美味的包韭菜餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
餃子皮 :500
韭菜 :200
鹽 :適量
耗油 :少許
雞粉 :少許
吃餃子、吃餃子是民間的傳統習俗,過年吃餃子、送別吃餃子,隨着生活水平的提高,餃子已經不再是過年過節的大菜,平時家裏也可以包包餃子解解饞。由於韭菜中含有豐富的維生素和胡蘿蔔素,所以歷來是餃子餡的最佳選擇,下面我們就來解釋一下如何包韭菜餃子。
主料
豬肉 :750餃子皮 :500
韭菜 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
耗油 :少許
雞粉 :少許
豬肉用攪拌機攪成肉餅
韭菜洗淨、切碎
肉餅中加入韭菜,加入油鹽、蠔油、雞粉,攪拌均勻
取適量餃子餡放入餃子皮中間,捏着餃子邊包起餃子就大功告成了
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