美味的鮮肉豆皮包如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐皮 ：100
粉絲 ：100
香菜 ：100
肉餡 ：300
菠菜 ：100

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
葱末 ：適量

具體步驟

1.原料有新鮮的肉餡，加葱末、鹽、生抽調味。

2.數張超市裏買來的豆腐皮。

3.粉絲和菠菜是一會兒做湯用的。

4.把豆腐皮裁成餛飩皮那麼大，放上一點鮮肉餡，包起來。

5.用一根香菜攔腰捆住。

6.鍋中放高湯，煮開後慢慢放進粉絲和豆皮包，２分鐘後放菠菜，關火。

烹飪技巧

碗熱騰騰的豆皮包，連湯帶水的，邊看《紅樓夢》邊品嚐吧～～～