美味的餃皮包肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

美味的餃皮包肉就和包餃子差不多，也是用餃子皮來製作的，就是裏面包的是鮮肉，非常簡單的做法，在家沒事的時候可以做着放冰箱，然後想吃的時候，煮一份就可以吃了，很方便的，而且用的是鮮肉來做的，不管是從衞生還是健康方面，都是非常好的。

主料

鮮瘦肉 ：1塊
橄欖菜 ：50
葱 ：50

輔料

辣椒醬 ：20
鹽 ：10
油 ：20
麻油 ：10

具體步驟

1·準備好材料~ 有肉一塊（或瘦肉但調味就麻煩些），餃子皮，橄欖菜一勺，辣椒醬一勺

2·肉切小越好~放入辣椒醬 橄欖菜 肉丁 麻油 （喜歡吃葱的放葱我家沒有了 喜歡鹹一些的在放一點點鹽 我沒放 ）因為有這個辣椒就不用放了 （如果是生辣椒就要自己調味了）

3·第一個餃子皮背對案板抹油後~把拌好材料放入餃子皮上~以此類推後~壓扁

4·放油煎餃子餅~直到兩面煎黃即可

5·最後就可以吃啦~怕上火的話就吃些降火的吧！可以切也可以不切~

烹飪技巧

我選擇的肉就可以直接不用怎麼調味就很香了~如果選用的是生瘦肉的話還要放各種調味料進行醃製（像包餃子的料差不多）再擺放的時候儘量放中間~也不要放太厚...(展開)