美味的韭菜粉條肉餡餃子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

中國人在過年過節的時候總是愛吃餃子，這樣才顯得比較有節日的氣氛，但是如何做好吃的餃子呢，今天就給大家介紹下我們美味的韭菜粉條肉餡餃子，保證不論是大人還是孩子，見到後都流口水哦~大家可以根據家庭成員的數量來適當的調整材料用量哦~

主料

麪粉 ：300
韭菜 ：200
粉條 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

面和好，醒着備用;韭菜洗淨切碎，粉條煮軟剁碎，加調料

2.雞蛋磕入碗裏，加適量鹽，打撒。

3.加入150ml的温水，用筷子攪勻。

4.將雞蛋液過濾到另一個碗裏。

5.包上保鮮膜，用針扎幾個小孔。

6.冷水放入蒸鍋，水燒開後再蒸6.7分鐘。

香菜、尖椒洗淨且切碎；加少許味精、白糖、陳醋，拌成蘸料，餃子蘸蘸料可吃