![蟹燜雞怎麼做-蟹燜雞的做法]( "蟹燜雞怎麼做-蟹燜雞的做法")
- “雞燜蟹是一道色香味俱全的名菜，屬於粵菜系。此菜湯味醇厚香濃、雞肉滑嫩爽口、蟹肉新鮮香甜，並具補血養身、補益六腑之功效。製作工藝簡單，屬於粵菜裏的常見菜，雞燜蟹煲的主要原料有螃蟹、光雞。可依照自身口味對雞燜蟹煲的做法做出適當的調整。下面是我自己的一種做法。”...
- 26246
![油燜秋膏蟹的做法 小滿日食記之油燜秋膏蟹 油燜秋膏蟹怎麼做]( "油燜秋膏蟹的做法 小滿日食記之油燜秋膏蟹 油燜秋膏蟹怎麼做")
- “秋天是河蟹最肥美之時.”食材明細主料河蟹（8只）輔料醬油（少許）葱姜（少許）花椒（少許）糖（少許）祕製白酒（少許）啤酒（少許）辣椒（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜秋膏蟹的做法步驟1、精選秋膏蟹2、肥美母蟹3、刷洗乾淨4、葱姜花椒炸鍋5、活蟹煎制金黃6、噴醬油，加白糖7、放入青島...
- 10583
![香嫩大閘蟹燜滑雞如何做簡單又好吃]( "香嫩大閘蟹燜滑雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大閘蟹燜滑雞，蟹與雞搭配，史上一絕。大閘蟹含有豐富的營養，還有維生素，對皮膚有很好的作用，還對小孩的佝僂病和老人的骨質疏鬆有很大的幫助。金黃的大閘蟹配上滑嫩的雞肉，想想那個味道就是極好的，入口就算不能入...
- 31050
![油燜三眼蟹怎麼做-油燜三眼蟹的做法]( "油燜三眼蟹怎麼做-油燜三眼蟹的做法")
- “看阿彩寫的穿越體小説，印象最深刻的話是“武官的刀，文官的嘴”！在古代，一個人若是想在朝廷中有所建樹，要麼是當武官，用刀打出軍功；要麼是當文官，用筆寫出功名。而武官在某一時刻下卻還是會害怕文官，只因文官真能用一張巧嘴將一件小事説得天花亂墜，嚴重的時候，殺人於無形！擱現代，文人...
- 13208
![香辣燜三目蟹怎麼做-香辣燜三目蟹的做法]( "香辣燜三目蟹怎麼做-香辣燜三目蟹的做法")
- 食材明細主料三目螃蟹（2只）輔料青椒（半條）紅椒（一條）紅椒粉（一湯勺）葱根（適量）金不換（適量）蒜頭（5小顆）配料花生油（一勺）沙茶醬（適量）麻油（適量）鹽（適量）味事達（適量）生粉（適量）中辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣燜三目蟹的做法步驟1、兩個螃蟹，殺好清洗乾淨2、青椒、紅椒、紅椒粉、葱根、金不換...
- 25088
![梭子蟹燜雞爪怎麼做-梭子蟹燜雞爪的做法]( "梭子蟹燜雞爪怎麼做-梭子蟹燜雞爪的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（2只）輔料雞爪（4只）洋葱（1個）土豆（1個）豆瓣醬（1匙）冰糖（幾顆）蠔油（1匙）鹽（適量）葱（適量）生粉（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梭子蟹燜雞爪的做法步驟1、清洗乾淨各材料。2、梭子蟹用生粉裹一下。3、起油鍋炸一下。4、炸好備用。5、再起油鍋葱薑蒜，把洋...
- 21399
![燜毛蟹如何做簡單又好吃]( "燜毛蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛蟹：適量輔料鹽：適量料酒：適量生薑：適量具體步驟1.把買回來的毛蟹用刷子清洗乾淨；2.鍋裏裝冷水，將清洗乾淨的毛蟹放到冷水裏後再點火，這是要殺死毛蟹哦；3.把死後的毛蟹撈出，鍋裏放上適量的料酒，鹽巴，幾片生薑片，把毛...
- 27826
![油燜肉蟹怎麼做-油燜肉蟹的做法]( "油燜肉蟹怎麼做-油燜肉蟹的做法")
- “平時都是清蒸蟹比較多，這次換用油燜，看着螃蟹在鍋內慢慢變紅的時刻，覺得特別喜歡，還有做熟後這一抹紅都特別的漂亮。”食材明細主料肉蟹（四隻）輔料油（適量）料酒（適量）醬油（適量）蒜米（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜肉蟹的做法步驟1、買回來的蟹清洗乾淨，用牙刷給它...
- 27505
![營養大閘蟹燜滑雞如何做簡單又好吃]( "營養大閘蟹燜滑雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大閘蟹燜滑雞隻聽菜名就很誘人，大閘蟹和雞肉都是口感鮮嫩，營養含量豐富的食材，特別是富含蛋白質。這樣一道菜對於日常所需的蛋白質和肉類的補充再適合不過了，還可以根據自己的喜好添加佐料，色澤誘人，老少咸宜。...
- 12102
![大閘蟹燜飯怎麼做-大閘蟹燜飯的做法]( "大閘蟹燜飯怎麼做-大閘蟹燜飯的做法")
- “秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來。又是吃大閘蟹的季節，大閘蟹當然原汁原味營養最好，大閘蟹燜飯，不僅保留了蟹的鮮甜，守住營養，燜出的飯，軟糯香滑。香飄四溢，老少皆宜，還能省去炒菜，一舉多得。PS：吃完大閘蟹燜飯。喝上一杯薑茶絕對的享受。”食材明細主料大閘蟹（4只）大米（250克）玉米（200克）輔...
- 25438
![蟹燜豆腐怎麼做-蟹燜豆腐的做法]( "蟹燜豆腐怎麼做-蟹燜豆腐的做法")
- “秋風起蟹兒肥，今年的梭子蟹價格不便宜，但不是要買上幾隻來解饞。今天的蟹是用豆腐來一起燜煮，二味互補一下，這滋味就越發的鮮香啦。友友們喜歡可以試一下。上次問我鍋的朋友們，今天就跟你們吱一聲哦，這款生活元素蒸煮鍋真是很不錯，四口之家用着剛剛好，前幾天牛爸帶到庫房煮中飯...
- 14101
![螃蟹燜雞怎麼做-螃蟹燜雞的做法]( "螃蟹燜雞怎麼做-螃蟹燜雞的做法")
- “此菜有雞的鮮和蟹與乾貝的海鮮的鮮充分溶合，吃了不想停，美味美味也。”食材明細主料雞（400克）膠蟹（1只）瑤柱（15只）幹香菇（6只）輔料油（適量）鹽（少許）白糖（30克）姜（1塊）葱白（少許）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）螃蟹燜雞的做法步驟1、雞洗淨斬件。2、鍋加入...
- 7320
![油燜大閘蟹的做法 油燜大閘蟹！ 油燜大閘蟹怎麼做]( "油燜大閘蟹的做法 油燜大閘蟹！ 油燜大閘蟹怎麼做")
- “田園小清新！”食材明細主料大閘蟹（4只）輔料燈籠椒（5個）啤酒（2瓶）味精（少許）蒜頭（8個）八角（5個）花椒（1匙）檳榔果（2個）郫縣豆瓣（1匙）香葉（2片）幹辣椒（3個）樹皮（2塊）鹽（2匙）茴香（5個）麻辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油燜大閘蟹的做法步驟1、鍋裏倒入四分之一的油！燒至七成熱倒入八角，香葉，茴香，樹皮，檳榔，生...
- 20056
![燜鍋香辣蟹怎麼做-燜鍋香辣蟹的做法]( "燜鍋香辣蟹怎麼做-燜鍋香辣蟹的做法")
- “秋高氣爽，正是吃螃蟹的時候。自己搞搞，便宜又實惠！”食材明細主料螃蟹（5只）輔料葱末（適量）蒜片（適量）薑片（適量）麪粉（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜鍋香辣蟹的做法步驟1、將買好的螃蟹洗刷乾淨，中間一分為二，在切口處沾乾麪粉待用。2、起油鍋，油温7成熱...
- 25600
![香燜大閘蟹如何做簡單又好吃]( "香燜大閘蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無大閘蟹也是我們平常生活中非常喜歡的一種海鮮，動物大閘蟹的肉質非常的細嫩，而且有助於人體免疫力的提升，以及其他多種療效今天所説的是香燜大閘蟹，可以説是非常香甜可口的一種大閘蟹的一種有效的做法。主料大閘蟹：兩隻...
- 20495
![豆鼓燜冬蟹怎麼做-豆鼓燜冬蟹的做法]( "豆鼓燜冬蟹怎麼做-豆鼓燜冬蟹的做法")
- 食材明細主料冬蟹（2只）輔料大蒜（1條）蒜頭（5顆）紅椒（數條）青椒（1條）金不換（適量）豆鼓（適量）配料鹽（適量）味事達（適量）沙茶醬（適量）香油（適量）水澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓燜冬蟹的做法步驟1、螃蟹兩隻，殺好了的2、蟹殼要刷乾淨3、把殼邊蓋剪掉4、把鉗子拍開，比較硬的鉗子5、配...
- 11745
![蒜香燜石蟹怎麼做-蒜香燜石蟹的做法]( "蒜香燜石蟹怎麼做-蒜香燜石蟹的做法")
- 食材明細主料石蟹（一斤四）輔料金不換（適量）蒜頭（一頭）青椒（一條）紅椒（兩條）葱根（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）沙茶醬（適量）香油（適量）水澱粉（適量）豆鼓（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香燜石蟹的做法步驟1、配料：金不換、青椒、紅椒、蒜頭、葱根2、買回來洗乾淨的石蟹3、先把...
- 31804
![沙蟹汁燜豆角怎麼做-沙蟹汁燜豆角的做法]( "沙蟹汁燜豆角怎麼做-沙蟹汁燜豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（250）沙蟹汁（1勺）輔料蒜瓣（3）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙蟹汁燜豆角的做法步驟1、切蒜瓣2、蒜瓣爆香3、炒豆角並且加水燜熟透4、加沙蟹汁5、出鍋...
- 8594
![河蟹燜飯怎麼做-河蟹燜飯的做法]( "河蟹燜飯怎麼做-河蟹燜飯的做法")
- “如果用蒸鍋製作這道燜飯，大米要提前浸泡4小時左右。”食材明細主料河蟹（兩隻）大米（適量）香菇（2-3朵）姜（適量）香葱（2-3根）輔料料酒（一小勺）生抽（一勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）河蟹燜飯的做法步驟1、河蟹揭開蓋子去掉蟹腮蟹心及爪尖後斬塊，剔下蟹黃和蟹鉗中的肉備用。2、葱切末，...
- 15875
![油燜河蟹怎麼做-油燜河蟹的做法]( "油燜河蟹怎麼做-油燜河蟹的做法")
- “秋冬時節，最愛的食物要屬河蟹了。因為這些平日裏橫行的傢伙到了秋冬格外肥美。雖然我從小在海邊長大，對挑選海蟹卻是不得其法，買回的海蟹經常有蒸熟後開蓋淌一盤子湯的情況發生。買河蟹就不用擔心這些，只要記住了“九雌十雄”這個法則，隨便拎出一隻蟹來都是滿殼的蟹黃（膏），即使...
- 20487
![香燜海蟹怎麼做-香燜海蟹的做法]( "香燜海蟹怎麼做-香燜海蟹的做法")
- 食材明細主料海蟹（3只）輔料生薑（一大塊）料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香燜海蟹的做法步驟1、海蟹洗刷乾淨，生薑切片備用。2、熱鍋冷油，先放生薑爆香。3、再放放海蟹炒至變色。4、加入大量料酒、少許熱水，將蟹殼朝下，蓋上鍋蓋中火燜煮15分鐘，中途留意水...
- 14096
![啤酒燜大閘蟹怎麼做-啤酒燜大閘蟹的做法]( "啤酒燜大閘蟹怎麼做-啤酒燜大閘蟹的做法")
- “大閘蟹一般都喜歡清蒸還原它的原汁原味，但用啤酒燜過的大閘蟹石南確有着與眾不同的味道，掰開蟹蓋，淡淡的酒香，滿滿的蟹黃，絕對讓你食慾大增！”食材明細主料大閘蟹（5只）啤酒（250g）輔料鹽（6g）薑絲（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燜大閘蟹的做法步驟1、大閘蟹用牙刷清洗乾淨...
- 15022
![美味的大閘蟹燜滑雞如何做簡單又好吃]( "美味的大閘蟹燜滑雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大閘蟹燜滑雞是一道常見的家常菜。大閘蟹含有大量的人體必需的營養元素維生素A，適當食用，有利於身體健康，雞肉的營養眾所周知，有滋補養身等功效，兩者搭配起來，大大增加了營養價值。這道美食，不但營養豐富，而且味...
- 17775
![苦瓜燜蟹的做法 螃蟹兩吃之苦瓜燜蟹 苦瓜燜蟹怎麼做]( "苦瓜燜蟹的做法 螃蟹兩吃之苦瓜燜蟹 苦瓜燜蟹怎麼做")
- “第一次吃這道苦瓜燜螃蟹是在澳門，以前只試過苦瓜燜魚，燜螃蟹沒試過。沒想到這個菜還真的不錯，螃蟹的鮮味滲入到苦瓜裏面，令苦瓜特別好吃，而苦瓜又不會影響到螃蟹的味道，真是令人意外的驚喜。回家試着做做，感覺很好，我的餐桌又多了一道菜，呵呵。”食材明細主料螃蟹（兩隻）苦瓜（1根）輔...
- 26384
![蟹粉燜蛋如何做簡單又好吃]( "蟹粉燜蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蟹粉：400蛋：4個輔料葱：適量胡椒粉：適量鹽：適量魚露：適量具體步驟1.蟹粉和蛋均勻攪拌加入適量葱、胡椒粉、鹽、魚露。2.平鍋加適量的油倒入攪拌好的蛋液3.蓋上鍋蓋小火燜熟即可。烹飪技巧這道菜簡單易操作，老少皆...
- 26190
味味甜
