自己做的海帶排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

排骨 ：適量
海帶 ：20
白蘿蔔 ：1個

輔料

醋 ：1小勺
桂皮 ：少量
姜 ：4小片
生抽 ：1小勺
鹽 ：適量
大料 ：少量
葱 ：半根

具體步驟

1.買來的排骨用清水煮上，水沸騰後撇去白沫、直到沒有沫後，撈出排骨用清水洗淨待用。

2.號海帶用清水泡發待用，白蘿蔔去皮切厚片用熱水焯一下（去掉苦味），待用！

3.用砂鍋（或燉鍋）倒入一鍋清水、倒入洗淨的排骨、和準備的葱段、薑片，大料和桂皮、大火煲湯，待水沸騰後，轉小火1個小時

4.1小時過後，放入準備好的海帶，和白蘿蔔、適量鹽、一小勺生抽和醋、繼續小火煲1個小時左右、一鍋味道鮮美、營養健康的夏季解膩湯就出鍋啦！