青花菜奶酪核桃夾心麪包如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

煮熟青花菜（西蘭花） ：225
半脱脂莫扎瑞拉（mozzarella）奶酪碎 ：115
波羅伏（provolone）奶酪碎 ：60
核桃切粗粒 ：150
大蒜切末 ：2瓣
幹羅勒揉碎 ：1/2茶匙
冷凍比薩麪糰 ：280
大雞蛋 ：1個
放入牛奶打散（作淋面料） ：1湯匙
白芝麻 ：2茶匙

輔料

具體步驟

1. 烤箱預熱至190攝氏度。取一38x28釐米的長方形淺麪包烤模，抹上薄薄一層油。

2. 取一中碗，拌合青花菜、莫扎瑞拉奶酪和波羅伏奶酪、核桃、蒜末和羅勒。

3. 將比薩麪糰成35x28釐米的長方形麪皮，鋪上拌合的青花菜餡料，上下兩邊各留出5釐米空間。從下邊開始，將麪糰緊緊捲起來，然後接縫處朝下放入準備好的烤模。在麪糰卷頂部和兩邊刷上淋面料，撒上芝麻。用叉子在麪糰上方戳幾個洞，以便透氣。

4. 放入烤箱烤25分鐘，至表面金黃即可出爐。放在冷卻架上，稍涼後切片，趁熱食用。