麪包機麪包—楓糖核桃麪包如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
酵母 :5
楓糖漿 :40
鹽 :5
奶粉 :20
蛋 :230
黃油 :40
核桃碎 :80
主料
麪包粉 :400酵母 :5
楓糖漿 :40
鹽 :5
奶粉 :20
蛋 :230
黃油 :40
核桃碎 :80
輔料
1. 核桃碎放入自動撒料盒內(如果沒有這款功能,根據自家的麪包機程序選擇時機撒料)
2. 加入蛋水、楓糖漿、奶粉、麪包粉、鹽、酵母(酵母不要與鹽接觸)啟動單獨和麪程序(我的麪包機是菜單4)20分鐘
3. 加入軟化的黃油,再啟動單獨的和麪程序8-10分鐘
4. 啟動和風麪包程序(程序5)選擇700g,燒色中,PE8990S會在中途自動撒料,如果沒有此功能請根據自己麪包機程序選擇適當時機撒料
5. 下面就等着麪包機自動工作吧,喜歡吃軟點皮的,程序結束提前15-20分鐘取出即可。
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