豬油渣炒四季豆怎麼做-豬油渣炒四季豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豬油渣炒四季豆的做法步驟
1、四季豆洗淨去除頭尾,斜切成段。
2、大蒜拍碎、指天椒切圈。
3、肥肉切成小塊。
4、將肥肉放入鍋中炸出油,炸成油渣狀。
5、炸好的油渣盛出控油。
6、將大蒜放入鍋中炒香。
7、放入四季豆和指天椒大火翻炒一分鐘。
8、再放入豬油渣,調入適量鹽和雞精炒入味。
9、成品圖。
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