![好吃的炸豆油皮包肉如何做簡單又好吃]( "好吃的炸豆油皮包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸豆油皮是豆類做成的，豆類含有大量的優質蛋白，具有健脾、利水的作用，炸豆油皮包肉是南方一帶餐桌上很常見的一道菜，屬於涼菜的範疇哦，做法沒有什麼難處。夏天裏怎能少了好吃的炸豆油皮包肉這一道菜呢，喜歡涼菜...
- 10968
![自制炸豆油皮包肉如何做簡單又好吃]( "自制炸豆油皮包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天向大家介紹，炸豆油皮包肉。像平時吃火鍋見過豆油皮，薄薄的一層，下鍋就很快熟了。而且，豆皮的營養價值也很高，很適合大眾口味。豆油皮包裹着肉，也使肉的味道進一步昇華，放入鍋炸後，外酥裏嫩，鹹口適中。製作這道...
- 31191
![炸豆油皮包肉如何做簡單又好吃]( "炸豆油皮包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘記得小時候每每到了過年的時候家裏總會炸各種小吃，肉類等等，那個時候炸了是為了方便儲存，吃起來也方便。隨着生活水平的提高，這些都已經成為了日常生活，所以過年也不再有年的氣息。那個時候我喜歡吃的就是媽媽...
- 19373
![油炸豆沙包怎麼做-油炸豆沙包的做法]( "油炸豆沙包怎麼做-油炸豆沙包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料白糖（80g）鹽（3g）酵母（3g）雞蛋（2個）温水（200g）玉米油（10g）豆沙餡（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸豆沙包的做法步驟1、麪粉中加入雞蛋，鹽，白糖，酵母，温水。2、加玉米油。3、和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大。4、醒發好的麪糰分成小劑子。5、包上豆沙餡。6...
- 27190
![豆油皮鮮肉卷怎麼做-豆油皮鮮肉卷的做法]( "豆油皮鮮肉卷怎麼做-豆油皮鮮肉卷的做法")
- “豆油皮太好吃了，這兩天跟豆油皮扛上了，各種吃，今天來個肉卷卷，明天再來個滷滴。”食材明細主料豆油皮（60克）瘦肉（300克）胡蘿蔔（半根）小葱（10克）雞蛋清（1個）輔料香油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆油皮鮮肉卷的做法步驟1、豆油皮只用了一張，豆油皮用40度温水...
- 31576
![炸油豆皮怎麼做-炸油豆皮的做法]( "炸油豆皮怎麼做-炸油豆皮的做法")
- “在潮汕牛肉火鍋吃到的炸豆皮，孩子非常喜歡，於是在家試着做了，跟火鍋店的有所不同，也挺好吃。”食材明細主料幹油豆皮（適量）輔料白糖（適量）植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸油豆皮的做法步驟1、曬乾的油豆皮，選擇較薄的部分。2、炒鍋加油，多一些。3、燒熱至鍋邊冒青...
- 13658
![肉皮燜油豆腐的做法 【湖南】肉皮燜油豆腐 肉皮燜油豆腐怎麼做]( "肉皮燜油豆腐的做法 【湖南】肉皮燜油豆腐 肉皮燜油豆腐怎麼做")
- “嚴寒乾燥的冬日，正是人的皮膚容易缺水的季節，這是皺紋會悄悄地爬上你的眼角，然後向整個面部延伸，要延緩或減少皺紋的出項，就必須攝入一些能提高結合力的膠原蛋白和彈性蛋白。其實，豬皮就是衣服養顏美容的重要，只是很少人知道，在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉...
- 16899
![炸鍋包肉油温多少度]( "炸鍋包肉油温多少度")
- 低於200℃。炸鍋包肉時油温五六成熱即可，這個温度不會立即將食物炸熟，還不會冒煙。温火慢炸，可以去除肉中的腥味。炸鍋包肉的時候，可以將鍋蓋蓋一下，會減少鍋中油分損失，加速肉成熟。不同材質的油油温不一樣，在炸食物時根據食物本身的材質決定。...
- 23147
![炸包子皮的做法 早餐系列--炸包子皮 炸包子皮怎麼做]( "炸包子皮的做法 早餐系列--炸包子皮 炸包子皮怎麼做")
- “鹽菜包吃多了，好膩，自己做的，總不好浪費，於是我把包子裏的鹽菜擠掉，把包子皮在油鍋裏炸，脆脆的，配上一碗白粥，很好吃。”食材明細主料包子皮（適量）輔料油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸包子皮的做法步驟1、把包子裏的鹽菜擠掉，包子皮撕若干個。2、鍋裏放適量油（我沒放好多...
- 18546
![臘肉油豆皮的做法 臘肉油豆皮🍛🍝 臘肉油豆皮怎麼做]( "臘肉油豆皮的做法 臘肉油豆皮🍛🍝 臘肉油豆皮怎麼做")
- “🍖🥚”食材明細主料臘肉（200g切片）油豆皮（200g切條）輔料小葱（1顆切粒）調料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉油豆皮的做法步驟1、臘肉煸炒香。2、加入油豆皮，生抽，料酒，蒜蓉煸炒30秒。3、出鍋前放入小葱即可。...
- 5669
![豆腐皮包肉怎麼做-豆腐皮包肉的做法]( "豆腐皮包肉怎麼做-豆腐皮包肉的做法")
- “豆腐皮是一種營養豐富，高蛋白質的食品，有易消化、吸收快的優點，是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用來包了肉，鮮美入味，很受人喜歡。”食材明細主料豆腐皮（4張）豬肉（400克）胡蘿蔔（1個）蓮藕（半個）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）...
- 18347
![土豆肉絲炒豆油皮怎麼做-土豆肉絲炒豆油皮的做法]( "土豆肉絲炒豆油皮怎麼做-土豆肉絲炒豆油皮的做法")
- 食材明細主料豆油皮（適量）土豆（適量）豬瘦肉（適量）輔料黃豆醬（適量）味極鮮（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆肉絲炒豆油皮的做法步驟1、豆油皮用冷水泡發。2、洗淨瀝乾水。3、土豆削皮洗淨切薄片。4、用清水清洗幾遍，洗去澱粉。5、豬肉切絲，加一勺味...
- 11846
![油炸青皮嫩怎麼做-油炸青皮嫩的做法]( "油炸青皮嫩怎麼做-油炸青皮嫩的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。這種魚在我們這俗稱“青皮嫩”或者是“肉愣子”，肉多刺少，官方學名麥穗魚，我們這邊經常將它油炸或者是做成火焙魚，是一道不錯的下酒菜。”食材明細主料青皮嫩（6條）輔料紅辣椒（3個）大蒜（5顆）姜（3塊）調料植物油（200g）鹽（5g）生抽（1勺）...
- 26979
![油炸餃子皮怎麼做-油炸餃子皮的做法]( "油炸餃子皮怎麼做-油炸餃子皮的做法")
- “包完餃子，剩下的餃子皮有多，別浪費了來個油炸水餃皮吧！看着一個個餃子皮鼓起來像個受氣包別提多可愛😊啦😊”食材明細主料餃子皮（20個）輔料植物油（100g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）油炸餃子皮的做法步驟1、酥脆。2、食材準備好。3、餃子皮一分為二再分成四分。4、熱鍋放...
- 19878
![油炸空心豆渣小麪包怎麼做-油炸空心豆渣小麪包的做法]( "油炸空心豆渣小麪包怎麼做-油炸空心豆渣小麪包的做法")
- “媽媽用豆漿機打了紅豆綠豆花生黑豆的混合豆漿，剩的豆渣很香，扔了好可惜，便發揮想象在結合麪包的製作方法，製作了一款甜甜的豆渣油炸麪包”食材明細主料高筋麪粉（200g）豆渣（100g）水（適量）輔料白糖（50g）玉米胚芽油（25g）酵母（0.75量勺）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油炸空心豆渣...
- 9729
![油炸土豆泥肉丸怎麼做-油炸土豆泥肉丸的做法]( "油炸土豆泥肉丸怎麼做-油炸土豆泥肉丸的做法")
- “因為昨天沒有包完包子的葱香肉餡兒，今天索性做油炸肉丸”食材明細主料土豆（一個）肉醬（100克）菜油油（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸土豆泥肉丸的做法步驟1、準備好肉醬，我是用料理機攪拌的，放了葱，生抽，醬油，鹽，少量味精2、土豆切小...
- 27927
![油炸魚皮怎麼做-油炸魚皮的做法]( "油炸魚皮怎麼做-油炸魚皮的做法")
- 食材明細主料鯽魚（一個）輔料澱粉（適量）調料醋（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）冰糖（適量）油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸魚皮的做法步驟1、鯽魚洗淨切成兩半。2、把魚皮扒下來。3、用葱姜水和料酒，醋十三香，胡椒粉醃製一下。4、再加點澱粉，攪拌均勻。5、炒鍋燒熱加油，油温六成...
- 21759
![豆皮雞肉包怎麼做-豆皮雞肉包的做法]( "豆皮雞肉包怎麼做-豆皮雞肉包的做法")
- “買了兩包豆皮，想起來做點不一樣的，家人都很愛吃～”食材明細主料豆皮（2張）雞胸肉（一塊）荸薺（5個）黃瓜（1根）輔料葱（適量）牛肉滷（適量）香菜（2顆）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆皮雞肉包的做法步驟1、準備雞胸肉一塊。2、備好所有材料自己葱姜，剁成餡，加入生抽，蠔油，鹽，香油適量調味。...
- 18752
![油炸豬皮怎麼做-油炸豬皮的做法]( "油炸豬皮怎麼做-油炸豬皮的做法")
- “炸豬皮泡發後可以用來調涼菜、燒湯、或與其他菜蔬烹製，香而不膩，多空滑爽，彈性十足，就是俗話説的很Q的感覺。豬肉皮是好東西，冬季用來做成皮凍是最好的下酒菜了：做好的肉凍放在盆裏，擺在窗台上凍着，啥時候想吃了就用刀切一點，用蒜泥、陳醋、香油這麼一調，就着肉凍喝着小酒是很愜...
- 10886
![虎豆皮包蝦肉卷的做法 油豆包蝦肉卷－簡單的宴客菜【虎豆皮苞雙巻】 虎豆皮包蝦肉卷怎麼做]( "虎豆皮包蝦肉卷的做法 油豆包蝦肉卷－簡單的宴客菜【虎豆皮苞雙巻】 虎豆皮包蝦肉卷怎麼做")
- “油豆包蝦肉巻-簡單的宴客菜【虎豆皮蝦肉巻】油豆包是使用傳統的老豆腐榨出水分,切成薄片,從低温經過高温二次油炸而形成油豆包袋（這是在網路上查訊的）。對於一般的家庭是即經濟又實惠的家庭菜餚,即可以做出各式各樣的菜譜。一般家庭都會想前顧後的,親朋好友的聚會不知如...
- 22682
![油豆皮肉卷怎麼做-油豆皮肉卷的做法]( "油豆皮肉卷怎麼做-油豆皮肉卷的做法")
- 食材明細主料油豆皮（適量）肉餡（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）仙貝露（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆皮肉卷的做法步驟1、先把葱切碎，加入肉餡中，再加入鹽，味精，拌勻。2、然後把油豆皮鋪平，在邊邊把肉餡鋪成一排。3、然後把肉餡捲起來。4、然後用刀斜着切...
- 5335
![油豆腐包肉怎麼做-油豆腐包肉的做法]( "油豆腐包肉怎麼做-油豆腐包肉的做法")
- “油豆腐包肉是大家都愛吃的一道菜，與其説是菜也可以當做零食又好吃又解饞。”食材明細主料油豆腐（5.6個）豬肉沫（適量）輔料葱（三根）姜（一塊）蒜（少量）調料油（兩勺）鹽（一小勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐包肉的做法步驟1、熱鍋燒油放鹽可以防止粘鍋。2、把油豆腐泡軟這樣可以...
- 32789
![油豆皮豇豆肉片湯怎麼做-油豆皮豇豆肉片湯的做法]( "油豆皮豇豆肉片湯怎麼做-油豆皮豇豆肉片湯的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）油豆皮（適量）豇豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆皮豇豆肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豇豆擇去兩端，切寸段，小葱清洗乾淨。3、油豆皮用熱水泡...
- 28884
![油炸肉皮怎麼做-油炸肉皮的做法]( "油炸肉皮怎麼做-油炸肉皮的做法")
- “逢年過節的時候家裏總會備點油發的肉皮，燒個湯，吃個火鍋都用得着，基本都是超市買來的，這次冰箱裏存放了不少的肉皮，實在沒有用得着的地方，扔了又可惜，就自己搗鼓起油發的肉皮，燒湯用用味道還是不錯的。”食材明細主料豬皮（250克）油（適量）輔料葱（適量）姜（適量）原味（口味）炸（工藝）數天（耗時）普...
- 32797
![鍋包肉是油炸食品嗎]( "鍋包肉是油炸食品嗎")
- 是。鍋包肉原名鍋爆肉，成菜後色澤金黃，入口酸甜。鍋包肉製作的食材包括豬裏脊肉、雞蛋、土豆澱粉、食醋、醬油、食用鹽、白糖、葱絲、生薑、蒜末等。製作鍋包肉使用的白糖和食醋，可以根據口味酌情添加。製作鍋包肉使用的肉片，需要經過兩次炸制，做出來的鍋包肉口感會更好。...
- 27826
味味甜
