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美味韭菜木耳雞蛋煎餃如何做簡單又好吃

美味韭菜木耳雞蛋煎餃如何做簡單又好吃

美味韭菜木耳雞蛋煎餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:31分鐘

韭菜木耳雞蛋煎餃這道菜搭配芝麻醬炒比較香,芝麻醬的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,雞蛋給你們蛋白質和能量,木耳的口感也是十分不錯的,這道菜中放點韭菜讓菜餚的顏色豐富,顯得更好吃,,大家可以嘗試製作美味的韭菜木耳雞蛋煎餃。

主料

蔬菜 :適量

輔料

韭菜 :適量

具體步驟

雞蛋打散均勻,倒入雞蛋,邊倒邊快速攪拌

韭菜清洗乾淨,瀝乾水分最好,切碎,把炒好的雞蛋倒入韭菜中

攪拌均勻再撒鹽,這樣是為了雞蛋中的油把韭菜的切口封上,韭菜少下水。

把麪糰搓成長條,切成大小均等的面劑子,擀成3-4毫米左右厚度,包上餡

鍋裏倒上少許油,5成熱,中火,放入餃子

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