美味韭菜雞蛋粉條餃子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

一道製作工藝簡單快捷的家常小吃韭菜雞蛋粉條餃子讓許多美食愛好者躍躍欲試，在每個美好的清晨，搭配着蘸料食用風味更佳。配以温熱的豆漿更是滿足不已，而且食材都是新鮮富含營養的。所以喜愛小吃的朋友絕對不可辜負這道美味哦。

主料

韭菜 ：100
雞蛋 ：100
粉條 ：100
麪粉 ：200

輔料

葱姜 ：10
鹽 ：5
油 ：5
雞精 ：5

具體步驟

韭菜洗淨切碎後，用油拌勻。 雞蛋攪拌，鍋內放少許油，攤成雞蛋餅，越薄越好，放涼切碎待用。 山芋粉絲開水泡軟，切碎待用。

韭菜、雞蛋、粉絲三樣順時針方向勻速攪拌。放進料酒、鹽、香油，拌勻即可包餃子了。包好餃子下鍋煮十來分鐘即可。