美味的韭菜餡餃子的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃不過餃子，相信很多人都會喜歡吃餃子，我也不例外哦，我最喜歡吃的餃子是韭菜餡餃子，韭菜爽脆可口，鮮香撲鼻，太好吃了。韭菜餡餃子的做法簡單方便，只需要準備韭菜和一些調味料就能做好餡料了，再用餃子皮包成餃子就大功告成了，有興趣的朋友快來試一試吧！

主料

韭菜 ：300g
麪粉 ：500g

輔料

料酒 ：2湯勺
食鹽 ：適量

具體步驟

麪粉用温水和成光滑的麪糰

豬肉剁碎，放入生抽、料酒、花生油拌勻

韭菜洗淨，切成細末

韭菜放入豬肉餡中，最後放鹽調好

麪糰分成小劑子，擀成皮

取一個麪皮，放入餡料，包成餃子

包好的餃子放在蓋簾上

開水，煮餃子，中間點三次涼水，餃子都鼓脹起來就好了