韭菜肉餡餃子蒸多久

蒸15分鐘。韭菜肉餡餃子裏的韭菜是整個餃子的靈魂，所以挑選韭菜是很重要的。

1、看韭菜的顏色，韭菜顏色亮的就代表着這個韭菜是非常新鮮的。

2、韭菜葉子的大小，韭菜葉子偏寬的，味道比較濃，也比較好吃。

3、看韭菜的根，韭菜根軟比較軟的，這樣的韭菜比較嫩也比較好吃。