- 食材明細主料鴨腿(2只)輔料花生醬(1茶匙)芝麻醬(1茶匙)花生碎(50克)熟芝麻(1茶匙)調料白糖(1茶匙)生抽(2茶匙)香醋(1茶匙)葱薑末(適量)蒜末(適量)紅油(2茶匙)花椒粉(1/2茶匙)味精(少許)食鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口鴨條的做法步驟1、主料:鴨腿2只輔料:花生碎50克、熟白芝麻1茶匙調料...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:29分鐘這道爽口鴨胸辣白菜裏面還是很不錯的哦,特別是裏面的白菜的酸酸的,吃起來還是很爽口的哦和當做下飯菜的哦,而且的話還很開胃啊。鴨胸的肉質本身就比較細嫩,口感也不錯的,整體的做法呢也很簡單的,新手也可以很容...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料鴨:(1500克)輔料小茴香:(4克)葱花:(80克)粗鹽:(65克)姜:(130克)花椒:(8克)黃酒:(少許)桂皮:(20克)醬油:(少許)八角:(8克)具體步驟除去鴨子的內臟、翅膀、鴨腳、鴨騷、再把鴨脯處的胸骨壓平,將鹽抹遍鴨;加入各種香...
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- “白蘿蔔口感微辣涼拌醃製一下清脆爽口用來做下飯菜真是太好吃了”食材明細主料白蘿蔔(300g)乳黃瓜(2個)輔料鹽(6g)生抽(25g)老陳醋(50g)冰糖(40g)花椒(1g)幹辣椒(2g)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爽口的蘿蔔條的做法步驟1、食材備好2、輔料備好3、乳黃瓜取芯切成細條4、白蘿蔔去皮切...
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- 食材明細主料萵筍(半根)輔料鹽(20g)姜(2片)蒜(4瓣)小米辣(適量)冰糖(70g)醃料水生抽(50g)醋(50g)水(100g)花椒(適量)香葉(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爽口萵筍條的做法步驟1、萵筍一指粗小條。2、加鹽醃幾個小時,以彎曲這不斷為標準。醃好的筍條用涼水沖洗幾遍,放太陽下曬倆小時,中間翻...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘鴨胸肉披薩是一道十分爽口的美食,這道美食健康營養,外形十分好看,一眼看上去就讓人垂涎欲滴。這道美食除了外形誘人外吃起來也十分獨特美味,鴨胸肉吃起來不肥膩,十分有口感,整個披薩加上奶酪吃起來十分爽口。這...
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- “夏日裏一抹清爽清新的活力,爽口黃瓜條,清脆美味!”食材明細主料黃瓜(兩根)輔料醬油(一勺匙)生抽(兩勺匙)鹽(適量)糖(少許)葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口黃瓜條的做法步驟1、成品!2、黃瓜兩根洗乾淨,去皮!3、切小段,小段在用刀一切為二!4、用擦板...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘葱燒鴨腿是一道十分爽口的美食,嫩嫩的鴨皮被燜的紅燦燦的,看上去十分誘人,鴨腿的皮下脂肪經過高温過後,美味多汁,是很多人都十分喜歡吃的美食。這道美食在於鴨腿的烹飪過程中加入的各種香料,八角和茴香的融合使...
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- 食材明細主料黃瓜(四根)輔料糖(三勺)醋(三勺)辣椒粉(三勺)鹽(一勺)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)爽口酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條,用鹽,醃一小時2、醃好以後,除去水分3、調料混合好,糖,醋,辣椒,攪勻4、混合好5、放到瓶子裏,冰箱冷藏一夜,就可以吃啦6、攪勻7、可以吃啦8、非常爽口開胃...
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- “清脆黃瓜條超級好吃,爽口又過癮。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料小米辣(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鮮雞汁(適量)陳醋(適量)糖(適量)鹽(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣爽口黃瓜條的做法步驟1、成品圖。2、黃瓜適量洗乾淨,切小條。3、加入適量鹽,拌均醃製。4、醃製...
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- “涼菜是夏季的主打菜。但是大量進補,大塊吃肉後,來點爽口小菜,那是很受歡迎的。無論是作為餐前開胃,還是作為餐後解膩,感覺都很不錯的。這道【爽口秋木耳】採用涼拌做法。讓木耳的口感,色澤,營養都完整的保留了下來,而且做法也很簡單。懶人筒子們完全可以試試哦。”食材明細主料...
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- “檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜餚,鮮美的鴨肉,由切成絲的酸辣椒、酸藠[jiào]頭、酸姜、酸姜、酸檸檬等特色酸貨共同調味,出鍋時芳香四溢,聞之已經口舌生津,鴨肉入口,鹹香有嚼勁,其味酸辣適宜,鮮香可口,極其開胃,老少皆宜。”食材明細主料鴨肉(1/4片)酸辣椒(3個)酸藠頭(15粒)酸薑片...
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- 食材明細主料青蘿蔔(一個)姜(適量)芥菜疙瘩(半塊)輔料花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔條的做法步驟1、青蘿蔔和芥菜疙瘩洗淨備用。2、辣椒粉和姜備用。3、蘿蔔去皮切厚片。4、再次改刀切條放入食鹽拌勻。5、...
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- 食材明細主料白蘿蔔(一塊)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(一勺)白糖(2勺)白醋(2勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜爽口蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔清洗乾淨。2、白蘿蔔,切條。3、胡蘿蔔切條。4、放鹽。5、拌勻,醃2小時。6、醃好的蘿蔔,把醃出來的水倒掉。7、到入涼開水,清洗一遍。8、蘿蔔控幹...
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- “天氣温度日漸升高,在初夏來臨之前,學會涼拌爽口面的方法,為家人在熱天拌一份爽口美味的麪條,配一杯涼爽的飲料,那是一件多麼幸福的事情呀!而且簡單易學,大家跟我來吧---”食材明細主料麪條(半斤)輔料黃瓜(半根)香菜(少許)花生碎(適量)西蘭花(3-4瓣)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口...
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- 食材明細主料牛麪條(適量)輔料花生碎(適量)白芝麻(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)蒜(適量)姜(適量)葱花(適量)芝麻醬(適量)十三香(適量)花生油(適量)蠔油(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單好吃的牛麪條,筋道爽口。的做法步驟1、選取一部分牛麪條泡發。2、準...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘葫蘆條幹燉粉條這道菜中的葫蘆條是屬於青龍特產,是甜葫蘆的幹品,其中它含有蛋白質、鐵、鈣等營養成分,還有調節心腦血管,健身養顏的保健功效,再與有良好的附味性的粉條一起翻炒,鮮美湯料的味道瞬間呈現出來,再加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料@又一村農莊黃瓜:2根輔料辣椒:2-3個食用油:少許糖:少許白醋:依個人口味鹽:少許雞精:少量花椒:6-10粒具體步驟1.黃瓜洗淨,切條,用鹽醃製2-4小時2.瀝乾瓜條中的水分,加入糖,白醋,雞精,拌勻3.燒熱鍋,倒入適量食用油,油熱後加...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘口條,就是舌頭,通常指的是豬舌頭。在老家,食用豬舌頭都是比較特殊的場合和比較重要的時間,比如除夕夜。在除夕夜的時候,老家家家户户都有食用豬頭肉,豬舌頭,豬尾巴的風俗,代表了新的一年有頭有尾。涼拌口條,風味獨...
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- “冬瓜水分多,蛋白質含量高,又富含維生素C,可炒可燉可湯。以往我最喜歡紅燒冬瓜塊和冬瓜汆丸子。今天我整了道快手冬瓜條,幾分鐘就出鍋。保留了冬瓜自身的清香,還有冬瓜特有的水嫩口感。北方人做菜離不了醬油,出鍋前淋少許醬油,給略有些寡淡的蒜燒冬瓜又增加了醬香味。”食材明...
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- “夏季來臨吃什麼東東也沒胃口做份爽口菜木瓜條特別適合在夏天食用增強食慾讓大家擺脱夏天沒胃口的煩惱”食材明細主料嫩木瓜(1個)輔料生抽(適量)老抽(適量)辣椒(適量)魚露(適量)大蒜末(適量)麻油(適量)醬香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口木瓜條的做法步驟1、嫩木瓜一個(其實半個就...
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- 食材明細主料黃瓜(一顆)輔料剁椒(一勺)調料白糖(一勺)米醋(一勺)生抽(適量)蒜末(適量)鹽(適量)熱油(適量)花生油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋爽口黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切條。3、放鹽,拌勻醃製1小時。4、把黃瓜裏的水分擠幹。5、所有調料放在一起,調成一個糖醋料汁...
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- “很簡單的白蘿蔔泡菜做法。而且味道不錯。”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料胡蘿蔔(一根)配料白醋(200克)白糖(若干)野山椒(若干)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔條泡菜的做法步驟1、白蘿蔔、胡蘿蔔去皮;白醋、白糖、野山椒備用2、蘿蔔切條3、白醋、白糖加涼白開調汁,依照...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘乾煸鴨採用簡單幹煸的操作方法制作而成,香味四溢,口感獨特。谷鴨不含激素類物質,營養健康,家常乾煸做法,能瀝出本身的鴨由而不顯得油膩粘口。各種調料浸潤後的鴨肉的鮮嫩爽口。入味後更是好吃到根本停不下來,可...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道爽口鴨肉燉竹筍它的營養價值是非常高的,謎面是以鴨肉和竹筍為主要的食材做出來的,還加入了一些含鈣量很高的蝦米,而且裏面的竹筍它的口感也十分的清爽可口,很適合在炎炎夏日時候吃,可以起到清熱去毒的功效,...
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