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關於第三輯的餐飲百科

蘿蔔絲炒千張的做法 蘿蔔絲炒千張——蘿蔔第三輯 蘿蔔絲炒千張怎麼做
  • 蘿蔔絲炒千張的做法 蘿蔔絲炒千張——蘿蔔第三輯 蘿蔔絲炒千張怎麼做

  • “這是一道我從小吃到大的菜哦,小時候一般都是就着小麥餅吃它,略鹹的小麥餅卷着清爽的蘿蔔絲,鹹鮮又有嚼勁,好吃。而現在偶一般只能把它當做一道小菜乾掉它:)因為這裏買不到小麥餅,偶又不會做,説不定哪天心血來潮也折騰一個,到時再上。今天先回到蘿蔔這個主題,上次燉了,那這次就炒吧...
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三及第湯怎麼做-三及第湯的做法
  • 三及第湯怎麼做-三及第湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)腸粉(適量)豬肝(適量)枸杞葉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三及第湯的做法步驟1、切好豬肝,瘦肉,粉腸。2、加入薑絲,鹽油,澱粉,料酒拌勻醃製15分鐘。3、枸杞葉摘好洗淨。4、鍋裏燒開水,放入豬肝,瘦...
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2019第三屆火鍋連鎖加盟大會
  • 2019第三屆火鍋連鎖加盟大會

  • 暨中國連鎖餐飲發展大會同期舉辦:2019第七屆CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會5大展館、展覽面積突破:55000平方米參會人數突破:15萬人次時間:2019年8月23--25日地點:廣交會?展館B區主辦單位:中國烹飪協會承辦單位:上海豫心展覽服務有限公司中國烹飪協會火鍋委員會支持單位:全國各...
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三個人只花了一百三-性價比堪稱端州第一的壽司店
  • 三個人只花了一百三-性價比堪稱端州第一的壽司店

  • 前兩天剛好在團購網上看到這家店的套餐,一個三人套餐居然只要128元,人均一下四十多,這麼便宜怎麼不去吃一遭呢!晚上走到這裏會有種特別的感覺。主食是炒飯、拉麪。有一份三文魚刺身!切得非常厚,紋理看上去也很漂亮!壽司有三文魚卷、三文魚壽司、三文魚皮壽司、三文魚軍艦!還有加...
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蒸菜放冰箱第三天能吃嗎
  • 蒸菜放冰箱第三天能吃嗎

  • 不能。蒸菜放冰箱冷藏最好保存兩天吃完,蒸好的蒸菜吃不完可以用小碗分裝後密封保存,吃一次熱一份,不要反覆熱菜,反覆熱菜容易滋生細菌。冷凍太久的蒸菜食用時可以問一問有沒有酸味苦味,或者是黴味,變質了就不要吃。最好是吃多少煮多少,既能避免浪費還環保健康。...
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第四屆中國日料產業發展大會暨“三禾杯”第三屆中國壽司大賽
  • 第四屆中國日料產業發展大會暨“三禾杯”第三屆中國壽司大賽

  • 3.月18-20日,由中國飯店協會、中國飯店協會日本料理專業委員會攜手三禾集團舉辦的第四屆中國日料產業發展大會暨“三禾杯”第三屆中國壽司大賽在廣州頤和山莊隆重舉行。本次三禾杯大賽邀請北京江户前餐飲集團董事長姜炳升先生、中國飯店協會日料委員會常務副理事長趙剛先...
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三及第菠菜湯怎麼做-三及第菠菜湯的做法
  • 三及第菠菜湯怎麼做-三及第菠菜湯的做法

  • “客家人喜歡把豬肉、豬粉腸、豬肝稱為三及第。孩子今年趕上高考,喝及第湯討個好彩頭,願所有高考學子旗開得勝,金榜題名。”食材明細主料豬肉(230g)豬肝(150g)豬粉腸(100g)菠菜(200g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三及第菠菜湯的做法...
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如何煥發新活力?-第三次創業的周黑鴨
  • 如何煥發新活力?-第三次創業的周黑鴨

  • 近日,周黑鴨召開2020年度股東周年大會。大會中表示,周黑鴨2021年全年計劃新開800-1000家特許經營門店,預計到2023年實現4000-5000家線下開店目標,此外,周黑鴨還將進行社區門店的初步探索。毋庸置疑,周黑鴨升級商業模式的成果頗豐,成為周黑鴨品牌發展的“活力劑”。自2019年,周黑...
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雙皮奶放冰箱第三天還能吃嗎
  • 雙皮奶放冰箱第三天還能吃嗎

  • 不能吃。雙皮奶放置的時間過長,會引起細菌滋生。雙皮奶屬於粵式甜品,起源廣東順德,屬於粵菜,製作的主要食材包括牛奶、雞蛋清、白砂糖,流行於廣東、澳門、香港等地。雙皮奶的口味比較多,包括紅豆口味雙皮奶、芒果口味雙皮奶、櫻桃口味雙皮奶、提子口味雙皮奶等。...
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陳記三及第加盟投資利潤分析
  • 陳記三及第加盟投資利潤分析

  • 深圳市陳記三及第餐飲管理有限公司是一家全國連鎖的專業餐飲企業,主要是做客家菜,他們可以提供提供在線菜單。最開始主要是在深圳,後來隨着業務的擴大又擴散到了全國各地。發展速度非常的迅猛。該家連鎖店的利潤也是非常可觀的。可能很多想要加盟的朋友也是十分的想要了解他...
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三明治怎麼保存到第二天
  • 三明治怎麼保存到第二天

  • 冰箱保存。三明治做好以後,可以用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏室存放,第2天在吃之前,放在微波爐里加熱即可。三明治是常見的美食,製作的主要材料為吐司麪包、火腿、芝士、蔬菜等。三明治的口味比較多,包括番茄三明治、火腿蔬菜三明治、巧克力草莓三明治等。...
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性價比絕對第一家-三里屯的牛排家
  • 性價比絕對第一家-三里屯的牛排家

  • 一個人吃西餐,也要保持優雅精緻。你敢相信,過生日被男朋友放鴿子?!天大地大壽星最大,不能跟臭男人一般見識。店家都比男朋友貼心,還專門送了祝福o(╥﹏╥)o感謝一個人重新買了個169的單人套餐。安格斯牛排外焦裏嫩,很推薦!試試五分熟,你會打開新大陸!對了,餐前包很好吃,而且可以續~~~牛...
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陳記三及第餐廳怎麼加盟
  • 陳記三及第餐廳怎麼加盟

  • 陳記三及第餐廳的總部位於深圳市,他們家的菜餚的口感是比較地道的,而且加盟店裏美食的口味多,經濟實惠,所以受到了消費者的追捧,不管在哪個城市開店,一般開店以後,陳記三及第餐廳的生意都還不錯。那麼陳記三及第餐廳怎麼加盟呢?一起來看一下。陳記三及第餐廳怎麼加盟1.首先加盟...
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編輯的做法 冰紅茶龜苓膏 編輯怎麼做
  • 編輯的做法 冰紅茶龜苓膏 編輯怎麼做

  • “龜苓膏滋陰補腎、清熱解毒、同時也苦味十足。把龜苓膏和冰紅茶配在一起,酸甜可口又降温降暑,老少皆宜。”食材明細主料龜苓膏粉(適量)冰紅茶(適量)温開水(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)編輯的做法步驟1、兩大勺(30克)龜苓膏粉放入碗中,加入兩勺(10克)白砂...
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蘿蔔片三及第湯怎麼做-蘿蔔片三及第湯的做法
  • 蘿蔔片三及第湯怎麼做-蘿蔔片三及第湯的做法

  • “三及第湯是一道傳統的客家小吃。在科舉取仕時代,狀元、榜眼、探花為殿試頭三名,合稱三及第。後人用豬肝、瘦肉、豬肚子三種食材比作三及第,三及第湯由此而得名。”食材明細主料蘿蔔(半個(250g))豬肉(60g)豬肝(60g)豬粉腸(60g)鮮蘑菇(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)油(適量...
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三及第酸菜煮粉怎麼做-三及第酸菜煮粉的做法
  • 三及第酸菜煮粉怎麼做-三及第酸菜煮粉的做法

  • “三及第湯是一道客家小吃。在科舉取仕時代,狀元、榜眼、探花為殿試頭三名,合稱三及第。後人用豬肝、瘦肉、豬肚子三種食材比作三及第,三及第湯由此而得名。客家人將三及第配上枸杞葉或酸菜等輔料,做成了味道鮮美、營養豐富的三及第湯,及第湯用來煮粉也是梅州客家人的最愛。”...
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三杯豬蹄的做法 三杯豬蹄----年夜第三道菜 三杯豬蹄怎麼做
  • 三杯豬蹄的做法 三杯豬蹄----年夜第三道菜 三杯豬蹄怎麼做

  • “光陰似箭,日月如梭,不覺又是一年。時光匆匆,無論何時何地也逃避不了四季輪迴。流逝的是時光,老去的是歲月。吃着年夜飯,聆聽懂着窗外的爆竹聲一陣密似一陣。每家每户隨着爆竹聲聲開心地吃着團年飯,共同舉杯,共同祝願!祝願來年幸福安康!合合美美!財源廣進!”食材明細主料豬蹄(適量)輔...
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蘿蔔山藥燉排骨的做法 蘿蔔山藥燉排骨--蘿蔔第二輯 蘿蔔山藥燉排骨怎麼做
  • 蘿蔔山藥燉排骨的做法 蘿蔔山藥燉排骨--蘿蔔第二輯 蘿蔔山藥燉排骨怎麼做

  • “蘿蔔山藥燉排骨這兩天寶寶感冒咳嗽,家人也總是感冒嗓子毛,最近都需要清淡一點,今天這個蘿蔔山藥燉排骨正好,這個湯蘿蔔軟爛,山藥糯口,湯水鹹中帶甜。白蘿蔔味甘,性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱,強筋骨。山藥其性平微温、味甘無毒,歸入脾、肺、腎三經,在藥理作用方面有益氣補...
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白三角的做法 【白三角】年夜第七道菜“步步高昇” 白三角怎麼做
  • 白三角的做法 【白三角】年夜第七道菜“步步高昇” 白三角怎麼做

  • “年夜不能少了餃子,如果少了餃子有點覺得缺什麼了。在辛苦的2013年過去了明年就是馬年了,在新的一年裏所有人都要步步高昇(白三角就是步步高昇的哦)祝大家馬年行大運,馬上有錢,我呢馬上就要回家了。”食材明細主料肉糜(500克)餃子皮(350克)輔料生抽(1湯勺)鵪鶉蛋(4個)香葱(200克)配料鹽(...
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家常第三鮮如何做簡單又好吃
  • 家常第三鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:250青椒:250茄子:250輔料醬油:少許糖:少許雞精:少許蒜:少許鹽:少許具體步驟1.把茄子去皮土豆切塊青椒切小片2.準備調料蒜末糖雞精鹽醬油少許備用3.點上火放少許油又問控制在8成熱開始下一步4.先把茄子放...
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紅燜海蔘編輯怎麼做-紅燜海蔘編輯的做法
  • 紅燜海蔘編輯怎麼做-紅燜海蔘編輯的做法

  • 食材明細主料海蔘(750克(水浸))雞肉(500克)蝦米(25克)香菇(75克(鮮))澱粉(5克(蠶豆))豬肋條肉(500克(五花肉))輔料甘草(3克)小葱(15克)姜(10克)鹽(5克)味精(2克)老抽(5克)香油(5克)生抽(15克)黃酒(15克)白酒(10克)植物油(40克)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燜海蔘編輯的做法步驟1、將浸發海蔘切成長約6...
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編輯的做法 西葫蘆炒臘腸 編輯怎麼做
  • 編輯的做法 西葫蘆炒臘腸 編輯怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)臘腸(少許)辣椒(半個)生薑(少許)蒜頭(5個)輔料油(適量)鹽(少許)醬油(適量)醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)編輯的做法步驟1、辣椒切成快,生薑切片蒜頭拍碎2、臘腸切片,西葫蘆切快3、油熱了,放入生薑炒加入臘腸4、放入辣椒蒜頭西葫蘆鹽炒,醋醬油後放5、成品圖...
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第一次做的地三鮮如何做簡單又好吃
  • 第一次做的地三鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:兩大隻長茄子:三隻青椒:兩隻輔料味達美:適量鹽:適量橄欖油:適量具體步驟1.切好的土豆用橄欖油炸成兩面金黃色盛出備用2.用熱油炒削好的茄子,炒到軟軟的就可以放青椒了,然後放入土豆一起炒~3.加入味達美和...
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火腿三明治的做法 開學第2天,火腿三明治 火腿三明治怎麼做
  • 火腿三明治的做法 開學第2天,火腿三明治 火腿三明治怎麼做

  • “孩子寄託着希望!關愛孩子最直接的是讓孩子吃的健康、營養、安全!沒有比自己親手給孩子做的吃着放心!送給孩子們一份營養!希望孩子們都能健康的成長!”食材明細主料土司麪包(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)牛奶(適量)輔料沙司(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿三明治的做...
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家常版第三黑如何做簡單又好吃
  • 家常版第三黑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100土豆:1個豇豆角:1把,約25根長茄子:1個輔料甜麪醬:2勺蠔油:1勺老抽。:半勺生抽:1勺冰糖:4粒番茄醬。:1勺大蒜。:5瓣具體步驟1.簡單三種菜,亮個相。2.土豆切滾刀塊,茄子切滾刀塊,豇豆角切段兒。3.五花肉切片,大蒜...
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