抹茶全麥土司怎麼做-抹茶全麥土司的做法
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“繼續俺的麪包哈。。。。
收到柏翠PE6800麪包機有一段時間了,期間折騰的不是蛋糕就是冰淇淋還有就是麪包了。因為我之前講過了嘛家裏人都喜歡吃麪包,所以做得最多的當然是麪包了。之前沒有面包機的時候,就經常在外面買來吃,現在有了柏翠PE6800麪包機就可以隨時隨地在家DIY健康美味的麪包了。
用柏翠PE6800麪包機做麪包真的非常方便,沒做過麪包的我從一開始的不懂到現在越用越順手,就算是我這種沒做過麪包的新手也能做出媲美麪包房的麪包了,而且每次加不一樣的料就能做出不同口味的健康麪包了。真的很給力哦。。。
今天做的麪包加了一些抹茶粉和全麥粉,早上打了豆漿剩下的豆渣也加進去了,很健康的呦。。。
依舊用了柏翠PE6800麪包機的自定義和麪程序再自然發酵最後選擇單獨烘烤程序完成的。。。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
抹茶全麥土司的做法步驟
1、材料圖
2、麪包桶裝上攪拌刀,先放入豆渣後放茶油
3、打入一個雞蛋,麪包桶一角放入白糖
4、對角放鹽
5、放入抹茶粉
6、放入高筋麪粉和全麥粉,粉上挖個坑放入酵母
7、麪包桶放入麪包機卡好,接通電源,菜單選擇12自定義和麪程序15分鐘
8、第一次和麪程序結束讓麪包機休息5分鐘
9、再選1次和麪程序15分鐘
10、兩次和麪程序結束後讓它自然發酵
11、發酵到9分滿了(用時1.5小時)
12、菜單選擇18烘烤程序,750g、中燒色、時間30分鐘,按開始鍵麪包機開始工作
13、等提示音響起,麪包就做好了,帶上隔熱手套提出麪包桶倒扣脱模
14、放涼切片即可食用或裝袋保存,第二天麪包還是很柔軟很好吃哦.
小竅門
1家裏沒有廚房稱,所以材料都是按柏翠PE6800麪包機自帶的量杯量勺量取的。
2我這次用的豆渣裏面含有豆漿的所以沒有額外添加其他液體了。
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