美的麪包機全麥麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:60分鐘
雞蛋 :2個
牛奶 :100
黃油 :一塊
雀巢麥片 :1袋
安琪酵母 :半勺
主料
麪包粉 :600雞蛋 :2個
牛奶 :100
黃油 :一塊
輔料
鹽 :半小勺雀巢麥片 :1袋
安琪酵母 :半勺
1. 我京東買的美的的麪包機。用着還很滿意 麪包機選擇主食麪包。中色 1000g(個人覺得比選全麥要鬆軟)
2. 依次放入 雞蛋兩顆、37度牛奶100g、融化後的黃油1塊、鹽半勺、如喜歡甜味可加砂糖四勺或煉乳、雀巢優麥一包、麪粉三杯、麪粉中間扣一小洞放半勺酵母。按開始吧
3. 待麪包機和麪完成發出滴滴聲時可根據自己喜好放入如葡萄乾、紅棗碎、紅豆沙等等一切你想放的口味。
4. 慢慢等待出爐吧。完全so easy
5. 我試過微波爐自帶的食譜 但出來的味道沒有我這版美味。自己做的麪包十分紮實。一片頂外面賣的三片。ps 前期和麪時如果過幹可以臨時加些水或牛奶。過濕當然加麪粉啦。我經常不看克數。自由發揮。哈哈
根據個人口味可加乾果沙糖等
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