美味雞蛋韭菜餃子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味可口營養價值極高的雞蛋韭菜餃子讓人們單調的生活擁有五彩的顏色，新鮮的韭菜搭配着細嫩的雞蛋包裹在薄薄的餃子皮裏。小巧玲瓏的餃子着實吸引了眾多美食愛好者為之動容。搭配着一杯温熱豆漿食用更是一種獨一無二的美好體驗哦。

主料

韭菜 ：500
雞蛋 ：4個
麪粉 ：500

輔料

香油 ：適量
餃子餡調料 ：適量
生抽 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗乾淨，控水後切末。

2.雞蛋打散，炒熟。

3.放一起，加餃子餡料，鹽，生抽，香油拌勻備用。

4.我拌餡時，姐姐已和好面，弄好餃子皮了，把餡包進去，捏成半圓，邊要捏緊。

5.包好的餃子排排坐，下鍋煮熟即可。

6.開吃。

烹飪技巧

1、包餃子，邊要捏緊，不然容易煮爛。