雪菜裏脊肉炒金針菇怎麼做-雪菜裏脊肉炒金針菇的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雪菜裏脊肉炒金針菇的做法步驟

• 1、食材：金針菇。

• 2、雪菜（已清洗）。

• 3、裏脊肉（已清洗）。

• 4、將金針菇去根清洗一下、撈出。

• 5、放在案板上對半切開，待用。

• 6、將已清洗的雪菜放在案板上切開，待用。

• 7、將裏脊肉放在案板上切一切。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入裏脊肉，加點料酒、生抽翻炒翻炒。

• 9、接着，合入雪菜翻炒翻炒。

• 10、然後，合入金針菇翻炒翻，加點鹽、雞精。

• 11、調味炒勻即成。