檸檬香餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
白糖 :2勺
酵母粉 :5
檸檬 :4個
主料
麪粉 :500輔料
小蘇打 :5白糖 :2勺
酵母粉 :5
檸檬 :4個
1. 材料:麪粉500g、檸檬4個、酵母粉5g、小蘇打5g、白糖2勺。
2. 用刨子刨些檸檬屑。
3. 取檸檬汁50克,與200克水、10克檸檬屑、500g麪粉、5g酵母粉、5g小蘇打、2勺白糖拌勻。
4. 拌好的麪糰,放在冷藏室冷藏2個小時備用。
5. 取1/3的把麪糰擀成2mm厚麪皮,用叉子在上面戳些孔。
6. 用餅乾模均勻壓出圖形。烤箱預熱190度,放在中上層,烤10分鐘。
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