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關於韭菜金針怎麼做的餐飲百科

韭菜金針怎麼做-韭菜金針的做法
  • 韭菜金針怎麼做-韭菜金針的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)金針(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜金針的做法步驟1、準備韭菜適量2、準備金針菇適量3、金針去尾後洗淨切段備用4、韭菜摘洗乾淨後切段備用5、鍋中直接加入金針菇後淋入少許水,開火6、金針菇炒軟後加入韭菜7、...
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金針菜煲鴨怎麼做-金針菜煲鴨的做法
  • 金針菜煲鴨怎麼做-金針菜煲鴨的做法

  • 食材明細主料鴨(750g)幹金針菜(350g)輔料鹽(2茶匙)雞精(1茶匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金針菜煲鴨的做法步驟1、金針菜洗淨並打結,放淸水浸泡二十分鐘。2、鴨斬塊飛水後,用砂鍋加滿水慢火煲一個小時。3、加入金針菜再煲三十分鐘。4、加入鹽、雞精即可。...
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金針菜燒雞怎麼做-金針菜燒雞的做法
  • 金針菜燒雞怎麼做-金針菜燒雞的做法

  • 食材明細主料金針菜(適量)雞腿(適量)雞翅(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)青椒(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菜燒雞的做法步驟1、熱油放薑片和少許幹辣椒。2、炒雞肉。3、炒香。4、炒久一點。5、放入泡好的金針菜。6、放入少許料酒、醬油。7、加入...
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金針菜蒸雞怎麼做-金針菜蒸雞的做法
  • 金針菜蒸雞怎麼做-金針菜蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料蟲草花(適量)金針菜(適量)薑絲(適量)生粉(適量)油(適量)胡椒粉(適量)配料生抽(二茶匙)鹽(一小勺)糖(3/4勺)米酒(一茶匙)蠔油(一茶匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菜蒸雞的做法步驟1、雞洗淨斬小塊,姜切絲,金針菜用水泡軟後撕開對半,蟲草花洗淨備用。2、用調料將雞...
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金針菜和金針菇一樣嗎
  • 金針菜和金針菇一樣嗎

  • 金針菇是我們平時大家都非常喜歡的一種蔬菜,平時不論是吃火鍋還是吃別的,都會選擇吃一些金針菇,而且金針菇對我們人體也是非常好的,但是除了金針菇以外,我們生活中還有一種蔬菜叫做金針菜,那我們瞭解一下金針菜和金針菇一樣嗎。一、金針菜和金針菇一樣嗎金針菜和金針菇一樣嗎不...
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烤金針菇的做法 烤箱菜之烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 烤箱菜之烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • “金針菇還能抑制血脂升高,降低膽固醇,對三高有着明顯的預防效果,這就對中老年人起到了保健作用,還對癌細胞有抗禦能力,真是太強大了,這麼好的食物可以多多吃啊。那怎麼做呢?金針菇的做法很多,做湯、涼拌、涮火鍋等等都非常好吃,今天來告訴你一個簡單又好吃的方法,只要10分鐘就能出...
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青菜金針菇怎麼做-青菜金針菇的做法
  • 青菜金針菇怎麼做-青菜金針菇的做法

  • “家常小炒,營養美味,好吃!”食材明細主料金針菇(一袋)青菜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜金針菇的做法步驟1、成品!2、青菜洗乾淨,控幹水分,切小段!3、金針菇去根蒂,用手撕一根根的!4、鍋裏適量油,葱薑蒜爆鍋,十三香...
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菠菜金針菇的做法 家常小菜-——菠菜金針菇 菠菜金針菇怎麼做
  • 菠菜金針菇的做法 家常小菜-——菠菜金針菇 菠菜金針菇怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(一把)金針菇(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜擇去老葉和根莖放水裏清洗乾淨,然後放案板上切成5釐米長左右的段。2、金針菇去根蒂放水裏洗淨備用。3、煮鍋燒開一鍋水,放入菠菜焯...
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涼拌芹菜金針菇的做法 ----涼拌芹菜金針菇---- 涼拌芹菜金針菇怎麼做
  • 涼拌芹菜金針菇的做法 ----涼拌芹菜金針菇---- 涼拌芹菜金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料黑芝麻油(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝乾水。2、芹菜去葉洗淨備用。3、鍋中放水煮沸。4、放入金針菇和芹菜焯水。5、焯好的金針菇和芹菜撈起放...
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自制金針乾菜-金針乾菜
  • 自制金針乾菜-金針乾菜

  • “金針菜也叫黃花菜,本地特產,有大量種植地,曬乾後存儲銷售。金針色澤金黃,清熱解毒,脆嫩可口,久煮不粘,可葷炒素炒或做湯或涮鍋,風味獨特,老少皆宜。”食材明細主料金針(1000g)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制金針乾菜的做法步驟1、金針清水沖洗。2、放淡鹽水中...
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韭芽金針菇怎麼做-韭芽金針菇的做法
  • 韭芽金針菇怎麼做-韭芽金針菇的做法

  • “作為桐鄉的一名的小女子,很喜歡家鄉的簡單炒菜,菜的各類搭配很多,也很美味!從小就喜歡吃這款韭芽金針菇,推薦給大家!”食材明細主料金針菇(適量)韭芽(適量)肉絲(適量)香豆乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭芽金針菇的做法步驟1、準備好食材,金針菇...
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韭菜炒金針菇 怎麼做-韭菜炒金針菇 的做法
  • 韭菜炒金針菇 怎麼做-韭菜炒金針菇 的做法

  • “金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。。。【韭菜炒金針菇】做法簡單的家常菜,有營養哦。。。”食材明細主料金針菇(170克)韭菜(85克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒金針菇的做法步驟1、食...
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金針菜是金針菇嗎
  • 金針菜是金針菇嗎

  • 金針菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃金針菜。不僅僅因為金針菜是綠色蔬菜,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,金針菜是金針菇嗎?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。金針菜和金針菇不是一種東西。一、金針菜金針菜又名黃花菜...
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金針菇炒韭菜怎麼做-金針菇炒韭菜的做法
  • 金針菇炒韭菜怎麼做-金針菇炒韭菜的做法

  • “今來一款:金針菇炒韭菜。無需重味,本色出演都已是鮮美。家常小菜,低脂健康!”食材明細主料金針菇(一把)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒韭菜的做法步驟1、金針菇韭菜備用。2、金針菇清洗乾淨。3、韭菜改刀切段。4、炒鍋入油燒熱倒...
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炒金針菇 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法 快手菜
  • 炒金針菇 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法 快手菜

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料烤肉醬(適量)孜然(適量)蒜(適量)油(適量)葱(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水,放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一部分水份。6、放入燒烤醬,翻炒。7、加入孜然繼續翻炒。8...
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金針炒香菜怎麼做-金針炒香菜的做法
  • 金針炒香菜怎麼做-金針炒香菜的做法

  • “記得小時候媽媽和小姨就十分鐘愛香菜,調味吃不過癮,就直接拿來炒菜,所以我和妹妹也愛上了那香味濃郁的口感~~正好鄰居阿姨送來了自己種的香菜,新鮮綠色又健康,馬上炒一盤來過過癮吧😋”食材明細主料金針菇(300g)香菜(2把)輔料花椒粉(1/2匙)生抽(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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韭菜芽炒金針菇怎麼做-韭菜芽炒金針菇的做法
  • 韭菜芽炒金針菇怎麼做-韭菜芽炒金針菇的做法

  • “金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,一般人羣均可食用。適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。。。”食材明細主料韭菜芽(205克)金針菇(205克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...
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金針菜炒花菜怎麼做-金針菜炒花菜的做法
  • 金針菜炒花菜怎麼做-金針菜炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料金針菜(適量)調料幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)青花椒(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菜炒花菜的做法步驟1、花菜焯水。2、撈出備用。3、準備好調料。4、熱油爆香調料。5、放入泡好的金針菜。6、翻炒片刻加入焯水的花菜。7、翻炒...
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韭菜素炒金針菇怎麼做-韭菜素炒金針菇的做法
  • 韭菜素炒金針菇怎麼做-韭菜素炒金針菇的做法

  • “金針菇的營養價值:經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。金針菇本身就非常爽口,隨着培育技術的日益發展,金針菇已經成為日常家庭的餐桌常客。”食材明細主料韭菜(200克)金針...
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金針榨菜絲怎麼做-金針榨菜絲的做法
  • 金針榨菜絲怎麼做-金針榨菜絲的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)榨菜(適量)豬裏脊肉絲(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針榨菜絲的做法步驟1、看看原料吧2、豬肉絲加澱粉料酒上漿。3、鍋中放油,放入豬肉絲過油。4、炒至豬肉絲變白盛出備用。5、金針菇焯水備用。6、...
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韭菜炒金針菇怎麼做-韭菜炒金針菇的做法
  • 韭菜炒金針菇怎麼做-韭菜炒金針菇的做法

  • “喜歡金針菇,一般都是燒湯為主,這次用點韭菜菜炒一下,也很好吃,清淡營養。金針菇也叫毛柄小火菇、構菇、樸菇等,金針菇含有大量食物纖維,可以吸附膽酸,降低膽固醇、促使腸胃蠕動,經常食用對高血脂的老人有一定的好處。同時也有“益智菇”的美稱,所以,老少皆宜的菌蔬。”食材明細主...
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油潑韭菜金針菇怎麼做-油潑韭菜金針菇的做法
  • 油潑韭菜金針菇怎麼做-油潑韭菜金針菇的做法

  • “春天來了,天氣變暖和了,小燕子從南方飛回來了,草兒綠了,連小河的冰也融化了!初春吃韭菜養肝又護脾,初春的韭菜怎麼吃都很香!”食材明細主料金針菇(1袋)韭菜(50克)茼蒿(1把)輔料鵪鶉蛋(5個)小野葱(4棵)香油(5毫升)白糖(1克)剁椒(1湯勺)味精(少許)食用油(適量)微辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑...
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金針菇韭菜雞蛋餃怎麼做-金針菇韭菜雞蛋餃的做法
  • 金針菇韭菜雞蛋餃怎麼做-金針菇韭菜雞蛋餃的做法

  • “微辣,鹹鮮,好吃極了。一次多包點,凍入冰箱,可作宵夜,好吃又方便。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料金針菇(適量)柴雞蛋(5個)韭菜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金針菇韭菜雞蛋餃的做法步驟1、麪粉中倒入適量清水...
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美味金針菇拌韭菜如何做簡單又好吃
  • 美味金針菇拌韭菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的金針菇拌韭菜,是將金針菇與韭菜結合加上各種輔料,讓人吃起來胃口大開。這兩種食材不僅營養價值高而且易找。價格也很便宜。深受各個年齡階段的人羣的喜愛。可以根據個人的口味加上辣椒或者椒鹽等輔料,...
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金針菇韭菜餡水餃怎麼做-金針菇韭菜餡水餃的做法
  • 金針菇韭菜餡水餃怎麼做-金針菇韭菜餡水餃的做法

  • “俗話説好吃不如餃子,北方人最喜歡吃餃子,除了節假日,平時也喜歡包餃子,秋天的韭菜很香,搭配金針菇餡不但好吃,還有營養。”食材明細主料高筋粉(400g)金針菇(1把)韭菜(1把)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金針菇韭菜餡水餃的...
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