金針菇油菜粉絲湯怎麼做-金針菇油菜粉絲湯的做法

“簡單快手，清淡可口！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇油菜粉絲湯的做法步驟

• 1、金針菇切掉根部，洗淨控幹水分。

• 2、油菜洗淨備用。

• 3、粉絲剪開，成兩段。

• 4、姜蒜切好，蝦皮紫菜備好。

• 5、鍋中油熱後，下入姜蒜爆香，加少許醬油炒出香味。

• 6、加適量水燒開。

• 7、依次下入金針菇、油菜、粉絲煮一下。

• 8、下入蝦皮、紫菜繼續煮一下。加少許鹽、雞精、香油調味。

• 9、裝入碗中。

小竅門

食材易熟，幾分鐘就做好。