡。

• 6、放入青椒和蒜片翻炒15秒。

• 7、倒少許老抽。

• 8、翻炒均勻。

• 9、放入泡豇豆和泡椒翻炒兩分鐘。

• 10、放少許花椒粉。

• 11、放少許雞精。

• 12、翻炒均勻即可。

• 13、出鍋裝盤。