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關於椰香全麥餐包的做法的餐飲百科

椰香全麥餐包怎麼做-椰香全麥餐包的做法
  • 椰香全麥餐包怎麼做-椰香全麥餐包的做法

  • “喜歡夏天做包子或餐包,因為一下子就能發酵得非常好。看着麪糰發酵了的樣子就好有滿足感。雖然沒有面包機,但感覺加了全麥包子即使沒有揉至手套膜也很香,好吃”食材明細主料高粉(80g)全麥粉(30g)牛奶(62g)酵母(1g)椰蓉(少量)輔料玉米油(7g)鹽(1g)白糖(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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黑全麥椰蓉小餐包的做法 水合法#手揉#黑全麥椰蓉小餐包 黑全麥椰蓉小餐包怎麼做
全麥椰蓉餐包怎麼做-全麥椰蓉餐包的做法
  • 全麥椰蓉餐包怎麼做-全麥椰蓉餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(240克)糖粉(30克)雞蛋(1個)牛奶(100克)酵母(3克)椰蓉餡(175克)輔料鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)全麥椰蓉餐包的做法步驟1、把所有材料揉至表面光滑,拉開能成手套膜,放烤箱或麪包機進行一次之1.5倍大小2、發好的麪糰壓出氣泡,麪糰跟椰蓉平均分成等份3、取...
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黑芝麻全麥餐包的做法 黑芝麻全麥餐包,鬆軟有彈性,入口滿滿麥香和芝麻香。 黑芝麻全麥餐包怎麼做
椰香餐包怎麼做-椰香餐包的做法
  • 椰香餐包怎麼做-椰香餐包的做法

  • “這款麪包我加入了椰漿和椰蓉,在烤制的時候滿屋飄香,光聞味道就讓人食慾大開,烤好後非常柔軟拉絲,推薦親們試試!”食材明細主料高筋麪粉(260克)椰漿(135克)黃油(20克)雞蛋(1個)乾酵母(3克)椰蓉(少許)輔料細砂糖(40克)鹽(1克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香餐包的做法步驟1、除黃油以外...
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全麥小餐包的做法 健康美味的全麥小餐包 全麥小餐包怎麼做
  • 全麥小餐包的做法 健康美味的全麥小餐包 全麥小餐包怎麼做

  • “一直計劃着做全麥麪包,每次做的時候就忘記拿全麥粉,今天終於找上機會嘗試一款非常適合早上吃的全麥小餐包,雖然成品圖沒拍漂亮,味道是超級棒的。最重要的吃着還不用擔心長胖”食材明細主料高筋麪粉(400g)全麥粉(120g)雞蛋(2個)奶粉(45g)白糖(80g)水(200g)輔料鹽(6g)酵母(12g)黃油(30g)甜味(口...
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全麥椰蓉麪包的做法 全麥椰蓉麪包(麪包機版) 全麥椰蓉麪包怎麼做
  • 全麥椰蓉麪包的做法 全麥椰蓉麪包(麪包機版) 全麥椰蓉麪包怎麼做

  • “對於愛吃又怕胖的吃貨而言,全麥的麪包就是最好的選擇了~~既飽了口福,又沒那麼容易長肉肉~~前段時間囤了點椰蓉,今天中午就做了個全麥的椰蓉麪包解解饞,因為健康的原因,和麪的黃油也用亞麻油代替,口感還是不錯的~~~”食材明細椰蓉黃油(25g)全蛋液(25g)牛奶(25g)綿白糖(25g)椰蓉(50g)輔料...
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黑全麥餐包怎麼做-黑全麥餐包的做法
  • 黑全麥餐包怎麼做-黑全麥餐包的做法

  • “人們越來越重視健康了,不只體現在睡眠和運動上,更能從飲食上看出的改變。粗糧也逐漸迴歸到日常生活中,各種各樣的雜糧都可以買得到。今天我就用黑全麥粉做幾個小麪包嚐嚐。雖然有些粗糙,但營養價值很全面,用來當早餐,既可以夾雞蛋,也可以夾火腿,再或者打發一點兒奶油擠進去,可以...
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全麥小餐包的做法 全麥小餐包丨醇香加倍,柔軟升級 全麥小餐包怎麼做
  • 全麥小餐包的做法 全麥小餐包丨醇香加倍,柔軟升級 全麥小餐包怎麼做

  • “吐司往往是不少麪包愛好者的首選,而相比各式口味的吐司,全麥麪包的醇香更深得我心。今日帶大家制作的全麥小餐包,搭配了杏仁片,使醇香加倍,美味升級;小小的一個,口感超級柔軟,很適合作為下午茶點心和大家分享哦~想知道這個口感柔軟的全麥小餐包如何製作?馬上跟着模樣生活來操作...
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全麥麪包的做法 營養早餐--全麥麪包 全麥麪包怎麼做
  • 全麥麪包的做法 營養早餐--全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 食材明細主料全麥麪粉(800g)雞蛋(6個)酵母(3g)牛奶(80g)白糖(50g)鹽(8g)橄欖油(50g)輔料水(60g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、所有材料稱好放入攪面機中,按上和麪功能和麪。2、活完面後按上發麪功能後,等一個半小時後發酵好。3、發酵完後取出面分成6個大小相等的...
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椰子油全麥麪包的做法 椰香濃郁又養顏,椰子油全麥麪包 椰子油全麥麪包怎麼做
  • 椰子油全麥麪包的做法 椰香濃郁又養顏,椰子油全麥麪包 椰子油全麥麪包怎麼做

  • “椰子油具有促進新陳代謝還有抗氧化的作用,是一款有美容養顏效果的食用油。把它加入麪包,搭配全麥粉的加入,麥香混合着椰子的奶香,清香飄逸,也太好吃了吧!減肥美容黨還不趕緊get起來~”食材明細主料高筋麪粉(175g)全麥粉(75g)輔料酵母((幹)3g)雞蛋(35g)椰漿(60g)牛奶(65g)椰子油(30g)白芝麻(...
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椰香全麥麪包怎麼做-椰香全麥麪包的做法
  • 椰香全麥麪包怎麼做-椰香全麥麪包的做法

  • “全麥麪包加入椰子獨有的味道”食材明細主料麪粉(100g)椰子粉(16g)酵母(1g)純淨水(240ml)植物油(1勺)食用鹽(1勺)輔料雞蛋(1個)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香全麥麪包的做法步驟1、1加入適量純淨水200ml左右2加入橄欖油或花生油30g3加入小勺食用鹽2、4加入麪粉100g5加入椰子粉...
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蜜豆全麥餐包怎麼做-蜜豆全麥餐包的做法
  • 蜜豆全麥餐包怎麼做-蜜豆全麥餐包的做法

  • “全麥麪包得到老年朋友喜歡,但隨着大家對於健康重視,適當吃些粗糧有益。這款蜜豆全麥餐包我進行小小改良,進行中種二次發酵,所以鬆、軟、麥香及蜜豆甜得到充分發揮。”食材明細主料全麥粉(100g)奶粉(15)糖(35)黃油(30)鮮奶(80)鹽(5g)輔料高筋麪粉(250g)水(200g)乾酵母(6g)配料蜜豆(100g)甜味(口味...
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全麥餐包怎麼做-全麥餐包的做法
  • 全麥餐包怎麼做-全麥餐包的做法

  • 食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20塊)清水(100ml)發酵粉(3.5g)雞蛋(1個)輔料黃油(25g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥餐包的做法步驟1、全麥粉和高筋粉混合,放入鹽和細砂糖。2、冰箱冷藏的雞蛋回温,清水加温至37度,放入發酵粉孵化。3、廚師機攪拌一下,倒入發酵液。4...
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椰香全麥包怎麼做-椰香全麥包的做法
  • 椰香全麥包怎麼做-椰香全麥包的做法

  • “用了全麥粉的包包,還有香香的椰絲,真是又健康又美味啊~~~”食材明細主料高粉(200克)全麥粉(50克)輔料糖(20克)鹽(5克)酵母(5克)黃油(20克)蛋(25克)水(125ML)椰絲(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香全麥包的做法步驟1、把除黃油外的所有材料揉成麪糰,再加入黃油揉至擴展階段,作第一...
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椰蓉全麥麪包怎麼做-椰蓉全麥麪包的做法
  • 椰蓉全麥麪包怎麼做-椰蓉全麥麪包的做法

  • “全麥麪包口感略微粗糙一些,加入一些香甜的椰蓉餡,粗中有細,難道這就是所謂的粗糧細做?”食材明細主料新良焙食尚原味麪包粉(150克)新良全麥麪包粉(150克)淡奶油(100克)牛奶(120克)黃油(20克)白糖(30克)酵母(3克)輔料椰蓉(50克)椰蓉用白糖(25克)椰蓉用黃油(25克)椰蓉用牛奶(25克)甜味(口味)烤(工藝)數...
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低脂全麥餐包怎麼做-低脂全麥餐包的做法
  • 低脂全麥餐包怎麼做-低脂全麥餐包的做法

  • 食材明細主料全麥餐包(一個)雞蛋(一個)輔料生菜(適量)番茄(適量)調料千島醬(適量)油(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂全麥餐包的做法步驟1、生菜,番茄和雞蛋準備就緒。2、全麥餐包備用,能買也能做。3、鍋入油燒熱,磕入雞蛋。4、煎至兩面凝固即可。5、番茄切薄片備用。6、分別...
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全麥芝麻餐包怎麼做-全麥芝麻餐包的做法
  • 全麥芝麻餐包怎麼做-全麥芝麻餐包的做法

  • “全麥麪粉是由全粒小麥經過磨粉、篩分(分級適當顆粒大小)等步驟,保有與原來整粒小麥相同比例之胚乳、麩皮及胚芽等成分製成的產品,全麥麪粉營養豐富,是天然健康的營養食品。全麥麪粉在掌心搓開,可以看到有粉碎的麩皮在裏面,口感較一般麪粉粗糙,麥香味更濃郁。這款健康又美味的...
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核桃椰漿全麥麪包怎麼做-核桃椰漿全麥麪包的做法
  • 核桃椰漿全麥麪包怎麼做-核桃椰漿全麥麪包的做法

  • “全麥、核桃,營養全面,做出來的麪包本身就很好吃。我又將新鮮的椰肉打成漿,也一併加了進來。做出的這道小餐包口感及味道都棒棒的!”食材明細主料新良全麥麪包粉(250克)新鮮椰漿(110克)清水(30克)雞蛋(50克)鹽(2克)白糖(30克)酵母(2.5克)核桃仁(60克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃椰...
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全麥紅薯餐包怎麼做-全麥紅薯餐包的做法
  • 全麥紅薯餐包怎麼做-全麥紅薯餐包的做法

  • “紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。加入了紅薯泥和全麥粉做成的餐包,更加營養低脂。”食材明細主料高筋麪粉(180克)紅薯泥(80克)鹽(2克)全蛋液(20...
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全麥椰蓉麪包怎麼做-全麥椰蓉麪包的做法
  • 全麥椰蓉麪包怎麼做-全麥椰蓉麪包的做法

  • “椰蓉是我很喜歡吃的一種食品。也是家裏冰箱的必備物,經常做麪包時隨手製做一些椰蓉餡放進去,整幾個自己喜歡的的花型,成品出爐後顏值高大,好吃都停不下來!椰蓉餡的製作;請看小帖土了!”食材明細主料高筋麪粉(300克)全麥粉(90克)蛋液(90克)水(115克)黃油(35克)細砂糖(50克)鹽(5克)酵母(5克)波蘭...
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全麥餐包的做法 自家麪粉也出好麪包---『全麥餐包』 全麥餐包怎麼做
  • 全麥餐包的做法 自家麪粉也出好麪包---『全麥餐包』 全麥餐包怎麼做

  • “上次回去從婆家拿了些自家磨的全麥粉,拿着時心裏還在忐忑,這能不能揉出薄膜呢。試過了才知道卻是意外的驚喜,美的我做了吐司麪包和這餐包。當然,我做餐包是有私心的,一來天冷外面吃早餐容易進寒氣,二來馬上年關省省開支,三麼就是那口子早飯吃不得甜食,只有這餐包夾雞蛋是能接受...
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全麥椰蓉紅糖麪包怎麼做-全麥椰蓉紅糖麪包的做法
  • 全麥椰蓉紅糖麪包怎麼做-全麥椰蓉紅糖麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(235克)全麥粉(55克)牛奶(85克)紅糖(45克)鹽(4克)雞蛋(2個)黃油(20克)酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥椰蓉紅糖麪包的做法步驟1、除椰蓉餡及黃油,其它全放進麪包機,用筷子攪拌無粉狀,啟動揉麪程序20分鐘;2、然後加入黃油,再揉20分鐘;3、出膜;4、直接面包機裏發酵...
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水合法全麥肉鬆餐包的做法 【水合法】全麥肉鬆餐包 水合法全麥肉鬆餐包怎麼做
全麥小餐包怎麼做-全麥小餐包的做法
  • 全麥小餐包怎麼做-全麥小餐包的做法

  • “全麥粉是整粒小麥在磨粉時,僅僅經過碾碎,而不需經過除去麩皮程序,是整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成的粉。所以,全麥粉具有更高的保健營養功能。全麥粉做麪包的口感很好,有嚼勁,越吃越香醇,讓人回味無窮,最重要的還是健康,減肥也可以吃的麪包哦😊”食材明細主料高筋麪粉(290克)...
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