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關於酸湯金針菇的餐飲百科

酸湯金針菇的做法 素清的刺激~酸湯金針菇 酸湯金針菇怎麼做
  • 酸湯金針菇的做法 素清的刺激~酸湯金針菇 酸湯金針菇怎麼做

  • “少油的酸辣,但不失本身的美味”食材明細主料金針菇(150g)輔料姜(3g)蒜(5g)泡椒(5g)燈籠椒醬(5g)糖(少許)白醋(適量)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯金針菇的做法步驟1、準備調料,蒜、姜根據個人喜好切成片或末2、泡椒大概5-6個切成小段3、辣椒醬取出一勺4、少許油加熱至8成,將所...
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金針菇雞湯
  • 金針菇雞湯

  • 大家都知道,雞湯是日常生活中非常常見的湯食,好吃美味又有營養,做起來也十分的簡單,並不複雜。金針菇也是人們比較偏愛的一種菌類,主要是因為它的口感。那麼,如果把營養的雞湯和口感極佳的金針菇放在一起呢?金針菇雞湯回事怎樣的美味,讓我們學習一下。白色金針菇大家就看得多,也吃...
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酸菜炒金針菇怎麼做-酸菜炒金針菇的做法
  • 酸菜炒金針菇怎麼做-酸菜炒金針菇的做法

  • “開胃,下飯的一道菜。”食材明細主料金針菇(600g)酸菜(150g)輔料紅椒(150g)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒金針菇的做法步驟1、金針菇和酸菜洗淨切好,大蒜切好備用。2、紅椒洗淨切成小圈圈備用。3、熱油鍋,爆香大蒜。4、下酸菜煸炒一會。5、把...
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金針菇酸湯肥羊圖解
  • 金針菇酸湯肥羊圖解

  • 酸辣口味的菜我大部分都很喜歡,最喜歡的要數酸湯肥牛了,每次去外面吃飯只要菜譜有酸湯肥牛的話就會點上一份,真的超級下飯簡直就是減肥路上的攔路虎,酸酸辣辣的超好吃,之前第一次做的時候沒有買黃燈籠醬直接用的小米辣和醋來調,味道差了很多,大家做這道菜還是老老實實備好黃燈籠...
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酸甜黃瓜金針菇怎麼做-酸甜黃瓜金針菇的做法
  • 酸甜黃瓜金針菇怎麼做-酸甜黃瓜金針菇的做法

  • “夏季,各種涼拌菜出現在餐桌上的機會多了起來。涼拌菜常吃,口味卻可以不重樣。酸甜苦辣任君選。酸甜口味的比較大眾,今天就上一道酸甜黃瓜金針菇。”食材明細主料金針菇(150g)黃瓜(70g)調料火麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜金針菇的...
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番茄金針菇湯的做法 爽口開胃湯—番茄金針菇湯 番茄金針菇湯怎麼做
  • 番茄金針菇湯的做法 爽口開胃湯—番茄金針菇湯 番茄金針菇湯怎麼做

  • “視頻菜譜地址:這碗湯簡單爽口,喝完會讓人念念不忘。特別適合沒食慾、想開開胃的時候,得到家人一致好評,跟其他的主食怎麼搭配都合適!”食材明細主料番茄(2個)番茄醬(可有可無)金針菇(一把)檸檬汁(適量)輔料鹽(少許(可無))原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇湯的做法步驟1、食材...
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金針菇酸湯肥牛怎麼做-金針菇酸湯肥牛的做法
  • 金針菇酸湯肥牛怎麼做-金針菇酸湯肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛卷(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)青椒(適量)鹽(適量)白醋(適量)紅椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇酸湯肥牛的做法步驟1、肥牛卷放入開水中焯水2、準備青紅椒、金針菇、白醋和焯水撈出瀝乾水分的肥牛3、鍋中放入大蒜、青紅椒翻炒後放入金針菇翻炒變...
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金針菇蛋湯怎麼做-金針菇蛋湯的做法
  • 金針菇蛋湯怎麼做-金針菇蛋湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(50克)雞蛋(一個)紫菜(5克)調料鹽(一勺)南德(少許)生抽(半勺)香油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蛋湯的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼打入碗中,金針菇洗淨後切成小段。準備好紫菜。2、砂鍋內加入適量的清水,煮開。3、把金蒸放入其中。4、接着放入字詞啊,攪拌...
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酸湯肥牛金針菇的做法 酸辣開胃酸湯肥牛金針菇 酸湯肥牛金針菇怎麼做
  • 酸湯肥牛金針菇的做法 酸辣開胃酸湯肥牛金針菇 酸湯肥牛金針菇怎麼做

  • “酸爽開胃解饞,湯也要喝完。”食材明細主料肥牛(1盒)金針菇(1把)輔料豆芽(50克)葱(1段)蒜(3瓣)調料酸湯肥牛醬(1包)料酒(1勺)白醋(1勺)胡椒粉(1勺)生薑粉(半勺)鹽(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯肥牛金針菇的做法步驟1、材料就這些,講究的可以把肥牛卷換成牛肉片。配菜可根據自己喜...
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酸酸的鮮味番茄蝦滑金針菇湯圖解
  • 酸酸的鮮味番茄蝦滑金針菇湯圖解

  • 金針菇又被戲稱為“明天見”,這是因為它的纖維較粗不容易被人消化,會被排出體外,因為建議消化不好的人還是少吃為妙哦,除非你真的想和金針菇“明天見”~主料金針菇:1把番茄:2個蝦滑:1包輔料生抽:2勺番茄醬:2勺詳細步驟:第一步西紅柿切十字放開沸水裏第二步剝去西紅柿皮,切成小丁第三...
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酸辣肥牛金針菇怎麼做-酸辣肥牛金針菇的做法
  • 酸辣肥牛金針菇怎麼做-酸辣肥牛金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)肥牛片(適量)輔料青尖椒(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒醬(適量)陳醋(適量)料酒(適量)魚露(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)高湯(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣肥牛金針菇的做法步驟1、金針菇沖洗乾淨,放入開水鍋中氽燙後撈起,平鋪在碟裏備用2、鍋裏熱...
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金針菇肉片湯的做法 水煮肉片:金針菇肉片湯 金針菇肉片湯怎麼做
  • 金針菇肉片湯的做法 水煮肉片:金針菇肉片湯 金針菇肉片湯怎麼做

  • “喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…”食材明細主料金針菇(260g)豬肉(200g)輔料蒜蓉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)葱末(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肉片湯的做法步驟1、金針菇剪去根部,在清水裏浸泡片刻,洗淨,撈出,控幹水分;2、豬肉洗淨,切成肉片;把肉放進...
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涼拌酸辣金針菇的做法 夏日消暑小菜,涼拌酸辣金針菇 涼拌酸辣金針菇怎麼做
  • 涼拌酸辣金針菇的做法 夏日消暑小菜,涼拌酸辣金針菇 涼拌酸辣金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(250g)輔料黃瓜條(少量)配料醬油(適量)醋(適量)辣椒油(適量)葱段(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣金針菇的做法步驟1、金針菇用鹽水泡一下,洗淨2、葱切段,蒜泥備用3、金針菇放入開水煮5分鐘左右,撈起來放涼4、放入黃瓜條,加入醬油醋鹽,麻油,辣椒油,即可5、...
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帶子金針菇湯的做法 鮮美帶子金針菇湯 帶子金針菇湯怎麼做
  • 帶子金針菇湯的做法 鮮美帶子金針菇湯 帶子金針菇湯怎麼做

  • “這是一道快手湯,由於選用了新鮮帶子搭配金針菇所以做出來的湯真的非常美味。這種帶子的顆粒比較大,肉質也很好,無論如何搭配都非常不錯。”食材明細主料帶子(250克)金針菇(300克)輔料薑絲(適量)葱花(適量)香菜(適量)配料橄欖油(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)洋酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝...
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金針菇鮮湯怎麼做-金針菇鮮湯的做法
  • 金針菇鮮湯怎麼做-金針菇鮮湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(150g)瘦肉(80g)雞蛋(1枚)輔料薑末(少許)葱花(少許)食鹽(適量)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇鮮湯的做法步驟1、金針菇洗淨撕開,肉切絲,雞蛋打散備用。2、鍋上火加清水,加薑絲,肉絲,金針菇一起煮至浮末起,撇淨浮末,衝入雞蛋液,待湯再沸即起鍋。3、撒上葱...
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上湯金針菇怎麼做-上湯金針菇的做法
  • 上湯金針菇怎麼做-上湯金針菇的做法

  • “超市銷售的豆腐泡都是包裝好的,一盒拆開有好多,一餐幾乎是吃不完,所以這幾天都變着花樣把它處理掉。因它的個頭比一般的豆腐泡小很多,釀豆腐就不適合了,做湯或配菜很方便,切開或整個烹調都不影響口感。廣東人在冬天時吃火鍋也喜歡要上一碟豆腐泡,火鍋主料吃的差不多,等湯汁濃稠...
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金針菇蛋花湯的做法 金針菇蛋花湯(寶寶的營養湯) 金針菇蛋花湯怎麼做
  • 金針菇蛋花湯的做法 金針菇蛋花湯(寶寶的營養湯) 金針菇蛋花湯怎麼做

  • “金針菇中的賴氨酸和精氨酸含量很豐富,而且鋅的含量也比較高,對增強智力,尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,雞蛋就更不用説了,營養全面,每天必吃的食物。今天做的這道金針菇蛋花湯是家裏小朋友很喜歡的一道湯品,簡單易操作,營養豐富,媽媽們都要試試哦。”食材明細主料金...
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魚頭金針菇湯的做法 魚頭金針菇湯、 魚頭金針菇湯怎麼做
  • 魚頭金針菇湯的做法 魚頭金針菇湯、 魚頭金針菇湯怎麼做

  • “咳咳。。此湯絕對也營養豐富滴。我比較喜歡做些湯傳上來。因為一般湯比較容易學,做起來也簡單。如果想學的也不會那麼難的o”食材明細主料魚頭(一個)金針菇(350g)輔料生薑(4片)小葱(一根)配料鹽(4g)味精(2g)雞精(1.5g)白醋(4g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭金針菇湯的做法步驟1...
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酸湯肉末金針菇怎麼做-酸湯肉末金針菇的做法
  • 酸湯肉末金針菇怎麼做-酸湯肉末金針菇的做法

  • “吃火鍋剩下了不少金針菇,大夏天不能經常吃火鍋,吃點酸酸的,改善胃口!”食材明細主料金針菇(1袋)豬肉(適量)西紅柿(1個)輔料葱花(適量)番茄醬(1勺)食用油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯肉末金針菇的做法步驟1、準備食材,金針菇洗淨,擠幹水分,備用。2...
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酸辣金針菇怎麼做-酸辣金針菇的做法
  • 酸辣金針菇怎麼做-酸辣金針菇的做法

  • “金針菇營養豐富,酸辣口味爽口開胃。”食材明細主料金針菇(400g)輔料蒜末(適量)葱末(少許)幹辣椒(2個)調料鹽(少許)老陳醋(1勺)生抽(1勺)糖(少許)食用油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣金針菇的做法步驟1、金針菇。2、金針菇焯水。3、油燒熱,放蒜末,幹辣椒煸炒。4、碗裏放入所有...
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金針菇湯怎麼做-金針菇湯的做法
  • 金針菇湯怎麼做-金針菇湯的做法

  • “打掃剩的金針菇,做個湯”食材明細主料金針菇(一把)輔料菠菜(少許)葱(少許)姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(少許)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇湯的做法步驟1、備好食材:金針菇切去根部用鹽水浸泡一會洗淨出。2、油熱下葱姜爆香。3、下入金針菇翻炒。4、加水、...
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金針酸湯肥牛怎麼做-金針酸湯肥牛的做法
  • 金針酸湯肥牛怎麼做-金針酸湯肥牛的做法

  • “美味開胃很下飯,酸中有辣,辣中生香,而且簡單易做,也適合上班族。”食材明細主料肥牛卷(350克)金針菇(1把)酸菜(80克)輔料香葱(2根)姜(2片)蒜(2瓣)泡椒(12只)生粉(少量)調料料酒(1湯匙)醋(2湯匙)白胡椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針酸湯肥牛的做法步驟1、準備食材。2...
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金針菇羊肉湯
  • 金針菇羊肉湯

  • 金針菇可以製作成各種各樣美味的食物,而金針菇和羊肉搭配熬製的金針菇羊肉湯,口感香醇,飄香四里,所以很多人都比較喜歡吃,也是非常好的一種補中益氣的滋補湯。所以,今天就跟着小編一塊學習金針菇羊肉湯的做法吧。一、金針菇羊肉湯做法一主料羊肉片半斤,金針菇2把輔料紅椒1個,乾紅...
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香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做
  • 香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)辣椒(適量)金針菇(適量)青葱(適量)薑絲(適量)蒜頭(適量)辣椒醬(適量)生粉(適量)精鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)史雲生濃醇高湯(適量)輔料清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香湯牛肉金針菇的做法步驟1、牛肉洗淨切片,加入料酒,精鹽,生粉,辣椒醬拌勻醃製2、金針菇去除...
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酸汁金針菇怎麼做-酸汁金針菇的做法
  • 酸汁金針菇怎麼做-酸汁金針菇的做法

  • “這是一道特別簡單的家常菜,味道卻非常好吃,可以説是下飯神器啊!適宜上班族的快手菜!”食材明細主料番茄(1個)金針菇(160克)大蒜(1瓣)生薑(1塊)輔料小葱(1根)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸汁金針菇的做法步驟1、準備材料如圖。2、將番茄去皮切碎,大蒜生薑切片,小葱切段。3、...
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