韭菜芽炒金針菇怎麼做-韭菜芽炒金針菇的做法

“金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，一般人羣均可食用。適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜芽炒金針菇的做法步驟

• 1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、金針菇（已清洗）。

• 2、將已清洗好的金針菇放在案板上切開。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的韭菜芽翻炒一下。

• 4、接着，合入切好的金針菇翻炒翻炒至熟。

• 5、然後，加適量的醬油。

• 6、加適量的鹽。

• 7、調味炒勻即成。