美味的核桃雞蛋炒韭菜木耳如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的核桃雞蛋炒韭菜木耳你們吃過嗎？反正我還沒有吃過，平時吃雞蛋的話都是和韭菜或者苦瓜又或者是青椒一起炒，今天我朋友説了這個核桃雞蛋炒韭菜木耳，我當時一聽，我就問他能吃嗎？他説當然能了，而且味道還非常的不錯，還非常的有營養呢。

主料

木耳 ：100
核桃仁 ：100
雞蛋 ：250
韭菜 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.鍋中加油，小火炒核桃至酥脆

3.盛出備用

4.炒雞蛋，盛出備用

5.鍋中加少量油，下葱蒜末炒香，下木耳，韭菜炒一會兒，加適量鹽

6.下雞蛋，核桃炒勻

7.出鍋

烹飪技巧

1、核桃慢火，不要炒糊，有香味出來，就炒好了，可以嘗一下，出鍋前放入核桃。