蠔油四季豆怎麼做-蠔油四季豆的做法

“院子種的四季豆豐收了，還有多餘的跟朋友分享，開心。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油四季豆的做法步驟

• 1、自家種的四季豆。

• 2、把四季豆摘洗乾淨。

• 3、蒜剁末。

• 4、熱油鍋把蒜爆香。

• 5、放四季豆炒。

• 6、炒至四季豆稍變色，放蠔油和小半碗水炒勻。

• 7、蓋上蓋子煮至四季豆熟透，中途要翻炒一下使熟得均勻。

• 8、上桌。