家常煮螃蟹如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

螃蟹 ：500

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.螃蟹先用鹽水吐吐沙，吐半個小時左右，鍋中放水，放入螃蟹，蓋蓋，開煮

2.10分鐘後，開鍋，螃蟹變紅

3.盛盤

烹飪技巧

螃蟹是寒性的，吃的時候配着薑末比較好。