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金針榨菜絲怎麼做-金針榨菜絲的做法

金針榨菜絲怎麼做-金針榨菜絲的做法

金針榨菜絲的做法 金針榨菜絲怎麼做

食材明細

主料
  • 金針菇 (適量)
  • 榨菜 (適量)
  • 豬裏脊肉絲 (適量)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

金針榨菜絲的做法步驟

  • 金針榨菜絲的做法 金針榨菜絲怎麼做 第2張

    1、看看原料吧

  • 金針榨菜絲的做法 金針榨菜絲怎麼做 第3張

    2、豬肉絲加澱粉料酒上漿。

  • 金針榨菜絲的做法 金針榨菜絲怎麼做 第4張

    3、鍋中放油,放入豬肉絲過油。

  • 金針榨菜絲的做法 金針榨菜絲怎麼做 第5張

    4、炒至豬肉絲變白盛出備用。

  • 金針榨菜絲的做法 金針榨菜絲怎麼做 第6張

    5、金針菇焯水備用。

  • 金針榨菜絲的做法 金針榨菜絲怎麼做 第7張

    6、葱薑末熗鍋,放入料酒醬油炒出香味,放入豬肉絲炒熟。

  • 金針榨菜絲的做法 金針榨菜絲怎麼做 第8張

    7、然後放入榨菜和金針菇。

  • 金針榨菜絲的做法 金針榨菜絲怎麼做 第9張

    8、翻炒均勻即可。(不用放鹽

  • 金針榨菜絲的做法 金針榨菜絲怎麼做 第10張

    9、看看成品

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