美味韭菜木耳雞蛋煎餃如何做簡單又好吃
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:31分鐘
韭菜木耳雞蛋煎餃這道菜搭配芝麻醬炒比較香,芝麻醬的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,雞蛋給你們蛋白質和能量,木耳的口感也是十分不錯的,這道菜中放點韭菜讓菜餚的顏色豐富,顯得更好吃,,大家可以嘗試製作美味的韭菜木耳雞蛋煎餃。
主料
蔬菜 :適量輔料
韭菜 :適量具體步驟
雞蛋打散均勻,倒入雞蛋,邊倒邊快速攪拌
韭菜清洗乾淨,瀝乾水分最好,切碎,把炒好的雞蛋倒入韭菜中
攪拌均勻再撒鹽,這樣是為了雞蛋中的油把韭菜的切口封上,韭菜少下水。
把麪糰搓成長條,切成大小均等的面劑子,擀成3-4毫米左右厚度,包上餡
鍋裏倒上少許油,5成熱,中火,放入餃子
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