![鱔魚炒蒜苗怎麼做-鱔魚炒蒜苗的做法]( "鱔魚炒蒜苗怎麼做-鱔魚炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料鱔魚（2條）輔料蒜苗（250G）青辣椒（1個）配料蒜（4瓣）姜（少許）葱（少許）黃醬（少許）料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鱔魚炒蒜苗的做法步驟1、殺鱔魚。直接剁頭，殺了2條，處理內臟2、剔骨，用小刀將鱔魚的骨頭剃下來，第一次剃，比較費勁，剃完後感覺還挺滿意3、綽水，...
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![蒜苗炒鱔絲怎麼做-蒜苗炒鱔絲的做法]( "蒜苗炒鱔絲怎麼做-蒜苗炒鱔絲的做法")
- “很高興、總算鱔絲的價格下來了，瘋狂的時候都到80一斤了，今天親親爸爸説35、買了一斤，很久沒有這麼豪放的買鱔絲了。這次清炒了、不放醬油，只是用水澱粉稍稍勾了下~~很笑的是，一頓午飯下來、蒜苗挑光了（蒜苗也是一斤，很嫩的蒜苗、太好吃了）還留下28條鱔絲（親親爸爸數的）”食材明細...
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![蒜苗炒魚雜怎麼做-蒜苗炒魚雜的做法]( "蒜苗炒魚雜怎麼做-蒜苗炒魚雜的做法")
- 食材明細主料魚雜（適量）大蒜（適量）幹辣椒（幾個）姜（適量）米酒（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒魚雜的做法步驟1、準備好食材。2、魚雜清洗乾淨。3、大蒜斜切成段、魚雜加幹辣椒、薑絲、澱粉、少許油抓勻。4、...
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![蒜苗燒黃鱔怎麼做-蒜苗燒黃鱔的做法]( "蒜苗燒黃鱔怎麼做-蒜苗燒黃鱔的做法")
- “夏去秋來，此時黃鱔最肥美；黃鱔又稱鱔魚、長魚，其刺少肉厚味道鮮；在我們江蘇就有著名佳餚：軟兜長魚、樑溪脆鱔、響油鱔糊和長魚面等，很受百姓喜歡。黃鱔具有很高的營養價值，相傳：古代那些大力士，之所以力大無窮，就是由於常吃鱔魚的緣故；在我們這也一直聽老人家常説：吃黃鱔可以大補、...
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![蒜薹炒鱔魚怎麼做-蒜薹炒鱔魚的做法]( "蒜薹炒鱔魚怎麼做-蒜薹炒鱔魚的做法")
- 食材明細主料鱔魚（3條）蒜薹（135克）輔料紅椒（半個）薑絲（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒鱔魚的做法步驟1、食材：鱔魚（已去骨去內臟洗淨）、蒜薹（已清洗切段）、紅椒（已清洗切開）、薑絲。2、將鱔魚放在案板上切開。3、隨後，下入清水...
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![幾個小步驟幫大家做出美味的豆腐蒜苗-豆腐蒜苗怎麼做好吃]( "幾個小步驟幫大家做出美味的豆腐蒜苗-豆腐蒜苗怎麼做好吃")
- 豆腐蒜苗是一道平價的家常菜，雖然很少出現在飯店的菜單裏，但自家人的餐桌上總是經常出現。類似於小葱拌豆腐，豆腐蒜苗也是一清二白的色澤。有時候豆腐被煸得金黃，外焦裏嫩，就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎麼做好吃，這裏小編就為大家介紹一下這道菜的製作步驟，讓您輕鬆燒...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![蒜薹鱔魚怎麼做-蒜薹鱔魚的做法]( "蒜薹鱔魚怎麼做-蒜薹鱔魚的做法")
- “微辣的鱔魚配上清香的蒜薹，有一種很不一樣的和諧感，愛吃鱔魚的親們可以試試看。”食材明細主料鱔魚（500g）蒜薹（5-6根）輔料油（適量）花椒（10顆）味精（2勺）豆瓣（4勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹鱔魚的做法步驟1、鱔魚劃成鱔片待用2、蒜薹切長段待用3、準備10顆左右的花椒待用4...
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![蒜苗炒墨魚怎麼做-蒜苗炒墨魚的做法]( "蒜苗炒墨魚怎麼做-蒜苗炒墨魚的做法")
- “海鮮我百吃不膩這道蒜苗炒墨魚也很下飯”食材明細主料墨魚（適量）蒜苗（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒墨魚的做法步驟1、墨魚洗乾淨放入燒開水的鍋中焯水2、焯水的墨魚撈出放涼切絲洗乾淨3、熱鍋倒油下姜幹辣椒炒...
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![魷魚圈炒蒜苗怎麼做-魷魚圈炒蒜苗的做法]( "魷魚圈炒蒜苗怎麼做-魷魚圈炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料蒜苗（適量）魷魚圈（適量）輔料鹽（少許）蠔油（半勺）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚圈炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗洗淨切段，薑切片。2、油鍋燒熱放入薑片煸炒。3、放入魷魚煸炒。4、放入蒜苗炒勻。5、放鹽。6、放蠔油。7、倒入水澱粉勾芡。8、翻炒均勻。9、...
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![蒜薹辣炒鱔魚怎麼做-蒜薹辣炒鱔魚的做法]( "蒜薹辣炒鱔魚怎麼做-蒜薹辣炒鱔魚的做法")
- “蒜薹辣炒鱔魚是一道風味濃郁的家常菜，含降低血糖和調節血糖的“鱔魚素”和豐富維生素A，是非常健康的美食。”食材明細主料鱔魚（適量）蒜薹（適量）調料紅99火鍋底料（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹辣炒鱔魚的做法步驟1、鱔魚去骨洗淨...
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![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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![生魚片炒蒜苗的做法 生魚片炒蒜苗——魚肉的創新做法 生魚片炒蒜苗怎麼做]( "生魚片炒蒜苗的做法 生魚片炒蒜苗——魚肉的創新做法 生魚片炒蒜苗怎麼做")
- 食材明細主料生魚片（250克）蒜苗（10克）輔料麪粉（20克）澱粉（20克）配料郫縣豆瓣（5克）鹽（適量）泡辣椒（5克）泡生薑（5克）白糖（適量）大蒜（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生魚片炒蒜苗的做法步驟1、準備好材料2、將20克麪粉和20克澱粉按1：1的比例放入湯盤裏調成糊狀。將泡生薑、蒜和泡...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![大蒜煸鱔魚怎麼做-大蒜煸鱔魚的做法]( "大蒜煸鱔魚怎麼做-大蒜煸鱔魚的做法")
- “時至父親節，給辛勞的孩子爸爸做頓美食，略表心意！”食材明細主料鱔魚（500g）大蒜（6只）輔料二荊條青椒（2只）老薑（1塊）芹菜（3顆）豆瓣醬（1匙）料酒（2匙）鹽（10g）花椒（10顆）白糖（1匙）生抽（1匙）麻辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蒜煸鱔魚的做法步驟1、準備好蒜片、薑片，二荊條青椒切成馬耳朵，備用。2、芹...
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![芹菜蒜苗炒墨魚怎麼做-芹菜蒜苗炒墨魚的做法]( "芹菜蒜苗炒墨魚怎麼做-芹菜蒜苗炒墨魚的做法")
- 食材明細主料墨魚（500克）芹菜（2棵）蒜苗（2棵）輔料料酒（4匙）橄欖油（3匙）食鹽（2克）白糖（2匙）澱粉（2匙）原味（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜蒜苗炒墨魚的做法步驟1、把炒好的芹菜蒜苗裝碟備用！2、把墨魚洗乾淨切好，用料酒醃製十分鐘！然後熱油鍋，把墨魚倒入炒鍋，馬上蓋好蓋子！3、開蓋快速爆炒片刻！4...
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![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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![鱔魚燒蒜苗怎麼做-鱔魚燒蒜苗的做法]( "鱔魚燒蒜苗怎麼做-鱔魚燒蒜苗的做法")
- “記得小時候外公燒這道菜特別好吃😋，我最喜歡用這個湯汁泡飯吃了。”食材明細主料鱔魚（2條）蒜苗（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（適量）白糖（1勺）鹽（1勺）熱水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱔魚燒蒜苗的做法步驟1、鱔魚讓賣家殺好，回來沖洗一下，斬成小塊；蒜苗...
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![蒜燒鱔魚怎麼做-蒜燒鱔魚的做法]( "蒜燒鱔魚怎麼做-蒜燒鱔魚的做法")
- 食材明細主料鱔魚（適量）蒜（適量）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱段（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜燒鱔魚的做法步驟1、鱔魚洗淨。2、調料切好備用。3、鍋內多加點油燒熱，下鱔魚翻炒兩三分鐘。4、下調料炒出香味。5...
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![青蒜炒黃鱔怎麼做-青蒜炒黃鱔的做法]( "青蒜炒黃鱔怎麼做-青蒜炒黃鱔的做法")
- “黃鱔所含的特種物質“鱔魚素”，有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效，能降低血糖和調節血糖，對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。鱔魚富...
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![蒜苗燒鱔魚怎麼做-蒜苗燒鱔魚的做法]( "蒜苗燒鱔魚怎麼做-蒜苗燒鱔魚的做法")
- “這時候的黃鱔還真有點貴，50元一斤，算起來都可以稱三斤肉了，有些貴，只讓攤主幫我稱了三根，20多元錢。再請他處理好，師傅做這事有經驗，速度特快，這樣自己回去做菜就省事多了。家常的做法---紅燒，不過要注意了，燒的過程中加入些高度白酒幫助去腥，而姜蒜的量也要大些，這樣就讓燒出來的...
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![蒜苗爆炒目魚花怎麼做-蒜苗爆炒目魚花的做法]( "蒜苗爆炒目魚花怎麼做-蒜苗爆炒目魚花的做法")
- 食材明細主料目魚花（適量）蒜苗（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）幹辣椒（少許）色拉油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗爆炒目魚花的做法步驟1、目魚花解凍備用2、蒜苗切成小段，倒入鍋裏焯水3、鍋裏倒入色拉油，倒入目魚花爆炒4、倒入焯好水的蒜苗5、放入幹辣椒，生...
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![炒蒜苗怎麼做-炒蒜苗的做法]( "炒蒜苗怎麼做-炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（3個）豬瘦肉（少許）輔料料酒（2匙）鹽（半匙）蠔油（1勺）生抽（1勺）食用油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗擇洗乾淨，切段備用。2、豬瘦肉切薄片。3、雞蛋中加入一匙料酒打散，鍋中油熱倒入雞蛋液，快速炒熟盛出備用。4、另起鍋燒油，下入肉片...
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![蒜苗炒魷魚怎麼做-蒜苗炒魷魚的做法]( "蒜苗炒魷魚怎麼做-蒜苗炒魷魚的做法")
- “集訓的時候，學校食堂的蒜苗炒魷魚很好吃。打算自己嘗試着做出來。”食材明細主料魷魚須（適量）蒜苗（適量）輔料紅辣椒（1個）調料鹽（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒魷魚的做法步驟1、先把蒜苗和辣椒切好。同時需要對魷魚...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
