美味的韭菜蛋餃子如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

大家都很喜歡吃餃子吧，而且很享受大家一起包餃子的樂趣，所以我們都很喜歡餃子，而且餃子的做法又很簡單，材料也很需要，所以我們 都愛做餃子，一般我們都是煮餃子，或者蒸餃子，這次是煮韭菜蛋餃子，而且營養豐富，做法簡單你一定很心動。

主料

韭菜 ：適量
雞蛋 ：適量
蝦米 ：適量
餃子皮 ：適量

輔料

油鹽 ：適量
香油 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

原料備用。

韭菜洗淨切碎。

雞蛋炒成小顆粒。

把韭菜，雞蛋末和切碎的蝦米，還有生薑末，五香粉，鹽，香油放入大碗內。

攪拌均勻做成餡料備用。

取適量餡放在餃子皮中，手指粘水，在餃子周圍抹上水。

捏出自己想要的形狀，邊角捏牢即可。

鍋內水燒開，下入包好的餃子。

煮熟即可。

餃子撈出裝盤。

可搭配自己喜歡的蘸料。