麪包機做麪包的配方都有什麼？-麪包小課堂

在我們日常生活中很多人都喜歡吃麪包，而且麪包種類也非常多。麪包對於早餐來説是比較適合的，因為早上時間可能會有點緊張，來不及做早飯就可以吃一點點的麪包。做麪包的這個方法也是比較講究的，很多人都會在麪包房中購買，但其實麪包也是可以用麪包機來做的。麪包機就是製作麪包的機器，對於我們日常生活來説還是比較方便的，接下來小編就為大家介紹一下面包機做麪包的配方。

一、麪包機做麪包的配方都有什麼

常見的麪包機做麪包的配方有牛奶，食鹽，白砂糖，雞蛋，黃油，高筋麪粉，酵母。在於我們日常生活中用麪包機做麪包是比較繁瑣的，如果不瞭解麪包機做麪包的配方，對於初學者來説做麪包是非常困難的。想要使用麪包機做麪包，而且想要麪包做的成功，那麼就一定要了解麪包機做麪包的配方。

二、麪包機做麪包需要注意什麼

1.在使用麪包機做麪包的時候一定要注意，我們需要把配料先放到麪包機裏面，然後再把麪粉覆蓋在這些配料上，要不然就可能會導致這些輔料進入不到麪粉中，做出來的麪包也不太成功，也會影響我們製作的效果。

2.在使用麪包機做麪包的時候，先不要急於攪拌，我們需要在麪粉上面挖一個小洞，然後倒入酵母粉十面團發酵，如果麪糰沒有發酵的話，可能會影響到麪包的後期效果。

3.在使用麪包機的時候我們一定要選擇對的程序，因為不同的麪包機有不同的程序使用，所以我們也在製作的時候一定要選擇相應的發麪程序，按下啟動鍵，這樣麪包機才會自動開始製作。

4.因為麪包機它可以全自動製作麪包，我們只需要把配料放在麪包機裏面就可以了。麪包機會自動和麪、發酵、烘烤，對於家庭來説還是比較方便的。但是麪包機也有一個不好的點，因為麪包本來是西方國家的食物，對於我們中國人來説是屬於外來食物，我們喜歡吃的麪食是饅頭，但是包機卻不能做饅頭，不能真正結合我們的飲食。

麪包機是一個非常實用的廚房用品，它可以製作麪包，還可以製作蛋糕，酸奶，米酒等等。一般的麪包機都可以做蛋糕，做蛋糕的原理跟做麪包的原理是一樣的，只不過蛋糕的口感會比較鬆軟，在食譜的配方上也是不同的。麪包機在一些大型超市中都有售賣，麪包機做麪包的配方也有很多，不同的人羣有不同的配方選擇，關於麪包機做麪包的配方，你都知道了嗎?