美味的麪包機版甜麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 ：2.8杯
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：少許
白砂糖 ：2大勺
色拉油 ：2大勺
乾酵母 ：1小勺
牛奶 ：適量

具體步驟

1.一個雞蛋和牛奶總共約250ml.

2.麪包桶中加入兩大勺色拉油。加入雞蛋和牛奶。

3.加入少許鹽或者不加也可以。

4.加入兩大勺糖。

5.加入高筋麪粉2.8杯。

6.入酵母1小勺。

7.選擇甜麪包，按開始。兩小時全自動。

8.還有20分鐘好時，刷上蛋清。麪包好後，倒出。

9.晾涼後，切片。

烹飪技巧

以上為750克麪包的量