薺薺菜餃子的做法 薺薺菜餃子——春日美味 薺薺菜餃子怎麼做

“薺薺菜有止血作用.開胃消食.解毒消腫。也可炒吃.熗吃，清香可口，營養豐富，無污染，純綠色食品，經常食用有利於人身健康。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

薺薺菜餃子的做法步驟

• 1、地裏長的薺薺菜。

• 2、薺薺菜摘洗乾淨備用。

• 3、薺薺菜淖水。

• 4、薺薺菜控幹水分，切碎。雞蛋打散炒熟用鏟子搗碎。

• 5、加入鹽.十三香.雞精和熱油攪拌均勻。

• 6、面醒15分鐘，揉成光滑的麪糰。

• 7、搓成長條狀。

• 8、切成小劑子。

• 9、擀成餃子皮。

• 10、餃子皮放入餡料。

• 11、包好的餃子。

• 12、餃子煮好撈出，煮熟的餃子，香氣濃郁，味極鮮美，簡直就是人間美味。

小竅門

喜歡調汁的，可以放些醋.生抽和辣椒油。