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自制海帶肉骨湯如何做簡單又好吃

自制海帶肉骨湯如何做簡單又好吃

自制海帶肉骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

海帶肉骨湯是一個非常有營養的食物 食材很容易準備,食材也是非常有營養的。對於身體有很大的滋補作用,這道美味的食物準備起來所需要的時間不長但是烹飪過程就比較漫長。所以最後的成果也是非常可口的,特別是湯汁,是所有營養的精華。

主料

海帶 :160
肉骨 :750

輔料

料酒 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

自制海帶肉骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:海帶(已泡發清洗)、肉骨(已焯水)

自制海帶肉骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將已泡發清洗好的海帶放在案板上切開

自制海帶肉骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將已焯水的肉骨和切好的海帶下入高壓鍋中。

自制海帶肉骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.接着,加適量的料酒。

自制海帶肉骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入一些清水。

自制海帶肉骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。

自制海帶肉骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.燜至沒氣後開蓋。

自制海帶肉骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後,加適量的鹽。

自制海帶肉骨湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加適量的味精。

自制海帶肉骨湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.調味翻勻,即成。

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