當前位置:味味甜 >

關於肉沫豆角絲兒怎麼做好吃的餐飲百科

肉沫豆角絲兒的做法 下飯的肉沫豆角絲兒 肉沫豆角絲兒怎麼做
  • 肉沫豆角絲兒的做法 下飯的肉沫豆角絲兒 肉沫豆角絲兒怎麼做

  • “餐桌上的主角大多是從小到大吃不厭的家常菜,像肉沫豆角絲,堪稱下飯神器。”食材明細主料豆角(500克)肉沫(100克)輔料葱(1根)姜(2片)蒜(2瓣)調料六月香豆瓣醬(1勺)味達美臻品料酒(1勺)輕鹽醬油(2勺)糖(小半勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉沫豆角絲兒的做法步驟1、豆角洗淨,去筋、切絲...
  • 22769
肉沫炒豆角如何做簡單又好吃
  • 肉沫炒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一直忙於上班,沒有時間給家人做頓飯。終於到了端午節,正好可以趁此假日回家陪陪家人,也做一頓美味的飯菜給家人吃吧。上次聽朋友介紹説肉沫炒豆角挺好吃的,買點新鮮的五花肉炒出來的效果會更好。於是我就早早...
  • 5992
肉沫炒酸豆角如何做簡單又好吃
  • 肉沫炒酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉沫:200酸豆角:350輔料薑片:2片蒜蓉:3瓣老乾媽豆豉:適量玉米油:適量鹽:少量料酒:適量老抽:適量生抽:適量十三香:適量具體步驟1.把所有的食材準備好,肉沫買的現成的,醃好的酸豆角沖洗幾遍控幹,準備葱薑蒜。將適量料...
  • 32798
鮮美可口的肉沫豆角絲如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的肉沫豆角絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天豆角較多,我就是最愛吃豆角,所以在家裏經常自己為自己做一盤豆角絲,好炒好吃,再放點肉絲就是最好吃的肉沫豆角絲了,用來拌飯或當面條澆頭都是很下飯的,豆角事先煮下去掉青苦味,然後再與肉絲一起炒,想吃脆些就...
  • 20314
肉沫酸豆角拌飯怎麼做-肉沫酸豆角拌飯的做法
  • 肉沫酸豆角拌飯怎麼做-肉沫酸豆角拌飯的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)米(適量)豬肉(適量)輔料香草(適量)大蒜子(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫酸豆角拌飯的做法步驟1、這些是準備好的材料,肉肉要挑這種有點肥的剁刀肉,杭椒、大蒜子(多些)。2、........3、.........4、辣椒大蒜...
  • 13231
豆角肉沫如何做簡單又好吃
  • 豆角肉沫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:適量五花肉:適量輔料辣椒:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.把豆角掰成段2.五花肉切沫3.鍋內放油,把豆角放入,不要放水,把豆角水分煸出來4.豆角放鍋一邊,放少許油,把辣椒,蒜,姜沫放入後,再爆出蒜香味後放入肉沫翻...
  • 14407
美味的肉沫豆角絲如何做簡單又好吃
  • 美味的肉沫豆角絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘這幾天家裏面買了很多的豆角在家,因為家裏面的人都比較喜歡吃豆角,不過吃的太多了,就不知道該怎麼做出來吃了,不過最近我獲得一種做豆角的好方法那麼就是肉沫豆角絲了,就是把肉切碎,切成肉末,把豆角切成絲,變成豆...
  • 30334
肉沫豆角絲怎麼做-肉沫豆角絲的做法
  • 肉沫豆角絲怎麼做-肉沫豆角絲的做法

  • 食材明細主料豬肉(150g)豆角(200g)姜(5g)蒜(2瓣)紅椒(2/1個)輔料生抽(1湯匙)料酒(2/1湯匙)白糖(少許)澱粉(3g)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫豆角絲的做法步驟1、材料準備好2、豬肉剁成肉沫3、調入少許醬油、白糖、料酒、澱粉,醃製15分鐘4、豆角洗淨,撕去老筋,斜切成段,紅椒切絲,姜...
  • 23826
肉沫兒香煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 肉沫兒香煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200雞肉:50輔料洋葱:適量香菇:適量豆瓣醬:適量姜蒜:適量鹽花椒胡椒:適量蛋清(全蛋液更好,蛋黃讓我做餅乾,就剩下蛋清了):適量辣椒:適量黃酒:適量具體步驟1.豆腐成大小合適的片兒,不要太薄,裹上蛋液,鍋底刷油,放入鍋...
  • 32179
酸豆角炒牛肉沫怎麼做-酸豆角炒牛肉沫的做法
  • 酸豆角炒牛肉沫怎麼做-酸豆角炒牛肉沫的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)牛肉(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)長線椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角炒牛肉沫的做法步驟1、牛肉切成塊狀2、剁成碎肉末,加一點鹽抓均勻3、姜切成很小的塊狀4、鮮椒切成碎粒,酸豆角也切碎5、鍋裏面放上足量的油6、...
  • 18611
酸豆角肉末的做法 酸豆角肉沫 酸豆角肉末怎麼做
  • 酸豆角肉末的做法 酸豆角肉沫 酸豆角肉末怎麼做

  • “酸豆角肉沫是一道非常開胃的家常小菜,無論是佐粥或是就米飯亦或是下面都是極好的!”食材明細主料酸豆角(150克)肉糜(50克)輔料白糖(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)薑末(適量)葱花(適量)小米辣椒(六個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角肉末的做法步驟1、準備食材2、所有食材切好備用3...
  • 23788
豆角炒肉沫如何做簡單又好吃
  • 豆角炒肉沫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆角:適量肉餡:適量輔料鹽:適量植物油:適量料酒:適量老抽:適量姜:適量幹辣椒:適量白胡椒:適量生抽:適量糖:適量雞精:適量具體步驟1.豆角放在有少量鹽和植物油的水中焯兩2分鐘,撈出用涼水衝一下,切成小粒;2.肉餡放入碗中,...
  • 19212
欖菜肉沫炒豆角怎麼做-欖菜肉沫炒豆角的做法
  • 欖菜肉沫炒豆角怎麼做-欖菜肉沫炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)橄欖菜(適量)肉沫(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉沫炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨切小丁2、剁好的肉沫加入少許生抽,蠔油,鹽拌勻3、熱鍋下油煸炒香肉沫4、放入豆角丁一起翻炒均勻5、少許鹽調味6、再加入...
  • 12157
肉沫豆角拌麪怎麼做-肉沫豆角拌麪的做法
  • 肉沫豆角拌麪怎麼做-肉沫豆角拌麪的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料生面(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉沫豆角拌麪的做法步驟1、生面條備用。2、五花肉去皮洗淨切小塊。3、將五花肉絞成肉沫備用。4、豆角洗淨切細備用。5、鍋中熱油放入肉沫。6、...
  • 6119
肉沫炒豆角怎麼做-肉沫炒豆角的做法
  • 肉沫炒豆角怎麼做-肉沫炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(350g)裏脊肉(180g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)廚邦海鮮醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫炒豆角的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用2、豆角洗淨切丁3、裏脊肉洗淨切片後剁碎4、熱鍋下油炒香蒜末5、加入肉末一起翻炒6、少許鹽調味,炒幹水份7、加入少...
  • 3905
好吃的肉沫豆角絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的肉沫豆角絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘肉沫豆角絲,聽起來就讓人流口水的一道適合招待客人而且也特別適合家裏三餐的家常菜,這類美食因為選材的關係,所以這道家常菜最大的優點就在於,這道菜,營養價值豐富而且營養價值均衡,有肉有菜,既可以補充人體維生...
  • 16680
酸豆角炒肉沫如何做簡單又好吃
  • 酸豆角炒肉沫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酸豇豆:250肉餡:100輔料香油:1/4茶匙糖:1/2茶匙老抽:1/2茶匙生抽:2湯匙白胡椒粉:1/4茶匙料酒:1湯匙植物油:4湯匙姜:1小塊幹辣椒:10根具體步驟1.酸豆角放在清水中浸泡20分鐘洗淨,用手攥幹後切成小粒;2.肉餡放入碗中,倒入...
  • 7238
肉沫酸豆角怎麼做-肉沫酸豆角的做法
  • 肉沫酸豆角怎麼做-肉沫酸豆角的做法

  • 食材明細主料酸豆角(一袋)輔料老抽(適量)油(適量)蒜末(適量)肉沫(適量)葱花(適量)原味(口味)未知(難度)肉沫酸豆角的做法步驟1、酸豆角用清水沖洗幾遍要不太酸了2、切沫裝盤備用3、肉沫葱花蒜末4、鍋裏放油下肉沫煸炒變色放葱花炒出香味5、放酸豆角翻炒幾下再放老抽上色加少許水出鍋前放...
  • 25710
豆角肉末的做法 豆角肉沫 豆角肉末怎麼做
  • 豆角肉末的做法 豆角肉沫 豆角肉末怎麼做

  • “簡單的做法,但可以製作出美味的菜餚。不喜歡太多調味品,喜歡它自身的味道。家常豆角肉沫,也是一道快手菜。”食材明細主料豆角(適量)肉末(適量)蒜末(適量)葱末(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角肉末的做法步驟1、材料:豆角切成丁,肉沫、蒜沫、...
  • 24258
橄欖菜肉沫燒豆角怎麼做-橄欖菜肉沫燒豆角的做法
  • 橄欖菜肉沫燒豆角怎麼做-橄欖菜肉沫燒豆角的做法

  • 食材明細主料橄欖菜(一大勺)輔料豬肉餡(50g)豆角(300g)配料食鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)老抽(適量)澱粉(適量)大葱(適量)花椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橄欖菜肉沫燒豆角的做法步驟1、豆角洗淨,肉沫加少許料酒、澱粉醃製一下2、炒鍋倒油,把豆角入鍋炒,炒制變色後,改小火...
  • 19249
孜然肉沫土豆絲怎麼做-孜然肉沫土豆絲的做法
  • 孜然肉沫土豆絲怎麼做-孜然肉沫土豆絲的做法

  • 食材明細主料肉(100g)辣椒(3個)土豆(1個)輔料油(10ml)鹽(5g)孜然(10g)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然肉沫土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡水裏2、肉切成肉沫3、辣椒切小點4、入鍋先炒肉沫,再加入辣椒翻炒5、放入土豆絲炒1分鐘差不多,再加孜然,炒30秒即可6、炒好,出鍋...
  • 14529
橄欖菜肉沫豆角怎麼做-橄欖菜肉沫豆角的做法
  • 橄欖菜肉沫豆角怎麼做-橄欖菜肉沫豆角的做法

  • “這是一道下飯菜,很適合做便當”食材明細主料豇豆(適量)橄欖菜(適量)肉末(適量)輔料老乾媽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)橄欖菜肉沫豆角的做法步驟1、食材準備,直接買肉沫就可以。橄欖菜超市裏一般都有賣的。2、豇豆洗淨,掐去頭尾,切成小段,如果你喜...
  • 30256
肉絲豆角怎麼做-肉絲豆角的做法
  • 肉絲豆角怎麼做-肉絲豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)瘦豬肉(適量)輔料生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲豆角的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切絲。2、放入一勺生抽。3、半勺澱粉抓勻。4、放入一勺食用油拌勻。5、蒜切碎。6、豆角擇洗乾淨。7、鍋中燒水,水開後放入豆...
  • 8634
肉沫豆角土豆如何做簡單又好吃
  • 肉沫豆角土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:適量豆角:適量土豆:適量輔料葱薑蒜:適量鹽:適量雞精或味精:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.豆角如果太長可在中間切一刀!土豆切塊。2.鍋燒温熱,把葱薑蒜、幹辣椒、肉沫放鍋裏煸香,不要放油,肉末會出油的。3.把...
  • 30445
豆角肉絲怎麼做-豆角肉絲的做法
  • 豆角肉絲怎麼做-豆角肉絲的做法

  • 食材明細主料豆角(100克)豬肉(100克)輔料葱(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角肉絲的做法步驟1、肉切絲或片,加入鹽,老抽,料酒放10分鐘。2、同時豆角切絲,姜切絲,蒜拍碎,葱切成葱花3、熱鍋下油,油熱後爆香葱薑蒜,加入肉絲翻炒,至肉變色炒熟,...
  • 29054
專題