椰子油全麥麪包的做法 椰香濃郁又養顏，椰子油全麥麪包 椰子油全麥麪包怎麼做

“椰子油具有促進新陳代謝還有抗氧化的作用，是一款有美容養顏效果的食用油。
把它加入麪包，搭配全麥粉的加入，麥香混合着椰子的奶香，清香飄逸，也太好吃了吧！
減肥美容黨還不趕緊get起來~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰子油全麥麪包的做法步驟

• 1、除椰子油外所有材料放入廚師機。

• 2、開始攪拌。

• 3、揉到擴展狀態，可以抻出粗膜。

• 4、把麪糰剪成小塊，加入椰子油。

• 5、揉到完全擴展狀態，可以抻出手套膜。

• 6、把麪糰揉圓，在温度28度、濕度75%的環境下進行一次發酵。

• 7、發到兩倍大。

• 8、平均分成八份，揉圓放入6寸戚風模具。

• 9、放在温度35度、濕度80%的環境下發至兩倍大，表面刷全蛋液、撒上白芝麻。

• 10、送入預熱好的烤箱，180度烤25分鐘即可。

• 11、出爐即可。

小竅門

1、烤箱温度和時間僅供參考；
2、喜歡甜口的可以適當增加細砂糖份量；
3、文章出自@非兒。