美味的麪包機版藍莓乾麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

我們平時在家裏面有麪包機的是不是會經常做麪包吃呢，麪包 可以解決早餐問題嘛，然後早上再搭配一杯牛奶的話就更完美了，然而今天這個麪包機版藍莓乾麪包就特別的美味哦，而且用麪包機做的話就很簡單的，做出來也是不費時的，就是等待的時間較長而已。

主料

高筋麪粉 ：250

輔料

糖 ：36
鹽 ：3
藍莓幹 ：50
水 ：100ml
雞蛋 ：50
黃油 ：24
酵母 ：3

具體步驟

1.麪包機連上電源,手機打開WIFI後打開好豆APP

2.按提示連上面包機

3.將麪包面內桶清洗乾淨擦乾，加入水和一個雞蛋

4.加入麪粉後用筷子攪拌下，省得轉動的時候麪粉到處飛

5.加入鹽、糖和酵母，糖和酵母對角放，省得失去酵母的活性

6.啟動麪包機自主和麪功能，先和麪18分鐘，為了拉絲效果更好所以提前揉了一次

7.果料盒裏加入藍莓幹按程度一會兒它會自動加入，沒有果料盒可以跟黃油一起放

8.停止後加入黃油

9.手機上選擇甜味提子乾麪包，中色500克的甜味麪包，確定應用,麪包機啟動，接下來你就不用管了，等着出爐就行

10.二個多小時後，麪包出爐，這東西很好脱模，趁熱拿起來搖幾下就能輕鬆脱模

烹飪技巧

不習慣用手機控制可以直接點擊電子顯示屏操作也是一樣的,這裏我增加了一揉麪的步驟是為了麪包能更好的出膜,事實證明加了這一步麪包的拉絲效果更好哈