![肉絲炒絲瓜條怎麼做-肉絲炒絲瓜條的做法]( "肉絲炒絲瓜條怎麼做-肉絲炒絲瓜條的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）絲瓜（適量）大紅椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒絲瓜條的做法步驟1、備好食材，瘦肉切絲，絲瓜切條，大紅椒、蒜瓣改刀。2、熱鍋用食用油將蒜末煸香。3、下肉絲快速炒散。4、炒至變色。5、放入紅椒、絲...
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![油條炒絲瓜怎麼做-油條炒絲瓜的做法]( "油條炒絲瓜怎麼做-油條炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（200g）油條（50g）輔料大蒜（1瓣）食鹽（1/2匙）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油條炒絲瓜的做法步驟1、準備所需食材2、絲瓜去皮洗淨，對切開來3、斜刀把絲瓜條4、油條切條5、大蒜切片6、鍋裏置油加熱至7層熱7、放入大蒜炒香8、倒入絲瓜，中火炒至3分鐘9、加入...
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![瓜炒肉絲的做法 苦瓜炒肉絲 瓜炒肉絲怎麼做]( "瓜炒肉絲的做法 苦瓜炒肉絲 瓜炒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）濕生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜炒肉絲的做法步驟1、準備食材，苦瓜切片，肉切絲2、鍋下油，下入肉絲炒到8成熟3、加入苦瓜，翻炒三分鐘，放入調料4、出鍋...
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![正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法]( "正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法")
- “粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粒（適量）小葱（適量）澱粉（適量）味精（適...
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![絲瓜炒油條的做法 夏天的味道【絲瓜炒油條】 絲瓜炒油條怎麼做]( "絲瓜炒油條的做法 夏天的味道【絲瓜炒油條】 絲瓜炒油條怎麼做")
- “清淡鮮甜的絲瓜，入口滑溜溜的，再有外焦內軟的油條，這樣的搭配看起來就碧綠金黃的，口中碰撞出怎麼的火花，可以親自試試看~”食材明細主料絲瓜（適量）油條（適量）大蒜（適量）輔料食鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒油條的做法步驟1、準備好油條，絲瓜去皮洗...
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![肉絲絲瓜粒炒飯怎麼做-肉絲絲瓜粒炒飯的做法]( "肉絲絲瓜粒炒飯怎麼做-肉絲絲瓜粒炒飯的做法")
- “炎炎夏日，沒什麼胃口？上班一族小家庭，兩個人吃飯，想要兼顧營養、美味、簡單和快捷？不妨來個美味的肉絲絲瓜粒炒飯，然後來個清蒸黃花魚吧。只需要十五分鐘，魚，肉，蔬菜，營養全乎了。”食材明細主料瘦肉（100g）絲瓜（1條）白飯（3碗）輔料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝...
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![絲瓜豆芽炒肉絲怎麼做-絲瓜豆芽炒肉絲的做法]( "絲瓜豆芽炒肉絲怎麼做-絲瓜豆芽炒肉絲的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）豆芽（適量）肉絲（適量）輔料幹辣椒（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆芽炒肉絲的做法步驟1、豆芽絲瓜洗淨瀝乾。2、熱鍋冷油把肉絲滑散撈出。3、鍋底留油炒香薑絲辣椒。4、倒入絲瓜豆芽。5、大火翻炒。6、炒至...
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![川菜廚子都説好-最正宗的魚香肉絲的家常做法]( "川菜廚子都説好-最正宗的魚香肉絲的家常做法")
- 魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚，其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成，其味道香辣，肉絲軟嫩，筍子脆甜，再配上鮮香的魚子醬，讓人回味無窮。那麼，正宗的魚香肉絲該怎麼做呢？下面我們一起來學習一下這道開胃菜吧！一、最正宗的魚香肉絲的家常做法，川菜廚子都...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![絲瓜炒肉的做法 絲瓜炒肉（拌飯一絕） 絲瓜炒肉怎麼做]( "絲瓜炒肉的做法 絲瓜炒肉（拌飯一絕） 絲瓜炒肉怎麼做")
- “天氣越來越熱了，所以菜嘛，當然偏於清淡，別重品味哦。選用豬鍵肉，嗯，口感超好的。”食材明細主料豬肉（適量）絲瓜（2根）輔料蒜（適量）配料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉的做法步驟1、豬鍵肉切簿片，絲瓜去皮切片，蒜拍扁。2、熱油鍋，倒入絲瓜，炒制。3、炒至...
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![絲瓜炒肉怎麼做-絲瓜炒肉的做法]( "絲瓜炒肉怎麼做-絲瓜炒肉的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）輔料瘦肉絲（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜炒肉的做法步驟1、把肉絲用清水浸泡二十分鐘，泡出血水。2、絲瓜去皮，切滾刀塊。備用。3、把洗乾淨的肉攥幹水分，放一勺料酒，兩勺生抽，少許胡椒粉，一小勺澱粉。用手抓上勁，...
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![絲瓜鵝肉炒粉絲怎麼做-絲瓜鵝肉炒粉絲的做法]( "絲瓜鵝肉炒粉絲怎麼做-絲瓜鵝肉炒粉絲的做法")
- “每天起牀都會炒粉絲吃，特癟方便。今天早上炒的是鵝肉絲瓜炒粉絲。”食材明細主料鵝肉（350g）絲瓜（1條）粉絲（半袋）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜鵝肉炒粉絲的做法步驟1、絲瓜洗淨切片，厚度適中即可！2、鵝肉加生粉、醬油提前醃製5到8分鐘入味即...
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![老油條炒絲瓜怎麼做-老油條炒絲瓜的做法]( "老油條炒絲瓜怎麼做-老油條炒絲瓜的做法")
- “早上買了兩根油條，沒吃完，也不能浪費吧，剛好家裏還有一根絲瓜，就做個絲瓜炒油條。”食材明細主料油條（一根）絲瓜（一根）輔料葱白（2顆）大蒜（5粒）紅彩椒（適量）調料鹽（一勺）胡椒粉（一勺）雞精（半勺）花生油（適量）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老油條炒絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、絲...
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![清炒絲瓜條怎麼做-清炒絲瓜條的做法]( "清炒絲瓜條怎麼做-清炒絲瓜條的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒絲瓜條的做法步驟1、主輔料：絲瓜、葱。2、將絲瓜去皮、洗淨、切條。3、起鍋熱油，爆香葱花。4、放入絲瓜條。5、翻炒炒勻。6、加少許水，煨制3分鐘。7、翻炒均勻，加鹽、味精調味。...
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![絲瓜炒老油條怎麼做-絲瓜炒老油條的做法]( "絲瓜炒老油條怎麼做-絲瓜炒老油條的做法")
- “夏天必吃的一款蔬菜。食用絲瓜時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。以往做絲瓜，多用來炒雞蛋，清淡可口。今天...
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![絲瓜炒油條怎麼做-絲瓜炒油條的做法]( "絲瓜炒油條怎麼做-絲瓜炒油條的做法")
- “小時侯的油條炒絲瓜麻花炒絲瓜油條絲瓜湯麻花絲瓜湯。古老的吃法了。”食材明細主料絲瓜（2條）油條（1根）輔料薑末（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒油條的做法步驟1、絲瓜切滾刀。2、油條撕小塊。3、熱油爆香姜蒜倒入絲瓜。4、大火翻炒...
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![涼瓜絲炒肉絲怎麼做-涼瓜絲炒肉絲的做法]( "涼瓜絲炒肉絲怎麼做-涼瓜絲炒肉絲的做法")
- “很家常的一種做法，只是把涼瓜切成了細絲，從某種角度來説，這道菜吃的更多的是刀功，當然貓的刀功還不是那麼的精湛，但人不都是從生疏到熟練的一過程嗎，不練怎麼能切的好呢，只要下了功夫，自然會有收穫的。”食材明細主料苦瓜（1根）豬瘦肉（150克）輔料蒜子（1粒）紅椒（1根）配料食用油（適量）鹽（適量...
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![香乾炒肉絲怎樣才算正宗的-香乾炒肉絲是哪的菜]( "香乾炒肉絲怎樣才算正宗的-香乾炒肉絲是哪的菜")
- 香乾炒肉絲也算是一道經典的菜了，全國各地都可以吃的到，也受到大家的歡迎。但是各地做法還是有改良和差異的，所以口味也有很多的差別，總感覺有的好吃，有的不好吃。所以有人就會問，香乾炒肉絲是哪的菜，怎樣才是正宗的。一、香乾炒肉絲是哪的菜香乾炒肉絲應該是正宗的湘菜的一種，也...
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![絲瓜炒素肉絲怎麼做-絲瓜炒素肉絲的做法]( "絲瓜炒素肉絲怎麼做-絲瓜炒素肉絲的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）五花肉（適量）幹豆絲（適量）輔料葱姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜炒素肉絲的做法步驟1、幹豆絲用開水泡開，五花肉加濕澱粉上漿。2、鍋中放油，油熱下葱薑蒜末爆香，下五花肉炒至變白。3、加醬油、蠔油調味。4、........5...
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![牛肉粉絲瓜條怎麼做-牛肉粉絲瓜條的做法]( "牛肉粉絲瓜條怎麼做-牛肉粉絲瓜條的做法")
- ““牛肉粉絲瓜條”其實是用調味料“牛肉粉”調味做的絲瓜條。但容易誤解為【牛肉、粉絲、瓜條】。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料牛肉粉（1湯匙）鹽（2克）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粉絲瓜條的做法步驟1、把絲瓜去皮。2、切成長條。3、鍋燒開水，放入葱花。4、加牛...
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![肉絲炒茄條怎麼做-肉絲炒茄條的做法]( "肉絲炒茄條怎麼做-肉絲炒茄條的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料茄子（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒茄條的做法步驟1、茄子切絲，用長茄子，嫩2、炒肉絲，加老抽，加入茄子，炒的過程中不停加水，保證茄子不糊3、加糖，辣椒醬或辣椒，其他調料...
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![絲瓜炒肉絲怎麼做-絲瓜炒肉絲的做法]( "絲瓜炒肉絲怎麼做-絲瓜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）肉絲（適量）輔料糖（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉絲的做法步驟1、原料。2、絲瓜肉絲洗淨備用。3、熱鍋冷油煸香肉絲。4、倒入絲瓜繼續煸炒。5、放適量鹽煸炒。6、蓋蓋燒兩分鐘。7、出鍋前加少許糖味精即可。...
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![肉炒絲瓜怎麼做-肉炒絲瓜的做法]( "肉炒絲瓜怎麼做-肉炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一條）裏脊肉（200克）輔料醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊2、鍋裏放入肉片煎之變色3、淋入醬油放入絲瓜塊繼續翻炒放入調料4、最好放入香油出鍋...
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![素炒絲瓜條怎麼做-素炒絲瓜條的做法]( "素炒絲瓜條怎麼做-素炒絲瓜條的做法")
- “這是爸爸上班的地方自己種的無公害絲瓜，這種絲瓜非常好，即使很大條也不會老的那種，所以炒着吃很好，什麼都不放這樣吃也很好吃，重要的是要放點蒜米，會非常提味~夏天吃絲瓜也比較好，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。”食材明細主料絲瓜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）八角（適量）大葱（適...
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![最正宗的魚香肉絲如何做簡單又好吃]( "最正宗的魚香肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：500剁辣椒：3勺輔料小葱：1根姜：一小塊蒜：半頭雞蛋：2個（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺澱粉：1勺鹽：1勺料酒：1勺具體步驟1.肉切成絲。2.小葱切碎。3.姜切絲。4.蒜搗成碎末。5.把切好的肉絲放進碗裏，把雞蛋打個小孔，倒入蛋清...
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味味甜
