![全麥巧克力豆司康怎麼做-全麥巧克力豆司康的做法]( "全麥巧克力豆司康怎麼做-全麥巧克力豆司康的做法")
- 食材明細主料全麥粉（250G）香蕉（1個）巧克力豆（25G）雞蛋液（適量）輔料黃油（60G）白糖（50G）酵母（4G）温水（30G）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）全麥巧克力豆司康的做法步驟1、酵母溶於温水中靜置5分鐘。2、把全麥麪粉加入糖和黃油。3、用手搓均至蓬鬆，搓好後呈粗玉米粉狀。4、香蕉一個去皮切...
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![全麥堅果麪包布丁怎麼做-全麥堅果麪包布丁的做法]( "全麥堅果麪包布丁怎麼做-全麥堅果麪包布丁的做法")
- 食材明細主料全麥土司（2片）輔料牛奶（200克）細砂糖（35克）香草豆莢（1/2根）蛋黃（1個）全蛋（2個）朗姆酒（1匙）無鹽黃油（30克）核桃（10克）杏仁（10克）葡萄乾（10克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）全麥堅果麪包布丁的做法步驟1、準備所需材料。2、將土司切成小塊，用170℃烘烤約10分鐘。3、將烤過的吐司均...
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![中種全麥紅豆麪包怎麼做-中種全麥紅豆麪包的做法]( "中種全麥紅豆麪包怎麼做-中種全麥紅豆麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（200克）全麥粉（50克）細砂糖（30克）酵母（1小勺）牛奶（70克）鹽（3克）雞蛋（30克）水（70克）黃油（20克）豆沙餡（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高級（難度）中種全麥紅豆麪包的做法步驟1、將中種麪糰材料全部混合揉成光滑的麪糰，室温發酵30分鐘，再放入冰箱冷藏發酵12-17小時。2、發酵好的...
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![奶油夾心餅乾的做法 全麥杏仁奶油夾心餅乾 奶油夾心餅乾怎麼做]( "奶油夾心餅乾的做法 全麥杏仁奶油夾心餅乾 奶油夾心餅乾怎麼做")
- 食材明細主料黃油（180G）全麥粉（30G）杏仁片（30G）雞蛋（2個）低粉（20G）泡打粉（2G）輔料杏仁粉（30G）糖粉（100G）檸檬汁（25ML）奶油餡（適量）草莓果醬（適量）配料鹽（一小撮）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油夾心餅乾的做法步驟1、黃油在室温下軟化，加入糖粉。2、打發至蓬鬆顏色略顯發白。3、雞蛋預先打...
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![全麥棍子麪包的做法 【全麥棍子麪包】簡單健康的手工主食麪包 全麥棍子麪包怎麼做]( "全麥棍子麪包的做法 【全麥棍子麪包】簡單健康的手工主食麪包 全麥棍子麪包怎麼做")
- “麪包好吃，但是外面賣的或多或少都有一些添加劑什麼的，天天吃的話，還是自己做的要好一些，尤其是全麥的主食麪包。今天的這款全手工的【全麥棍子麪包】沒有油也沒有糖，真正的一款健康主食麪包。雖説第一次做，我還特意培養的中種，吃起來裏面特別的鬆軟，外面脆脆的，真的很不錯的麪包...
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![全麥酒漬黑加侖麪包怎麼做-全麥酒漬黑加侖麪包的做法]( "全麥酒漬黑加侖麪包怎麼做-全麥酒漬黑加侖麪包的做法")
- “黑加侖含有豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。這款麪包添加了全麥粉、加上甜甜的黑加侖果乾，還有那若有若無的淺淺酒香，真的是好吃呢。”食材明細主料高粉（250克）全麥粉（80克）白糖（60克）酵母（3克）葵花籽油（15克）水（165克）全蛋液（25克）鹽（1克）輔料黑加侖果於（55克）櫻桃酒（適...
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![全麥黑芝麻吐司的做法 【全麥黑芝麻吐司】更健康更營養 全麥黑芝麻吐司怎麼做]( "全麥黑芝麻吐司的做法 【全麥黑芝麻吐司】更健康更營養 全麥黑芝麻吐司怎麼做")
- “今天是週末，我又做了一款【全麥黑芝麻土司】，全程都是用柏翠全自動麪包機PE6300製作完成。加了黑芝麻的全麥，香味更濃、營養更豐富了！”食材明細主料高筋麪粉（195克）全麥麪粉（100克）快速乾酵母（5克）水（180克）鹽（4克）糖（25克）奶粉（12克）橄欖油（28克）黑芝麻（20克）即溶燕麥片（兩勺）甜味（口味）烘焙（工...
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![全麥麪包批薩怎麼做-全麥麪包批薩的做法]( "全麥麪包批薩怎麼做-全麥麪包批薩的做法")
- “全麥麪包做的快手早餐，很方便”食材明細主料全麥麪包（四片）輔料洋葱（半個）香菇（三朵）紅腸（半根）配料番茄醬（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全麥麪包批薩的做法步驟1、基本材料2、在麪包片上塗抹適量蕃茄醬，依據個人口味3、洋葱丁，香菇片擺放好，加上適量奶酪...
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![全麥黑芝麻吐司的做法 廚師機版全麥黑芝麻吐司 全麥黑芝麻吐司怎麼做]( "全麥黑芝麻吐司的做法 廚師機版全麥黑芝麻吐司 全麥黑芝麻吐司怎麼做")
- 食材明細主料全麥麪粉（130克）高筋麪粉（95克）即溶酵母（4克）水（150克）輔料高筋麪粉（95克）鹽（1/2小勺）蜂蜜（25克）水（50克）配料無鹽黃油（15克）黑芝麻（2大勺）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）全麥黑芝麻吐司的做法步驟1、將中種麪糰（全麥麪粉130克，高筋麪粉95克，即溶酵母4克，水150克）混合，慢速揉勻。2...
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![全麥消化餅乾的做法 低熱量，饞嘴必備---全麥消化餅乾 全麥消化餅乾怎麼做]( "全麥消化餅乾的做法 低熱量，饞嘴必備---全麥消化餅乾 全麥消化餅乾怎麼做")
- “消化餅是一種起源於英國的甜餅乾。消化餅得名的原因，是因為昔日的人誤以為消化餅的碳酸氫鈉能夠中和胃酸。時至今日，很多人仍誤解消化餅可以幫助消化。其實消化餅並不能幫助消化，相反，消化餅其實很“飽腹”。消化餅的原料是全麥粉，燕麥，芝麻等，都是粗糧，熱量很低，但營養卻非常豐...
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![抹茶全麥土司怎麼做-抹茶全麥土司的做法]( "抹茶全麥土司怎麼做-抹茶全麥土司的做法")
- “繼續俺的麪包哈。。。。收到柏翠PE6800麪包機有一段時間了，期間折騰的不是蛋糕就是冰淇淋還有就是麪包了。因為我之前講過了嘛家裏人都喜歡吃麪包，所以做得最多的當然是麪包了。之前沒有面包機的時候，就經常在外面買來吃，現在有了柏翠PE6800麪包機就可以隨時隨地在家DIY健...
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![奶油黑巧克力全麥鬆糕怎麼做-奶油黑巧克力全麥鬆糕的做法]( "奶油黑巧克力全麥鬆糕怎麼做-奶油黑巧克力全麥鬆糕的做法")
- “通過清理，除奶酪外，還有曾招待過客人，自制的三粒黑奶油巧克力球及一小碗甜奶油，這些東西都已經晾了好長時間了！索性再接再厲，趁着烤完蛋糕的爐温還熱，就再做一道點心。別看這些剩東西扔在那兒沒人理睬，可做出來有的是人吃，呵呵！既然有巧克力就做道黑巧克力鬆糕，順便把剩奶油也都用...
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![全麥扇貝餅夾怎麼做-全麥扇貝餅夾的做法]( "全麥扇貝餅夾怎麼做-全麥扇貝餅夾的做法")
- “如果你也做厭了千篇一律造型的饅頭想換換花樣，那麼一起來試試這個可愛的扇貝造型的~~~~~~~~~饅頭吧！哈哈~~~~”食材明細主料普通麪粉（150克）全麥麪粉（35克）酵母（適量）鹽（適量）輔料白糖（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥扇貝餅夾的做法步驟1、把普通麪粉和全麥粉混合，加白糖...
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![全麥豬扒漢堡怎麼做-全麥豬扒漢堡的做法]( "全麥豬扒漢堡怎麼做-全麥豬扒漢堡的做法")
- “全麥麪包的顏色是微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有淡淡清香味，含有豐富的粗纖維，比普通的麪包營養價值高。全麥豬扒漢堡還是在家裏做的料足，配料想吃什麼都可以隨意加，喜歡的朋友們可以試着做哦，以後就不用去肯德基或者麥當勞啦，那些都靠邊站吧”食材明細主料全...
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![健康全麥吐司怎麼做-健康全麥吐司的做法]( "健康全麥吐司怎麼做-健康全麥吐司的做法")
- “這次用中筋粉來做次吐司，而且是全麥的。雖然長的比如高筋粉大，但裏面組織也很蓬鬆。關鍵是健康啊！又不失美味，其樂無窮！”食材明細主料中筋麪粉（200克）全麥粉（100克）輔料水（200克（酌情添加））奶粉（14克）乾酵母（6克）鹽（5克）砂糖（25克）黃油（30克（無味植物油））鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）健康...
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![全麥葡萄乾司康怎麼做-全麥葡萄乾司康的做法]( "全麥葡萄乾司康怎麼做-全麥葡萄乾司康的做法")
- “司康(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主要...
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![清淡全麥吐司怎麼做-清淡全麥吐司的做法]( "清淡全麥吐司怎麼做-清淡全麥吐司的做法")
- 食材明細主料高粉（230克）全麥粉（20克）白砂糖（25克）全蛋液（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（28克）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清淡全麥吐司的做法步驟1、後油法，將麪糰攪拌至完成階段。2、温暖處發2倍大。3、排氣，分3份，鬆弛30分鐘。4、擀成橢圓形，左邊折1/3，右邊折1/3，如圖。5、再次擀長。6...
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![天然酵種全麥吐司怎麼做-天然酵種全麥吐司的做法]( "天然酵種全麥吐司怎麼做-天然酵種全麥吐司的做法")
- “天然酵種全麥吐司，成品口感不錯，組織還算過得去，也沒有沉底，但是高度實在不滿意，原因不是很清楚，有可能攪拌有些不足，也有可能是二發不足，要再做才能搞清楚原因。不過這次做全麥吐司最大的收穫是找到了合適的酵種酸度，因為老公不喜歡酸的，所以天然種的酸度讓我很頭痛，試了幾次還是...
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![全麥蝦仁香腸披薩怎麼做-全麥蝦仁香腸披薩的做法]( "全麥蝦仁香腸披薩怎麼做-全麥蝦仁香腸披薩的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（130克）全麥麪粉（20克）輔料自制披薩醬（適量）甜玉米粒（適量）胡蘿蔔絲（適量）鮮蝦仁（適量）香腸（適量）魚丸（適量）披薩草（適量）馬蘇裏拉奶酪絲（適量）配料糖（8克）鹽（2克）黃油（10克）酵母（3克）温水（60至80克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蝦仁香腸披薩的做法步驟1、將製作餅皮的...
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![聖女果全麥吐司的做法 【健康果蔬食品】聖女果全麥吐司 聖女果全麥吐司怎麼做]( "聖女果全麥吐司的做法 【健康果蔬食品】聖女果全麥吐司 聖女果全麥吐司怎麼做")
- “麪包中我最喜歡吐司，可是總也做不好，真是屢戰屢敗。最近稍稍有了點感覺，雖然也不成功，但總算像了點樣。醜是一定的，但沒醜到見不得人，所以拿出來曬曬。這個麪包長得不夠高，組織也稍顯粗糙。看了自由老師的文章，自己總結了一下原因：還是麪糰揉得不到位，至於其他的就不知道了，還請各...
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![全麥辮子麪包的做法 奶酥粒全麥辮子麪包 全麥辮子麪包怎麼做]( "全麥辮子麪包的做法 奶酥粒全麥辮子麪包 全麥辮子麪包怎麼做")
- “記憶中媽媽最會做的麪食就是包子，有胡蘿蔔包、水葫蘆包、蘿蔔絲油渣包，還有最最誘人的肉包子。其實媽媽從來沒認真教過我怎麼做包子或者饅頭，甚至於餃子。可自從大學畢業走出家門來到南方後，一向不喜歡吃包子、餃子的我，是那麼的想念媽媽的包子、餃子。於是一邊回憶媽媽的每...
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![高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法]( "高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法")
- 食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜和小油菜洗淨，每棵切成四瓣，小葱切碎；3、雞蛋放冷水鍋中...
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![胡蘿蔔全麥豆漿餅怎麼做-胡蘿蔔全麥豆漿餅的做法]( "胡蘿蔔全麥豆漿餅怎麼做-胡蘿蔔全麥豆漿餅的做法")
- “多吃些粗糧總是有好處的，但是粗糧往往就是口感不太好。就像：全麥粉的營養不錯，但是烙成餅總是沒有面粉的好吃。試過幾次後，我發現加了豆渣的餅口感會更軟和些，雖然全部用了全麥粉，口感仍然很鬆軟。刨了胡蘿蔔絲加在麪糊裏，餅餅又好看、又好吃、營養還特別好。這樣亮麗的餅餅吃...
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![雞蛋全麥三明治怎麼做-雞蛋全麥三明治的做法]( "雞蛋全麥三明治怎麼做-雞蛋全麥三明治的做法")
- “這是一款營養較全面，製作簡單又有很大發揮空間的三明治，唯一的缺點是沙拉醬的熱量有點高啊，我一般是週末做一次，家人都挺喜歡的，推薦你也試試哦。”食材明細主料全麥吐司（適量）沙拉醬（適量）雞蛋（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![冰種全麥吐司怎麼做-冰種全麥吐司的做法]( "冰種全麥吐司怎麼做-冰種全麥吐司的做法")
- “這個冰種本來不是為着全麥吐司準備的，昨夜做的冰種，想着早上起來無論做什麼土司都是好的。只是早上打開存放麪粉的櫃子，看着那一大堆的全麥麪粉，不得不承認這是目前需要儘快消耗的食材。冰種出來的土司自然是相當柔軟而且組織細密的。這個土司比以前用直接法做過的全麥土司...
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味味甜
