當前位置:味味甜 >

關於胃燒的餐飲百科

胃燒吃這些食物能緩解!-胃燒吃什麼好
  • 胃燒吃這些食物能緩解!-胃燒吃什麼好

  • 胃燒,是指因胃酸過多引起的燒心感,因為一般是胃上部靠近心臟的地方疼痛,所以感覺像燒心一樣,所以叫胃燒心,也叫胃燒。胃燒一般是消化不良、胃炎、食管炎等引起的,胃燒的時候特別難受,這個時候吃點什麼可以緩解呢?今天給大家介紹幾種能緩解胃燒的食物。胃燒吃什麼好1、蘆薈蘆薈中...
  • 23413
開胃的紅燒魚如何做簡單又好吃
  • 開胃的紅燒魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚:600輔料辣椒:蒜:鹽:老抽:料酒:姜:蠔油:醋:具體步驟1.魚洗淨,下鍋,油煎2.翻面,繼續煎3.加入料酒,醋,辣椒,入水煮4.加入鹽,蠔油,繼續煮,等待大火收汁烹飪技巧煎魚要大火...
  • 5951
開胃紅燒草魚塊如何做簡單又好吃
  • 開胃紅燒草魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚塊:300輔料油:適量胡椒粉:適量蒜:適量料酒:適量鹽:適量生抽:適量葱:適量水:適量姜:適量具體步驟1.魚塊先用葱薑蒜,料酒,胡椒粉,少許鹽提前醃製半小時,醃好後撒上少許麪粉2.油鍋五分熱的時候就下鍋炸,油熱了冷了...
  • 31452
葱燒大排的做法 開胃葷菜-----葱燒大排 葱燒大排怎麼做
  • 葱燒大排的做法 開胃葷菜-----葱燒大排 葱燒大排怎麼做

  • 食材明細主料豬大排(500克)小香葱(1把)輔料姜(若干片)蒜(兩瓣)大茴(兩粒)冰糖(5小塊)熱水(約800ml)配料生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(半茶匙)香醋(三分之一勺)料酒(2勺)澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱燒大排的做法步驟1、豬排解凍,放一勺鹽可解凍快點,看電視學的。2、準備葱薑蒜大茴,姜蒜切片...
  • 14358
魔芋燒鴨的做法 酸辣開胃---魔芋燒鴨 魔芋燒鴨怎麼做
  • 魔芋燒鴨的做法 酸辣開胃---魔芋燒鴨 魔芋燒鴨怎麼做

  • “紅豔豔的湯底,透明而略帶點神祕的魔芋與深褐色的鴨肉交相呼應,熬成焦黃的鴨皮還帶點油油的金黃色,沒有動筷,就已經是一道視覺大宴,入口鴨肉酥香,鮮嫩無比,而醬料與椒油又深入魔芋和鴨肉之間,其間香辣在喉舌之間順然而生,絕妙之味,從鼻到舌再到胃,讓你驚喜之餘,來不及讚歎,卻還在仔細...
  • 22195
開胃的葱燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 開胃的葱燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:400澱粉:10大葱:適量輔料鹽:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.將大葱切成條狀備用2.將豆腐切成條狀,平底鍋熱油,加入豆腐煎至幾分鐘3.待一面金黃後翻面,煎至各個面均金黃色為止。4.待豆腐全部煎好後,將葱絲...
  • 28477
開胃紅燒茄子如何做簡單又好吃
  • 開胃紅燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:200茄子:200輔料料酒:適量醬油:適量白糖:適量具體步驟1.茄子洗淨後切成粒狀2.瘦肉切成肉末3.切葱頭,生薑,大蒜,葱尾4.將瘦肉末放入醬油和白糖和料酒醃製十分鐘5.油鍋倒入多的油,將茄子放入翻炒6.直到炒軟...
  • 13340
如何健胃養胃
  • 如何健胃養胃

  • 胃是我們人體最為重要的一個身體器官之一,許多時候我們食慾不振大概就是因為胃的影響,因此保護好我們的胃顯得尤為重要。如何健胃養胃也就成了我們首先要去解決的問題,那麼又有些什麼方法可以健胃養胃,我們如何去做,下面就跟隨小編一起來學習吧。如何健胃養胃?自制健胃茶如果...
  • 12065
開胃油豆腐燒肉如何做簡單又好吃
  • 開胃油豆腐燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油豆腐:100羊肉:200輔料油:適量辣皮子:適量醬油:適量鹽:適量大葱:適量具體步驟1.切好所需食材2.鍋內油熱後放入肉翻炒3.油炒出全部水分,加入辣皮子、大葱、鹽、醬油4.放入油麪筋,略倒入點開水,不然會比較幹5.翻...
  • 19239
開胃的紅燒冬瓜如何做簡單又好吃
  • 開胃的紅燒冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:1塊輔料海米:適量乾紅椒:適量鹽:適量醬油:適量蒜瓣:適量油:適量葱段:適量具體步驟1.準備好所有食材。2.冬瓜洗淨去皮切塊,蒜、葱洗淨切段,乾紅椒洗淨。3.熱鍋涼油下入蒜瓣、葱段、乾紅椒煸香。4.倒入冬瓜...
  • 32529
開胃的土豆燒肉如何做簡單又好吃
  • 開胃的土豆燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:200土豆:500輔料耗油:適量食鹽:適量水:適量食用油:少量醬油:適量白糖:1勺具體步驟1.準備土豆已經去皮。2.把土豆切塊或者是丁泡一下水。3.肉切塊,肥肉比較多一點。4.鍋內放少許油,把肉先煸一會。5.煸出一些...
  • 10709
開胃燒烤裂蹄如何做簡單又好吃
  • 開胃燒烤裂蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去骨整塊牛肉(不宜太厚):適量輔料白砂糖:一小勺姜:適量辣椒粉:少量黑胡椒:一小勺香葉:少量百里香:少量具體步驟1.把牛排肉上的水平用吸水紙擦乾淨,淋上醬油,料酒少許,用黑胡椒和白砂糖塗抹均勻,撒上香葉、百里香和...
  • 21728
開胃的紅燒茄子如何做簡單又好吃
  • 開胃的紅燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉末:100茄子:1個輔料油:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.準備好原料2.熱鍋加洋葱炒葱油3.加肉糜炒4.加入茄子5.加郫縣豆瓣醬6.翻炒均勻7.加水燒10min至茄子軟爛8.大火收汁烹飪技巧1:茄子鹽水浸泡2:肉需要提...
  • 17903
吃什麼養胃護胃暖胃
  • 吃什麼養胃護胃暖胃

  • 又到了秋冬暖胃的季節啦,在這個季節胃部比較脆弱,容易受到外面寒氣的攻擊,所以在這個季節養胃就顯得比較重要啦。那麼,吃什麼養胃護胃暖胃呢?今天小編就要還給大家好好的補充一下知識。有興趣的一定不要錯過啦。吃什麼養胃護胃暖胃1.糯米麥粥糯米500G小麥600G煮成稀粥,食時加...
  • 8784
開胃的紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 開胃的紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:1000輔料鹽:適量花椒:適量大料:適量葱:1根老抽:適量具體步驟1.豬肉洗淨放入涼水中2.將裝有大料、花椒調料盒放入鍋裏開煮~3.撇去浮沫4.將煮好的肉撈出(PS:焯肉的水不要扔掉,一會兒有妙用O(∩_∩)O~)5.將...
  • 26684
開胃的燒冬瓜如何做簡單又好吃
  • 開胃的燒冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料冬瓜:500豬肉:200輔料油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.冬瓜切塊備用。2.豬肉加油鹽醬油生薑醃製入味3.熱油鍋下豬肉翻炒至變白4.加入冬瓜翻炒5.加醬油加少許鹽翻炒均勻6.加適量水燜煮。煮至變色變透(他爸...
  • 7162
胃燒心吃什麼食物好
  • 胃燒心吃什麼食物好

  • 很多人喜愛吃辣,不僅僅是北方人,很大一部分南方人也是如此。無辣不歡成了許多人生活的常態,但是,辣的東西吃多了會傷胃。胃燒心的症狀也出現在了很多人的身上,成了困擾很多人的一個重要問題。胃燒心吃什麼食物好?胃燒心吃什麼食物好胃燒心:燒心是一種位於上腹部或下胸部的燒灼樣...
  • 7282
冬季開胃紅燒雙臘怎麼做-冬季開胃紅燒雙臘的做法
  • 冬季開胃紅燒雙臘怎麼做-冬季開胃紅燒雙臘的做法

  • “鄂系燒菜!非常簡單,保證小白都會!”食材明細主料臘肉(200g)臘魚(5塊)輔料花椒(1匙)味精(少許)鹽(少許)老抽(3匙)陳醋(6匙)幹辣椒(2個)白糖(3匙)生薑(5片)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬季開胃紅燒雙臘的做法步驟1、首先將臘魚用涼開水泡至20分鐘後洗淨!臘肉不用泡,洗淨即可!2、將油燒至八成...
  • 8063
燒椒皮蛋的做法 開胃涼菜~燒椒皮蛋 燒椒皮蛋怎麼做
  • 燒椒皮蛋的做法 開胃涼菜~燒椒皮蛋 燒椒皮蛋怎麼做

  • 食材明細主料紅尖椒(2個)小皮蛋(12顆)綠尖椒(2個)輔料薑末(適量)調料醬油(30g)醋(10g)芝麻油(10g)香辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒椒皮蛋的做法步驟1、將紅、綠尖椒洗淨,擦乾表面。2、然後用筷子從頂部捅入,放到明火上,中火或小火燒烤至表面焦黑起泡。3、均勻烤出焦黑後,立刻投入涼水中...
  • 9738
開胃的紅燒丸子如何做簡單又好吃
  • 開胃的紅燒丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料調味料:適量豬肉:適量輔料麪粉和澱粉,還有雞蛋:適量具體步驟1.這道菜是我第一次做,但是也非常成功。大家可以試試。2.不好意思忘拍步驟了3.不好意思忘拍步驟了,下次一定補上。烹飪技巧這道菜味道還是不錯的...
  • 19972
暖胃更暖心圖解-蝦乾小白菜燒豆腐
  • 暖胃更暖心圖解-蝦乾小白菜燒豆腐

  • 下雪的初春,除了火鍋,串串香,吃點兒什麼更好呢?當然是這道蝦乾白菜燒豆腐,再配上一碗大白飯,哇,實在是太幸福啦,家裏剩下的菜都可以拿來煮,因為家裏還有大白菜,所以我用了大白菜,加入豆腐,蝦乾,實在是美味。主料大白菜:3片土豆粉:一小把豆腐:半塊蝦乾:五隻輔料濃湯寶:一個生抽:一勺香菜末:少...
  • 19656
怎樣養胃健胃
  • 怎樣養胃健胃

  • 胃是我們身體中非常重要的一種器官,平日裏我們一定要好好的養護它。想要讓胃保持健康的狀態,與平時的生活習慣和飲食習慣都是分不開的,人的身體和精神健康了,胃自然就健康了。下面就一起來看看,怎樣養胃健胃吧。一、怎樣養胃健胃俗話説胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治...
  • 18908
開胃的燒茄子如何做簡單又好吃
  • 開胃的燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:兩根輔料葱蒜:適量鹽:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.準備兩根茄子,削皮,洗淨2.切丁3.大蒜切碎4.鍋內倒油,燒熱,下大蒜,炒香,放入茄子,再加入鹽,豆瓣醬5.翻炒片刻斷後,生裝盤即可...
  • 7140
開胃紅燒肉的做法 開胃紅燒肉(入口即化) 開胃紅燒肉怎麼做
  • 開胃紅燒肉的做法 開胃紅燒肉(入口即化) 開胃紅燒肉怎麼做

  • “開胃紅燒肉是我第一次分享做法到網上。紅燒肉是一款不分地域,全國人民都喜歡吃的菜。而且做法簡單,所以我選擇紅燒肉作為我第一個分享的菜譜。我個人比較喜歡肥肉入口即化的感覺,所以,我分享的做法做出來的紅燒肉做出來後肥肉入口即化,但是瘦肉的部分還能保持口感。如果,我的...
  • 17492
開胃的燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 開胃的燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500輔料澱粉:適量食用油:適量葱:適量生抽:適量蠔油:適量具體步驟1.葱花切好,胡蘿蔔切粒,香腸切粒2.豆腐焯水備用3.熱鍋涼油,爆香葱花4.放胡蘿蔔粒翻炒均勻,至微軟5.焯好水的豆腐放進國內6.倒入生抽,翻炒均...
  • 6267
專題