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好吃的炸豆油皮包肉如何做簡單又好吃

好吃的炸豆油皮包肉如何做簡單又好吃

好吃的炸豆油皮包肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

豆油皮是豆類做成的,豆類含有大量的優質蛋白,具有健脾、利水的作用,炸豆油皮包肉是南方一帶餐桌上很常見的一道菜,屬於涼菜的範疇哦,做法沒有什麼難處。夏天裏怎能少了好吃的炸豆油皮包肉這一道菜呢,喜歡涼菜類的小夥伴可以考慮哦。

主料

幹豆油皮 :適量
豬肉 :適量

輔料

麪粉 :適量
花椒油 :適量
醬油 :適量
姜 :適量
葱 :適量
鹽 :適量

具體步驟

幹豆油皮泡發

豬裏脊肉剁成餡,餡裏放入葱,姜,鹽,花椒油,醬油拌勻

調點麪糊

泡好的豆油皮切成好鋪平

把肉陷放到切好的豆油皮上,用勺子的光滑的那面均勻的塗抹在豆油皮上

塗抹好捲起來了,卷好後用麪糊把口封上

鍋中放油炸到兩面金黃色就可以出鍋了

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