瘦肉絲炒金針菇怎麼做-瘦肉絲炒金針菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
瘦肉絲炒金針菇的做法步驟
1、食材:瘦肉絲。
2、金針菇。
3、牛肉醬。
4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、調和油拌勻,待用。
5、將金針菇去根洗淨,撈出待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲翻炒至變色。
7、接着,合入金針菇翻炒一下。
8、然後,擱入一勺牛肉醬翻炒一下。
9、最後,加點鹽和醋。
10、調味炒勻即成。
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