![薺菜肉包子怎麼做-薺菜肉包子的做法]( "薺菜肉包子怎麼做-薺菜肉包子的做法")
- “春天了，正是吃薺菜的好時節，薺菜作為藥用，最早見於陶弘景《名醫別錄》，謂其能“利肝和中”，《本草綱目》謂其能“明目益胃”。中醫認為薺菜性平，味甘，具有和脾、利水、止血、明目、降壓的功效，可用於治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫痛等。研...
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![薺菜大包子怎麼做-薺菜大包子的做法]( "薺菜大包子怎麼做-薺菜大包子的做法")
- “蒸包子是北方的家常主食，春季是吃野菜的季節，不管是苦菜，薺菜，蒲公英。。。都發出了小嫩芽，很適合做餃子，包子，涼拌，鮮嫩可口，一個小招讓你做出的包子柔軟好吃。”食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）薺菜（適量）粉絲（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...
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![薺菜包子 薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法 春季野菜]( "薺菜包子 薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法 春季野菜")
- “新鮮，健康，美味。”食材明細主料薺菜（適量）五花肉餡（適量）幹生蠔（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）牛奶（適量）酵母（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜包子的做法步驟1、清洗薺菜。2、牛奶倒出一部分用微波加熱，準備和麪用。...
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![薺菜燙麪包子怎麼做-薺菜燙麪包子的做法]( "薺菜燙麪包子怎麼做-薺菜燙麪包子的做法")
- “昨天去市場，無意中發現野生薺菜，非常鮮嫩，忍不住買了一斤。這麼好的食材可不能浪費了，消耗蔬菜最好的方式就是包包子了，正好今天有時間，我用新鮮的野生薺菜加上豬肉和海米，包了一鍋燙麪包。餡料加點蝦米，調味只用油鹽和一點生抽，最後加點香油提味。成品味道清新鮮美，最能凸顯食材...
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![豬肉薺菜包子怎麼做-豬肉薺菜包子的做法]( "豬肉薺菜包子怎麼做-豬肉薺菜包子的做法")
- “薺菜的營養價值薺菜被古人譽為“靈丹草”，是“天然之珍”。專家們指出，薺菜作為一種野菜，深受人們的喜愛，絕不是偶然的。據現代科學分析，薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣...
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![薺菜豬肉包怎麼做-薺菜豬肉包的做法]( "薺菜豬肉包怎麼做-薺菜豬肉包的做法")
- “最近新入了一款廚房小電器，九陽餃子神器Pro，即和麪絞肉機。和麪功能非常強大，200克麪糰，40秒左右就能和成麪糰。絞肉更不用説了，十幾秒就能達到理想的狀態。今天就讓拿它練練手，做了一款薺菜豬肉包子，受到家人的一致好評。”食材明細主料豬肉（一塊）薺菜（400克）菠菜（一把）輔料生薑（一...
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![薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法]( "薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法")
- “週末天氣還有些清冷，花了兩小時時間，採到了今年開春後的第一籃薺菜，為了儘早嚐鮮，不辭辛苦，摘菜、和麪、拌餡一氣呵成，包子蒸好後時間已經很晚，為了這口鮮也是拼了😂😝。”食材明細餡料薺菜（適量）豬肉餡（適量）葱末（適量）薑末（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞...
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![薺菜豬肉小籠包怎麼做-薺菜豬肉小籠包的做法]( "薺菜豬肉小籠包怎麼做-薺菜豬肉小籠包的做法")
- “春季養生菜”食材明細主料豬肉（500克）薺菜（500克）麪粉（800克）輔料酵母粉（10克）温水（500ml）花生油（25克）配料葱（10克）姜（10克）醬油（10克）鹽（4克）味達美（5克）五香粉（5克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）薺菜豬肉小籠包的做法步驟1、豬肉用刀剁成肉餡。2、葱姜分別切成末。3、二者一起放入容器中...
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![薺薺菜餃子的做法 薺薺菜餃子——春日美味 薺薺菜餃子怎麼做]( "薺薺菜餃子的做法 薺薺菜餃子——春日美味 薺薺菜餃子怎麼做")
- “薺薺菜有止血作用.開胃消食.解毒消腫。也可炒吃.熗吃，清香可口，營養豐富，無污染，純綠色食品，經常食用有利於人身健康。”食材明細主料薺薺菜（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（五個）鹽（適量）純淨水（適量）食用油（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）薺薺菜餃子的做法步驟1、地裏長的薺薺菜。...
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![薺菜肉包怎麼做-薺菜肉包的做法]( "薺菜肉包怎麼做-薺菜肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料瘦肉（適量）花生油（適量）韭菜（適量）薺菜（適量）醃春芽葉（適量）幹香菇（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薺菜肉包的做法步驟1、晚上睡覺之前發麪(儘量不要太久，有玉米麪粉，發久了有一股酒味，最好是3-4個小時就可以。我是11.揉麪，第...
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![薺菜鮮肉餃子的做法 野菜飄香——薺菜鮮肉餃子 薺菜鮮肉餃子怎麼做]( "薺菜鮮肉餃子的做法 野菜飄香——薺菜鮮肉餃子 薺菜鮮肉餃子怎麼做")
- “嫁到河南幾年了這邊人喜歡吃薺菜餡的餃子入鄉隨俗我也喜歡薺菜那味道了鮮香的大自然的味道，令人回味無窮。。。”食材明細主料薺菜（100克）豬肉（150克）輔料水髮香菇（兩朵）配料鮮姜（適量）生抽（適量）紹酒（適量）十三香（適量）鹽（一匙半茶匙）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉...
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![薺菜雞蛋包子怎麼做-薺菜雞蛋包子的做法]( "薺菜雞蛋包子怎麼做-薺菜雞蛋包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）温水（100克）酵母（2克）糖（5克）小蘇打（少許）輔料薺菜（適量）雞蛋（3個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）薺菜雞蛋包子的做法步驟1、準備好麪粉。2、加入糖、酵母、温水攪拌成面絮。3、揉成光滑的麪糰。4、收入盆中，放温暖處發酵至...
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![薺菜豬肉合子怎麼做-薺菜豬肉合子的做法]( "薺菜豬肉合子怎麼做-薺菜豬肉合子的做法")
- 食材明細主料麪糰（適量）輔料薺菜（適量）豬肉（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜豬肉合子的做法步驟1、薺菜洗乾淨之後切碎放入適量蔬菜油攪拌均勻以防止菜出水。2、豬肉切成小粒（吃起來口感比攪碎的好）調入生抽、白糖、雞精、胡椒粉、生粉、芝麻油攪拌均勻。3、將豬肉...
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![薺菜肉餡包子怎麼做-薺菜肉餡包子的做法]( "薺菜肉餡包子怎麼做-薺菜肉餡包子的做法")
- “春天鄉下田野間有許多的薺菜，挖些薺菜回家包餃子或包子，全家都愛吃。”食材明細主料薺菜（適量）肉（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜肉餡包子的做法步驟1、肉洗淨，放入絞肉機絞成肉沫。2、絞好的肉沫加入蠔油...
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![薺菜豬肉蒸包怎麼做-薺菜豬肉蒸包的做法]( "薺菜豬肉蒸包怎麼做-薺菜豬肉蒸包的做法")
- “老家的親戚帶來一袋新鮮薺菜，想包水餃又沒有時間，乾脆還是蒸包子省事，説幹就幹，上班前和好面，弄好餡，下班回家就可以蒸了。”食材明細主料薺菜（750克）麪粉（1000克）豬肉（600克）輔料温水（適量）酵母（10克）鹽（1勺）葱（1棵）花生油（50克）濃湯寶（1塊）醬油（2勺）姜（1塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）薺菜豬...
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![薺菜鮮肉大包怎麼做-薺菜鮮肉大包的做法]( "薺菜鮮肉大包怎麼做-薺菜鮮肉大包的做法")
- “春光明媚，又是山野菜登場之時，薺菜可算是春天山野菜之明星，它足跡遍及南北，且鮮香味美，營養豐富，是人人喜愛的上佳時蔬。”食材明細主料1麪粉（1000g）酵母粉（2g）水（適量）主料2薺菜（500g）豬肉餡（500g）葱（適量）薑（適量）調料黃酒（25g）生抽（2勺）鹽（適量）雞精（適量）食用油（50g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通...
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![薺菜肉丸子怎麼做-薺菜肉丸子的做法]( "薺菜肉丸子怎麼做-薺菜肉丸子的做法")
- 食材明細主料薺菜（100g）雞蛋（2個）肉（100g）輔料鹽（適量）油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜肉丸子的做法步驟1、薺菜切碎2、把肉，雞蛋，薺菜攪拌均勻3、再加入調好的水澱粉，繼續攪拌4、抓20克肉在手裏頭，左右手來回換，就成一個球了，沒人給我拍，換不了手。抓的時候，手裏...
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![薺菜香乾海米包子怎麼做-薺菜香乾海米包子的做法]( "薺菜香乾海米包子怎麼做-薺菜香乾海米包子的做法")
- “據現代科學分析，薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅和硒等成分。薺菜所含的蛋白質、鈣、維生素C尤多，鈣含量超過豆腐，胡蘿蔔素含量與胡...
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![牛肉薺菜煎包怎麼做-牛肉薺菜煎包的做法]( "牛肉薺菜煎包怎麼做-牛肉薺菜煎包的做法")
- “春天裏挖的薺菜還冷凍了一部分在冰箱裏，拿出來解凍和着牛肉一起做餡料，既減少了冰箱的庫存又吃到了薺菜的美味，一舉兩得。不想大早上發麪，用了餃子皮來包小包子，換個造型給平凡的生活添點色彩。”食材明細主料牛裏脊肉（適量）薺菜（適量）雞蛋（適量）姜（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）輔料鹽（適量...
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![薺菜大葱包子怎麼做-薺菜大葱包子的做法]( "薺菜大葱包子怎麼做-薺菜大葱包子的做法")
- “春天最鮮美的野菜要數薺菜了。陽春三月，正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院，到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜，卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克，在葉菜、瓜果類蔬菜中數一數二；它的胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔不相上下；維生素C的含量遠遠高於柑桔。...
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![薺菜肉餃子的做法 薺菜肉燒麥➕薺菜肉餃子 薺菜肉餃子怎麼做]( "薺菜肉餃子的做法 薺菜肉燒麥➕薺菜肉餃子 薺菜肉餃子怎麼做")
- “野生薺菜有它獨特的菜香，從小到大都特別愛吃薺菜餡的麪食。小時候最喜歡到菜地挑薺菜，都是野生的長得又大棵，現在成片的薺菜越來越少了，即使是鄉下，也不多了。家中老人知道我們愛吃，經常會去菜地挑薺菜給我們送來，正好週末就趕緊把新鮮的薺菜處理一下。”食材明細主料豬肉餡（適...
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![薺菜鮮筍肉包怎麼做-薺菜鮮筍肉包的做法]( "薺菜鮮筍肉包怎麼做-薺菜鮮筍肉包的做法")
- “薺菜和鮮筍是5.4回孃家拿的，都是媽媽準備好的，我們一家三口都喜歡吃。”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（160ml）黃油（10g）鹽（1g）酵母（2g）輔料筍（3棵）薺菜（適量）肉末（300g）調料雞蛋（1）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜鮮筍肉包的做法步驟1、所有“主料”提前丟...
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![薺菜肉包的做法 春天的味道——薺菜肉包 薺菜肉包怎麼做]( "薺菜肉包的做法 春天的味道——薺菜肉包 薺菜肉包怎麼做")
- “包子都快吃完了，才想起來，呵呵，很久沒顯擺了，網速超級慢老天啊，傳完了，用了我一個多小時。怪不得大家都説，我們辦公室的網速，是牛網。”食材明細主料薺菜（約400克）韭菜（一小把）五花肉（約300克）麪粉（約500克）輔料牛奶（250ml）酵母（適量）配料鹽（適量）油（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
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![薺菜豬肉蒸包的做法 【煙台】薺菜豬肉蒸包 薺菜豬肉蒸包怎麼做]( "薺菜豬肉蒸包的做法 【煙台】薺菜豬肉蒸包 薺菜豬肉蒸包怎麼做")
- “小時候最愛吃的就是媽媽做的薺菜小蒸包，與其説是蒸包還不如説是蒸餃子更為貼切一些。小時候住在農村，物資比較匱乏，肉餡蒸包不能經常吃到。勤勞的媽媽經常會帶着我和妹妹一起去田野採摘薺菜。薺菜雖然看起來不起眼，但是生命力卻極其頑強。秋天長出來的薺菜能經過冰雪覆蓋的...
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![薺菜豬肉爐包怎麼做-薺菜豬肉爐包的做法]( "薺菜豬肉爐包怎麼做-薺菜豬肉爐包的做法")
- “在冰箱裏找到一些薺菜，是春天時到地裏挖的，現在用來包了爐包，味道非常好吃。”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（1塊）韭菜（1把）薺菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1茶匙）雞精（適量）酵母粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜豬肉爐包的做法步驟1、豬肉洗淨擦乾水分，切成小丁，加入醬...
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味味甜
