- “花生醬香滑細膩的口感,甜美香醇的味道,早餐用來抹面包、饅頭是非常棒!它的香甜是温柔的那種,我很喜歡,經常是這瓶沒吃完下瓶又備上了。自從有了利器破壁機,想吃花生醬就可以自己做了,絕對的新鮮,絕對是最新日期製作的,食用起來那可是100個放心啊。用破壁機做這個花生醬,真是太簡...
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- “冷冰冰冬天的晚上,飯後來一碗甜點,吃完暖洋洋的。”食材明細主料核桃(200g)輔料米(70g)水(1000ml)花生醬(一大勺)黃糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幼滑核桃糊的做法步驟1、材料很簡單,但出來的口感很正👍🏻,花生醬是靈魂,下多少按個人口味。2、配上1000ml的水,比例剛剛好...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料純牛奶:250ml淡奶油:250ml蛋黃:1個黑巧克力:50可可粉:5輔料白糖:50具體步驟1.冰淇淋的內桶用厚的保鮮袋或者塑料袋裝好,放進-18度的冰箱冷凍室冷凍15個小時以上;2.白糖和蛋黃混合,攪打至蛋黃髮白;3.加入可可粉,攪拌...
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- “很簡單哦,在家可以輕鬆享受這份下午茶,那種香濃幼滑的口感,刺激着舌尖味蕾,絲絲幼滑。説實話,我基本不喝咖啡,喝只喝兩種,分別是韓國的或者是越南的那種卡布奇諾,因為我喝咖啡會醉,像喝醉酒那樣我也不喜歡喝茶,不管是綠茶,鐵觀音什麼的,唯獨可以喝一點烏龍和紅茶(正山小種),但是很奇怪...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、維生素,營養價值很高,香蕉除了含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪外,還含有多種微量元素和維生素,杏仁富含脂肪、糖類、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及礦物質等營養成分,紅薯香...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草莓:1000g白砂糖:600g檸檬汁一勺:適量輔料具體步驟1.草莓放淡鹽水裏浸泡半個小時,洗淨摘去蒂。放入攪拌機打成泥。倒入較深的鍋子,同時放入白砂糖。2.開中火煮到鍋中糖融化,轉大火,邊煮邊攪拌。3.煮開後,撇去表...
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- “做完豆腐蛋糕,看着碗裏的蛋黃,想起冰箱還有囤的在淘寶上同城賣家買的塔皮,就做了這款超級好吃的藍莓蛋撻。成品撻皮層次分明、口感酥脆,撻水細膩幼滑、奶香莓香味十足。”食材明細主料塔皮(9個)淡奶油(180克)牛奶(140克)細砂糖(80克)蛋黃(6個)低筋麪粉(15克)煉乳(15克)輔料藍莓罐頭(適量)甜...
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- “説來也奇怪,家人既不喜歡吃香蕉也不喜歡喝牛奶,而我偏偏對這兩樣食物又情有獨鍾,想不愛都難。最近天氣異常的炎熱,閒暇之餘就給自己做上一杯香蕉奶昔吧,降温消暑的同時,還能補充人體所需要的水分以及養分,讓整個夏天充滿活力吧!”食材明細主料香蕉(兩根)牛奶(250ml)煉奶(1勺)奶香(口味...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芒果果肉:500牛奶:350ml鮮奶油(淡):150ml輔料白砂糖:50吉利丁片:15香草粉:1小勺具體步驟1.將芒果果肉去皮切丁,放入果汁機中打成果漿。2.加入鮮奶油,攪拌均勻。3.牛奶加砂糖用小火融化,不要沸騰4.吉利丁用温水泡軟...
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- “很幼滑!很細膩!很美味!嘻嘻”食材明細主料淡奶油(350克)吉利丁片(9克(我是三克一片的那種。十克應該也可以))糖(60克(或根據喜好增減))牛奶(360克)輔料抹茶粉(3克)香草莢(半根)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香草抹茶奶凍的做法步驟1、抹茶粉用的青嵐,貴但味香色濃。用温牛奶調勻化開備...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:100低粉:60玉米澱粉:30雞蛋:4個糖:90牛奶:100黃油:50白醋:幾滴輔料具體步驟1.奶油奶酪100克低粉:60克玉米澱粉30克,雞蛋4個糖90克牛奶100克黃油50克白醋幾滴。2.分離蛋黃。3.分離蛋白4.油奶酪與牛奶放於...
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- 食材明細主料紅茶(適量)輔料煉奶(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶茶的做法步驟1、紅茶煮滾,紅茶渣在紅茶中泡一下,蓋上蓋子燜一下,味道更濃郁。2、入味後倒回鍋中,加煉奶,白糖煮滾。3、過濾一下,讓口感更加幼滑。4、趁熱加入奶粉攪拌,即可!...
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- “對喜歡花生醬的人來説,離開了它每一餐的樂趣都會降低很多,從外面買的花生醬吃着也不放心,那就自己來做吧!顆粒型、柔滑型、甜的、鹹的都隨自己選。用具:GOURMETMAXX西餐廚師機”食材明細主料花生(500g)輔料糖(12g)鹽(1g)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬的做法步驟1、花生5...
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- “今天做了一款甘那許蛋糕,從網上摘抄了一段有關甘那許的介紹:甘那許是法語Ganache的音譯,是一種非常古老的巧克力製作工藝。把半甜的巧克力與鮮奶油一起,以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化的狀態,期間還要不斷地攪動,使可可的質地儘量變得柔滑。經過繁複精細的製作過程後,完整凝...
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- “這款花生醬飄香餅乾以前也做了好多次,覺得簡單好做還好吃。於是,上午又烤了兩大盤,結果被哄搶一空。吃着味道真的很棒,不僅香酥幼滑,而且細膩的組織中夾雜着花生醬的顆粒,口感超級好!極力推薦!”食材明細主料花生醬(130克)低筋麪粉(200克)輔料花生油(90至100毫升)糖粉(40克)泡打粉(小半...
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- 幼兒期的孩子最是懵懂可愛,他們懷着對這個世界的未知好奇地打探一切。無論是牙牙學語的認真模樣,還是初學走步的跌跌撞撞,都顯得格外有趣。對於父母來説,幼小的孩子一天就變了一個樣。而在幼兒發育成長的階段,飲食成了新手父母們最大的難題。那麼幼兒吃什麼呢?幼兒吃什麼1、胡...
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- 粥不僅營養豐富,而且還易於消化,所以許多人喜歡喝粥。粥的種類非常多,常見的有大米粥、皮蛋粥、瘦肉粥、八寶粥、雜糧粥、小米薏仁粥等。其中小米薏仁粥的營養價值很高,具有清熱去濕的效用,尤其適合濕氣重的人食用。那麼小米薏仁粥怎麼做好喝呢?下面小編就為大家介紹。一、小...
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- 人們常常會説:“小孩什麼時候都難帶。”其實,按照我的理解就是,剛出生的幼兒是最難帶的,因為不會説話,不知道要幹嘛,由其吃東西的時候,不知道想吃什麼。因為幼兒吃的東西是比較少的,所以,下面為大家介紹一份幼兒食譜:幼兒食譜一、魚泥豆腐莧菜粥熟魚肉,盒裝嫩豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高...
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- 有了寶寶之後,父母總是希望將全世界最好的都給他。但是過多的進補可能導致孩子營養過剩,從而引發其他問題。幼兒期是寶寶體格、大腦發育的關鍵時期,因此,正確補充孩子的營養需求也是每個家長的責任。下面,我們來看看幼兒怎麼補更健康。幼兒怎麼補1、乳製品會加重孩子的感冒。...
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- “為了做這個麪包布丁,特意烤了一個平頂吐司。本來打算上面包房買一個片包算了那多省事,可是想想還是自己做的麪包吃起來放心,再説現在已經吃不慣買來的麪包了,嘴都吃叼了啊,呵呵。麪包布丁的確有三個層次的口感,一是烤過的麪包快特別酥脆,二是有軟嫩的麪包夾雜着爽滑的布丁層,三...
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- “無添加劑,無糖。”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(10g)麪粉(100g)輔料奶粉(20g)調料芝麻(15g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幼兒磨牙棒的做法步驟1、把黃油雞蛋麪粉奶粉熟的芝麻放在一個碗裏開始揉。2、揉成這樣。3、用擀麪杖擀成長條形。4、用刀切成這樣細條狀。5、擺盤烤箱180°...
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- “栗子營養豐富,維生素C含量高。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等”食材明細主料玉米(半個)栗子(數顆(板栗))大米(抓一把)糙米(適量)輔料胡蘿蔔(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幼兒雜糧粥的做法步驟1、材料2、材料3、材料4、板栗過開水就很容易剝皮了5、材料6、材料7、把...
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- 幼兒園的寶寶食譜,是家長們比較關心的問題,因為我們都知道幼兒園時期的寶寶,身體需要補充各種營養物質,只有這樣才有助於他們的發育以及智力開發,那麼你有了解過幼兒園食譜的營養搭配,應該是怎麼樣的嗎?下面我們就一起去,看看幼兒園食譜營養搭配方法。幼兒園食譜1、燕麥雙米粥燕...
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- 嬰兒是人體成長的一個高峯期,這個時候所需的營養是非常多的,所以準媽媽一定要注意及時給寶寶補充足夠的營養,尤其是人體所需的各種元素,是絕對不能缺少的。其中鈣是人體骨骼生長的主要營養依靠,是萬萬不可缺少的,那麼,嬰幼兒補鈣吃什麼好呢?嬰幼兒補鈣1、適當曬太陽經常讓寶寶在...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞蛋黃:一個輔料温水:雞蛋黃的一倍多兒童醬油:適量香油:適量保鮮膜:一張具體步驟1.雞蛋打入碗麪,過濾蛋清,加入準備好的温開水,攪拌均勻,2.用一片保鮮膜封住碗口,用牙籤在保鮮膜上扎幾個小眼3.鍋裏添適量水,燒開,放...
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