當前位置:味味甜 >

關於紅仁的餐飲百科

紅仁核桃功效與作用
  • 紅仁核桃功效與作用

  • 核桃是人們非常愛吃的美食,核桃分為紅核桃和黑核桃,大家可以看看自己喜歡吃哪款核桃,文章介紹了紅仁核桃功效與作用,對於我們更好的瞭解核桃是很有幫助的,所以愛吃核桃的人可以多吃這款美食喲,還可以滋補皮膚呢。紅仁核桃功效與作用1、補大腦核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養...
  • 15501
紅糖桃仁月餅的做法 紅(混)糖桃仁月餅 紅糖桃仁月餅怎麼做
  • 紅糖桃仁月餅的做法 紅(混)糖桃仁月餅 紅糖桃仁月餅怎麼做

  • “父母是正宗的山西人,愛吃混糖月餅。從小,就記得每到八月十五,媽媽總會提前買好面,糖,油。騎車帶着我去打月餅。那個時候打月餅的人很多,要排好久的隊伍。經常到月餅出爐,稍微放涼後,已經天黑了。在我們把月餅放在筐子裏擺整齊後,媽媽騎着自行車帶着我,我坐在自行車前面,後面的車座...
  • 8052
西紅柿炒蝦仁的做法 粵菜西紅柿炒蝦仁 西紅柿炒蝦仁怎麼做
  • 西紅柿炒蝦仁的做法 粵菜西紅柿炒蝦仁 西紅柿炒蝦仁怎麼做

  • “最近看電視上播的後廚電視劇,裏面有一道經典的粵菜西紅柿炒蝦仁,也學做個試試,跟外面飯店賣的有一拼喲~~~”食材明細主料蝦仁(500克)西紅柿(2個)黃瓜(小半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蛋清(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 22816
紅豆薏仁紅薯米糊怎麼做-紅豆薏仁紅薯米糊的做法
  • 紅豆薏仁紅薯米糊怎麼做-紅豆薏仁紅薯米糊的做法

  • “紅豆薏仁健脾去濕,加入燕麥口感滑潤,濃郁的紅豆香味,香甜美味。”食材明細主料紅豆(一小把)薏仁(一小把)大米(一把)燕麥(一把)紅薯(一塊)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏仁紅薯米糊的做法步驟1、薏仁一小把。2、紅豆一小把。3、燕麥一把。4、大米一把。5、紅...
  • 7701
紅棗果仁蛋糕的做法 健康紅棗果仁蛋糕 紅棗果仁蛋糕怎麼做
  • 紅棗果仁蛋糕的做法 健康紅棗果仁蛋糕 紅棗果仁蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋,麪粉,牛奶,紅棗,核桃,(適量)紅糖(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗果仁蛋糕的做法步驟1、分離蛋黃蛋清,打發蛋清,這是我手工打發的,嘿嘿,邊看電視劇邊打發也不累。2、製作蛋糕糊的步驟沒什麼新意。原料我只用了雞蛋、麪粉、牛奶,蒸出的蛋糕依然非常新鮮和好...
  • 19090
杏仁紅豆糕 的做法 杏仁紅豆糕 杏仁紅豆糕 怎麼做
  • 杏仁紅豆糕 的做法 杏仁紅豆糕 杏仁紅豆糕 怎麼做

  • “紅豆:有生津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功用,紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;紅豆是富含葉酸的食物,適合孕婦食用”食材明細主料紅豆(適量)杏仁露(一盒)輔料瓊脂(適量)配料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)數...
  • 13559
蝦仁紅薯球怎麼做-蝦仁紅薯球的做法
  • 蝦仁紅薯球怎麼做-蝦仁紅薯球的做法

  • “做了幾次用紅薯泥做的點心,覺得很香甜軟綿。這次做的是鹹甜口味的,細膩的紅薯泥夾着鮮香又帶點辣味的蝦仁,真的不錯呢”食材明細主料紅薯泥(200克)蝦仁(80克)低筋麪粉(55克)輔料麪包糠(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁紅薯球的做法步驟1、紅薯蒸熟壓成泥狀2...
  • 18836
麻仁紅薯怎麼做-麻仁紅薯的做法
  • 麻仁紅薯怎麼做-麻仁紅薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(400g)輔料白糖(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻仁紅薯的做法步驟1、紅薯一個去皮2、切成條狀3、撒上澱粉、吉士粉裹勻,過油炸透。4、鍋中放入一大勺水一大勺白糖熬製,待糖汁熬到氣泡變密變小顏色微微發黃時放入炸好的薯條翻炒均勻,再撒上適...
  • 17833
紅豆薏仁飲怎麼做-紅豆薏仁飲的做法
  • 紅豆薏仁飲怎麼做-紅豆薏仁飲的做法

  • “這款湯飲對身體身有好處,可以促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿消腫的作用,還可以幫助排便、減輕體重,以及滋潤肌膚,是夏天飲用的佳品,個人強烈推薦。”食材明細主料紅豆(適量)薏仁(適量)輔料水(適量)冰糖(1至2顆)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏仁飲的做法步驟1、原料圖,...
  • 24431
· 甜品】——自制杏仁紅米露-杏仁紅米露 【夏日
  • · 甜品】——自制杏仁紅米露-杏仁紅米露 【夏日

  • “南方人以白米飯為主食,偶爾也會買些黑米、紅米來煮粥或者做甜品,顏色既豐富,又健康。紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體温。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷,維生素A、B羣,則能改善營養不良...
  • 16751
薏仁紅豆湯怎麼做-薏仁紅豆湯的做法
  • 薏仁紅豆湯怎麼做-薏仁紅豆湯的做法

  • “功效:祛濕、排毒養顏。”食材明細主料薏仁(30克)紅豆(30克)輔料水(2000g)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏仁紅豆湯的做法步驟1、涼水浸泡24小時後清洗乾淨。2、放入鍋中大火煮沸騰。3、小火煮1-3小時。4、成功。清湯當水喝,上班時可以帶。碗裏有紅豆薏米的當下午稀飯。小竅...
  • 26710
紅豆薏仁粥怎麼做-紅豆薏仁粥的做法
  • 紅豆薏仁粥怎麼做-紅豆薏仁粥的做法

  • “薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。”食材明細主料紅豆(適量)輔料薏仁(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆薏仁粥的做法步驟1、紅豆適量。2、薏仁適量。3、洗淨,適量水。4、選擇“粥”菜單,按煮飯鍵開始。大約四十...
  • 13860
紅米薏仁粥的做法 補血養顏——紅米薏仁粥 紅米薏仁粥怎麼做
  • 紅米薏仁粥的做法 補血養顏——紅米薏仁粥 紅米薏仁粥怎麼做

  • “最近早餐都會煮樣粗糧粥,配個刀切做早餐營養又健康,今天採用了補血的紅米煮粥,配了薏仁米可以除斑、美白,紅棗可以補中益氣、養血生津,加點白糯米增加粥的粘性。”食材明細主料江西紅米(適量)薏仁米(適量)白糯米(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅米薏仁粥...
  • 27870
薏仁紅豆沙怎麼做-薏仁紅豆沙的做法
  • 薏仁紅豆沙怎麼做-薏仁紅豆沙的做法

  • “天到了我們家一般都不吃飯,各種粥或者糖水輪換着吃。今天上一道既美容又瘦身的糖水,我最近的最愛,薏仁紅豆沙薏仁不僅養胃而且可以幫助消水腫,紅豆可以美白,這樣一舉多得的美食當然不可錯過啦”食材明細主料紅豆(適量)薏仁(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薏...
  • 23138
紅豆薏仁水怎麼做-紅豆薏仁水的做法
  • 紅豆薏仁水怎麼做-紅豆薏仁水的做法

  • “紅豆薏仁水,消腫祛濕,進補有益,適度為宜。”食材明細主料紅豆(適量)輔料薏米(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏仁水的做法步驟1、紅豆、薏仁以1:1比例配比。2、洗淨,浸泡一晚為宜。煮鍋加入紅豆、薏仁和適量的水,大火燒開,轉小火慢煮。紅豆和薏仁熟爛即可。3、煮好後,...
  • 15953
紅豆薏仁怎麼做-紅豆薏仁的做法
  • 紅豆薏仁怎麼做-紅豆薏仁的做法

  • “紅豆與薏仁都能夠幫助身體排出多餘水分,但因為薏仁偏涼性,不適宜女生單獨長期食用,配合温性的紅豆,對身體就不會造成負擔。紅豆可以補血,薏仁則能美白,不僅瘦身還兼具美容的功效。薏仁,在中藥裏稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕...
  • 26707
紅糖核桃仁怎麼做-紅糖核桃仁的做法
  • 紅糖核桃仁怎麼做-紅糖核桃仁的做法

  • “補血補腦補氣的佳品,關鍵還不貴,更重要的是簡單”食材明細主料核桃仁(適量)紅糖(適量)輔料芝麻(適量)水(適量)原味(口味)未知(難度)紅糖核桃仁的做法步驟1、核桃仁準備好,先在開水中焯水一分鐘到兩分鐘,然後撈出控幹水分,如果有烤箱,放烤箱中烤兩分鐘,中間要翻一次面,如果沒有烤箱就放一天...
  • 21912
紅米杏仁露怎麼做-紅米杏仁露的做法
  • 紅米杏仁露怎麼做-紅米杏仁露的做法

  • “火紅火紅,喝着它賞着月嚼着月餅,多麼寫意”食材明細主料南杏(80g)紅米(3湯匙)水(1L)輔料北杏(20g)冰糖(80g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅米杏仁露的做法步驟1、將南北杏和紅米用水泡至少2個小時,取出瀝乾備用,在攪拌機內注入500ml水,加入南北杏和紅米打至幼滑2、用漏網瀝出杏汁...
  • 10913
薏仁紅豆湯的做法 夏季養生湯---薏仁紅豆湯 薏仁紅豆湯怎麼做
  • 薏仁紅豆湯的做法 夏季養生湯---薏仁紅豆湯 薏仁紅豆湯怎麼做

  • “紅豆具有很好的祛濕作用,且性温熱,可以減輕寒濕體質濕邪程度;薏米具有健脾利濕的作用,且薏米具有美白功效。每天喝上一碗薏仁紅豆湯,既去濕又健胃,是夏季很好的養生方法。”食材明細主料紅豆(適量)薏仁米(適量)輔料冰糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薏仁紅豆湯的做法步驟...
  • 32613
紅棗杏仁奶怎麼做-紅棗杏仁奶的做法
  • 紅棗杏仁奶怎麼做-紅棗杏仁奶的做法

  • 食材明細主料杏仁(適量)輔料紅棗(4個)調料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗杏仁奶的做法步驟1、杏仁提前浸泡去皮。2、紅棗洗乾淨去核切碎。3、將杏仁放入料理機中。4、加入紅棗碎。5、依次加入適量清水。6、開啟五穀豆漿模式。7、濃香四溢的杏仁奶就可以享用啦。...
  • 25984
紅豆薏仁湯怎麼做-紅豆薏仁湯的做法
  • 紅豆薏仁湯怎麼做-紅豆薏仁湯的做法

  • “紅豆是一種粗糧,沒有經過加工,保有原本天然的美味,更有補血、潤膚養顏、健脾化濕的作用,搭配上特種薏仁更能加強去濕消水腫及美白....”食材明細主料薏仁(適量)紅豆(適量)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏仁湯的做法步驟1、根據自己的需求及人數調整用量2...
  • 17834
紅椒炒蝦仁怎麼做-紅椒炒蝦仁的做法
  • 紅椒炒蝦仁怎麼做-紅椒炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)紅椒(適量)葱花(適量)生薑(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(1小勺)生抽(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒炒蝦仁的做法步驟1、提前準備好所需要的材料2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒生薑和紅椒3、倒入去殼蝦仁4、大火煸炒幾分鐘5、加入少許生抽6、調...
  • 11248
薏仁紅花茶怎麼做-薏仁紅花茶的做法
  • 薏仁紅花茶怎麼做-薏仁紅花茶的做法

  • “炎熱的夏季,吹空調、喝冷飲,體內積聚了濕氣,秋日來了該給身體除濕啦。來個薏仁紅花茶,薏仁的香味將伴着你度過悠閒的下午茶時間,也讓我們的身體遠離亞健康。”食材明細主料薏仁(12克)紅花(2克)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薏仁紅花茶的做法步驟1、準備好原料:薏仁、紅花。...
  • 15937
米仁紅豆漿怎麼做-米仁紅豆漿的做法
  • 米仁紅豆漿怎麼做-米仁紅豆漿的做法

  • “米仁性涼,味甘、淡。米仁能健脾滲濕,除痺止瀉。米仁用於水腫、腳氣、小便不利、濕痺拘攣、脾虛泄瀉,米仁的特點是顆粒飽滿,色白質淨,入口軟糯,含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素等營養成分,為滋補美食。米仁歷史上曾被列為貢品;紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂...
  • 7905
紅豆薏仁茶怎麼做-紅豆薏仁茶的做法
  • 紅豆薏仁茶怎麼做-紅豆薏仁茶的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)薏仁(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏仁茶的做法步驟1、原料,薏仁提前炒好,可以減少寒氣。2、薏仁紅豆放入容器中泡一夜。3、無油的鍋中倒入泡好的薏仁紅豆和紅棗,還可以放枸杞茯苓。4、大火煮開小火慢燉20分鐘即可。5、成品圖...
  • 28472
專題